網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 駟馬橋大蜀道市井火鍋利潤如何
    發表於:2019-10-10
    駟馬橋大蜀道市井火鍋是一家傳承了火鍋文化的特色火鍋品牌,而且近些年來憑藉著其麻辣地道的口感和良好的服務態度,獲得了很多消費者的喜愛,而且駟馬橋大蜀道市井火鍋在鍋底的這個過程中融...
  • 馬芬怎麼做|馬芬的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料馬芬蛋糕粉(556公克)水(85公克)牛奶(140公克)奶油(222公克)葡萄乾(100公克)蘭姆酒(30公克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、...
  • 馬卡龍的做法 馬卡龍的做法(用烤箱做馬卡龍) 馬卡龍怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “馬卡龍是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅;這種甜食出爐後,以一個圓形平底的殼作基礎,上面塗...
  • 馬卡龍的做法 馬卡龍(Macaron) 馬卡龍怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “自己做馬卡龍和失敗他媽擁抱了六次,在昨天第7次終於成功了。在去年就有開始做馬卡龍的打算,算是對自己西點烘焙技術的一個挑戰,很多人說馬卡龍在家庭DIY裡是不太容易成功的,有個朋友曾經...
  • 薩其馬的做法 自制薩其馬 薩其馬怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “一直喜歡甜食,今天有空,教侄女做薩其馬,看到她一臉的興奮,我就開心!”食材明細主料麵粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薩其馬的做法步驟1、麵粉里加入6個雞蛋,調勻,揉...
  • 馬蹄糕的做法 【廣東】馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “廣東的早茶全國出名,特色小吃個個小巧玲瓏,製作精細,馬蹄糕是其中的一款,它是用馬蹄粉和糖水攪拌後蒸熟的,蒸熟後是半透明的,口感Q彈。看似簡單,真正做到軟、彈、色正、味清甜也不是件容易...
  • 馬拉糕的做法 改良版馬拉糕 馬拉糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “每次去廣州,小姨媽她們家都喜歡去吃早茶,馬拉糕那是必點的。在網上看到有改良版的馬拉糕,今天山寨了這款馬拉糕,就是簡單快捷的做法~~”食材明細主料低粉(125g)牛奶(60g)白砂糖(80g)雞蛋(2個)無...
  • 馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其...
  • 沒有馬蹄的馬蹄糕怎麼做|沒有馬蹄的馬蹄糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “休假日,有點無聊,於是想親手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明細主料馬蹄粉(500克)輔料黃糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沒有馬蹄的馬蹄糕的做法步驟1、1斤馬蹄粉2、用1...
  • 馬卡龍的做法 馬卡龍Macaron 馬卡龍怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “老是聽網上說馬卡龍如何難做、如何可愛又如果迷人,索本求源,原來是杏仁蛋白餅演變而來的,馬卡龍的配方與其它餅乾比相對特別,它的原材料裡沒有面粉,只有糖請看百度的解釋吧:馬卡龍(Macarons...
  • (薰魚) 馬鮫魚怎麼做|馬鮫魚的做法 馬鮫魚
    發表於:2024-01-03
    “原料:馬鮫魚一條(500G)檸檬3~4片調味料:生抽80G料酒20G玫瑰醋200G色拉油1000G紅糖70-100G(根據自己口味調整)做法:1首先把新鮮的馬鮫魚冷凍一個晚上2馬鮫魚從冰箱冷凍室取出,稍回溫,去掉頭尾切...
  • 馬卡龍的做法 平民馬卡龍 馬卡龍怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料低筋麵粉(35克)蛋白(30克)細砂糖(30克)輔料純糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)馬卡龍的做法步驟1、將低筋麵粉和糖粉混合過篩。2、蛋白分兩次加入砂糖,打至提起有直勾...
  • 馬卡龍的做法 DIY馬卡龍 馬卡龍怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料杏仁粉(100g)糖粉(100g)蛋白(75g)幼砂糖(80g)水(25ml)砂糖(20g)輔料蛋白粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)馬卡龍的做法步驟1、準備好一個乾淨的碗把100克幼細杏仁粉和100克糖粉一...
