網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 球型蛋糕的做法 試做球型蛋糕 球型蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(100克)糖(90克)輔料玉米油(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)球型蛋糕的做法步驟1、模具2、打發蛋液後上模3、放入烤箱烤25分鐘4、成品...
  • 胡蘿蔔型蛋糕怎麼做|胡蘿蔔型蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “小時候自己都很喜歡吃蛋糕,現在自己終於可以吃個夠了!^_^”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(2個)輔料抹茶粉(4g)泡打粉(3g)糖粉(100g)黃油(90g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔型蛋糕的做法...
  • 心型戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕(11寸心型蛋糕模) 心型戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “今天用新購入的心型蛋糕模具製作了一個戚風蛋糕,仍採用油、粉混合的做法(將玉米油與麵粉混合均勻,再加入牛奶、蛋黃,混合成細膩的蛋黃糊),有效避免麵粉起筋、成品內部粗糙等問題,效果非常好...
  • 蛋糕造型餅乾怎麼做|蛋糕造型餅乾的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料低筋粉(200克)黃油(80克)糖粉(70克)蛋黃(1個)可可粉(5克)抹茶粉(4克)草莓粉(2克)白巧克力(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蛋糕造型餅乾的做法步驟1、準備材料2、軟化黃油加入糖粉攪...
  • 卡通型蛋糕怎麼做|卡通型蛋糕的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料低筋麵粉(120克)雞蛋(3只)輔料植物油(60克)綿白糖(3大勺)煉奶(3大勺)無鋁泡打粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)卡通型蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麵粉。2、雞蛋。3、植物油。4...
  • 戚風心型蛋糕怎麼做|戚風心型蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “這款戚風蛋糕是用ACA北美電器ATO-E43A電烤箱烤的、新款烤箱、烤出來很漂亮、著色均勻、溫度精準、別人都說戚風很難做、做的不好會氣瘋的、哈哈、完全不會、您瞧瞧這烤出來這顏值超...
  • @@附上詳細圖解巧克力海綿蛋糕做法及足球造型裝飾~~足球蛋糕 足球蛋糕怎麼做|足球蛋糕的做法 LG的生日蛋糕
    發表於:2024-02-28
    “我家LG是個球迷,也很喜歡踢足球。在我還沒認識LG之前他就開始踢足球。可說每個週末他們球友都有安排踢足球。除了娛樂之外,也有加入大大小小的球賽。也拿過無數的獎盃。雖然有時候我會生悶...
  • 煤球蛋糕怎麼做|煤球蛋糕的做法
    發表於:2024-02-01
    “最近刷屏的黑色料理,照著烘焙達人海燕的方子,用廣西巴馬的黑米自己打的米粉,做的煤球蛋糕!雖然成品顏色不是很黑,而且是晚上做的,在暖色燈光下變成了咖啡色,第2天早晨起來再拍了幾張,光線比...
  • 凹型海綿蛋糕怎麼做|凹型海綿蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “改良後的海綿配方,口感滋潤不結實將麵糊倒進凹型模具中烤制,更是賦予了作品新的形象和新的生命烤制前對模具的處理,除了防粘和養護模具之外,同事還增加了蛋糕外皮脆脆的口感你可以不喜歡...
  • 煤球戚風蛋糕怎麼做|煤球戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-31
    “最近紅遍網路的煤球米粿,因為是用糯米做成的,多吃會不好消化,今天我把糯米版的米粿改成用麵粉雞蛋和芝麻餅乾做成戚風蛋糕,這樣就不存在不消化的問題了。同時也可當作早餐,足夠一天的能量...
  • 花型戚風蛋糕的做法 花型戚風蛋糕(8寸花型蛋糕模) 花型戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “新購入一款花型蛋糕模具,該模具與普通的蛋糕圓模、方模不同,其材質為結實碳鋼、加深加厚,這幾天,用該模具一連製作了5個戚風蛋糕,不斷琢磨、調整烘烤時間,最終得出較令人滿意的效果。本款...
  • 足球蛋糕怎麼做|足球蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “全民著迷的世界盃,跟我這個連偽球迷都算不上的人還真是沒有半毛錢的關係呢!但是身邊的關於世界盃的話題聽多了,不由得也在琢磨著咱也做不能太落伍了,作為吃貨,能不能把世界盃和吃連起來呢...
  • 花型小蛋糕怎麼做|花型小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料雞蛋(5個(白黃分離))牛奶(40ml)糖(60g)植物油(40ml)低粉(60g)鹽(1g)泡打粉(1g)輔料堅果碎(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花型小蛋糕的做法步驟1、蛋黃(4個)用手工打蛋器打散;2、蛋黃...
  • 煤球蛋糕的做法 德普烘焙實驗室-煤球蛋糕 煤球蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “風靡一時的沒球蛋糕”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(20g)細糖(30g·)麥芽酚(6g)輔料色拉油(20g)低筋麵粉(22g)竹炭粉(2g)檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煤球蛋糕的做法步驟1、.雞蛋分離...
  • 環型聖誕蛋糕怎麼做|環型聖誕蛋糕的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料環型蛋糕(2個)鮮奶油(100cc)輔料草莓(2·3個)獼猴桃(1個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)環型聖誕蛋糕的做法步驟1、把水果切成細小的丁狀。大紅草莓和大綠的獼猴桃很配聖誕節...
  • 足球場蛋糕怎麼做|足球場蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “十八歲,花一般的年齡,夢一樣的歲月,人生旅途中一個新的起點,請帶上我的祝福陪伴你,成人生日快樂!恰逢世界盃,他的偶像又是C羅,世界盃蛋糕開動吧!”食材明細主料牛奶(120g)奶油(600g)大芒果(2個)戚風...
  • 足球蒸蛋糕怎麼做|足球蒸蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “非常簡單的一款蒸蛋糕,因為足球的形狀很受小朋友的喜歡。”食材明細主料蛋糕預拌粉(100克)雞蛋(2個)輔料植物油(10克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)足球蒸蛋糕的做法步驟1、準備好材料...
  • 心型天使蛋糕怎麼做|心型天使蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “天使蛋糕與其他蛋糕不同之處,在於棉花般的質地和顏色,清爽潔白,不含任何油脂,原料只用蛋清、麵粉、白砂糖。”食材明細主料低粉(80克)蛋清(4個)白砂糖(40克)輔料草莓粒(20克)檸檬汁(適量)甜味(口味)...
  • 足球蛋糕的做法 足球蛋糕——為中國足球,吶喊助威! 足球蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “激情世界盃,哈哈,又一個不眠夜!吃個足球看足球?會不會有不一樣的趕腳呢~~~這款蛋糕就是為愛足球的你特意準備的哦!”食材明細主料低筋麵粉(133g材料A)細砂糖(加入蛋白)(96g材料A)細砂糖(加入蛋...
  • 足球蛋糕的做法 兒子的生日蛋糕--足球蛋糕 足球蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “今年兒子的生日蛋糕著實苦惱了一陣子,去年做個小熊,他還是國小生,湊合了,這會是中學生了,太卡通肯定是不受待見了,尋思了不少,可是裱花嘴沒了,我是基本裱花一次就和袋子一起扔了,只好想個不用...
  • 西瓜蛋糕球的做法 五色西瓜蛋糕球 西瓜蛋糕球怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “用棒棒糖蛋糕模具烤出加了黑芝麻的紅絲絨海綿蛋糕底,外表用巧克力來裝飾,就成了可愛好玩的小西瓜蛋糕。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(80g)低筋麵粉(93g)紅曲粉(7g)玉米油(25g)黑芝麻(15g)輔料鹽(...
  • 球型皮凍怎麼做|球型皮凍的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豬皮(適量)輔料料酒(適量)薑片(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)球型皮凍的做法步驟1、豬背皮洗淨刀刮正反面去油脂,洗淨入鍋煮放入料酒、薑片煮制筷子能插進去取出...
  • 星型小蛋糕的做法 愛意充盈---星型小蛋糕 星型小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “誘人的馬芬切開一個粉嫩的星型映入眼簾,增加了幾分香甜之外,更令人眼前一亮,心中充滿濃濃愛意~下週日就是和男朋友在一起的3週年紀念,在練手的同時,希望我們的愛就像這款蛋糕一樣,甜甜美美...
  • 煤球蛋糕的做法 【煤球蛋糕】 煤球蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料低粉(100g)牛奶(90g)砂糖(80g)玉米油(90g)白醋(5g)竹炭粉(10g)輔料雞蛋(6個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煤球蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分離在兩個乾淨的碗裡,留著待用。2、接...
  • 球形小蛋糕的做法 不一樣的元宵,球形小蛋糕 球形小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “元宵節的這天,請讓我裝在吃元宵。湯底是低糖的濃滑酸奶,上面飄蕩著幾個胖嘟嘟的球形小蛋糕,還有甜甜的巧克力醬。這搭配,雖然簡單又平民,但是口感卻是贊讚的!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(4...