  • 馬小帥是我。|我是馬小帥
    發表於:2019-01-30
    各位大哥大姐,萌弟萌妹,叔叔阿姨大家好,估計大家對我還比較陌生。我還是來介紹下我自己吧.我是喜歡吃水果雪糕,喜歡交朋友的馬小帥,我的英文名是MRHANDSOME。我2015年誕生於廈門,我喜歡無慮,...
  • 薩其馬的做法 薩其馬情懷 薩其馬怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “一直對薩其馬有種親切的感覺,緣於原來在家的時候就喜歡上了它,還是在上學的時候吧,喜歡它的香甜酥軟,每次一入口就能給我帶來極大的滿足感。現在成家在外,把對薩其馬的喜歡也延續在這裡,自...
  • 馬卡龍的做法 馬卡龍(法式) 馬卡龍怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “當我第一次看到馬卡龍就很喜歡她了,先不說味道如何,就憑她那可愛的裙邊還有豔麗的色彩,真的是讓我愛不釋手,為了做馬卡龍我失敗過無數次,但我從不氣磊過,直到把每一顆馬卡龍做到完美”食材...
  • kitty馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做|馬蹄糕的做法 Hello
    發表於:2024-01-02
    “它啊就是Hellokitty造型的馬蹄糕,記得我剛做出來的時候,孩子興奮要小臉通紅,手在上面輕輕比劃,說太可愛了,要和同學分享,他們呢肯定喜歡。於是我又做了兩個,第二天就給孩子打包帶過去了,結果...
  • 薩其馬的做法 美味薩其馬 薩其馬怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “小時候老是纏著媽媽讓她買薩其🐴~兒時回憶中的味道~自己動手就能在家做啦!薩其馬系由廣州人制作,卻深得滿族人喜愛。相傳,清代駐防廣州的滿族將軍姓薩,喜騎馬打獵,愛吃點心。每次打獵,必備點...
  • 海馬能吃嗎|海馬是魚嗎
    發表於:2018-01-18
    海馬是一種小型的海洋的動物,因為她的頭部像馬而得名,我非常喜歡它獨特的形狀。很多人都會問海馬是魚嗎?海馬能吃嗎?海馬這麼可愛,為什麼要吃海馬?海馬是屬於魚類,一般人不會直接食用海馬,而是...
  • 馬蹄簡介|馬蹄煮多久
    發表於:2018-05-22
    對於愛吃水果的小夥伴來說,馬蹄這種食材你們一定不會陌生,因為馬蹄既可以當成菜來煮,也可以當水果來生吃,那爽脆甜美的口感就是讓人留戀。今天我們這邊來分析一下馬蹄:馬蹄到底有哪些營養價...
  • 彩馬擺盤的做法 “彩馬”擺盤 彩馬擺盤怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “別的還好,要求刀工達到高階水平哦。我刀工太菜,廢了好些材料。好歹弄出來這麼點可以做成花朵的。”食材明細主料紫皮胡蘿蔔(適量)蔥葉(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量(我沒白醋,用的陳醋...
  • 馬蹄燒餅的做法 馬蹄燒餅 馬蹄燒餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “剛出爐的馬蹄燒餅皮瓤分離,外表金黃酥脆,裡面暄軟,酥香兼備,香氣四益,色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味。商河馬蹄燒餅歷史久遠,相傳在清乾隆年間就已享有盛名。據載...
  • 馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “那天,敗了一包500克的馬蹄粉回來.於是天天想著做馬蹄糕,又一直不敢動手,怕做失敗了浪費材料.呵呵,今天中午吃了飯,看還有時間沒到上班,趕緊的動手做.做好拿給同事一起吃,大家都一致...
  • 薩其馬的做法 薩其馬(薩琪瑪) 薩其馬怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料麵粉(200克)雞蛋(150克)砂糖(160克)水麥芽(100克)輔料泡打粉(5克)粟粉(適量)熟芝麻(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)薩其馬的做法步驟1、雞蛋液151克2、麵粉160,泡打粉...
  • 馬蹄粉是馬鈴薯粉嗎
    發表於:2019-01-22
    不是。馬蹄粉也叫做荸薺粉,是由生馬蹄加工而成,還有大量的澱粉,粉質細膩,味道清甜,可以用於製作馬蹄糊、紅糖馬蹄糕、透明馬蹄糕、紅茶雙色馬蹄糕、糖桂花馬蹄糕、千層椰汁馬蹄糕等美食。開...