關於家常快手菜-西蘭花炒臘肉的知識

“前面做過一道花菜炒臘腸，今天又做一道西蘭花炒臘肉。一家人都特別喜歡西蘭花和花菜。它們有差不多的口感，西蘭花略鬆軟一些，家裡那一位先生特別喜歡這兩種食物。一般為了口感更佳重一些...

食材明細主料臘肉（適量）輔料西蘭花（適量）調料薑片（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）小紅椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒西蘭花的做法步驟1、熱油炒香調...

春季是食用各種菌類的季節，菌類是經常被選用的食材，其中草菇又名蘭花菇、苞腳菇，起源於廣東韶關，圓圓的樣子很可愛，營養豐富，味道鮮美，富含蛋白質、氨基酸等營養成分。與西蘭花搭配簡直美味，全...

食材明細主料西蘭花（300克）瘦豬肉（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）料酒（少許）生抽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒肉的做法步驟1、將西蘭花切成小...

“今天繼續捷賽自動炒鍋的試用哈，這次我選全人工模式，做一道家常又美味的快手小炒，用翠綠的荷蘭豆配手工釀晒的美味臘腸來爆炒。這道菜即簡單操作又美味，而且色澤鮮豔，讓人食指大動哈！我這是...

許多學生和上班族都逃脫不了吃食堂的命運。有的食堂師傅能夠把簡單的食材玩出新的花樣，也有的食堂師傅總是敷衍了事。但是有一些家常菜我們可以大部分的食堂裡看到，比如說番茄炒蛋，西蘭花...

“這次比較懶得寫為什麼做這個菜啦~~~直接髮菜的營養價值吧。西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每10...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:27分鐘主料西蘭花：200臘肉：150紅椒：50輔料油：20蔥：20姜：10鹽：適量具體步驟1.西蘭花、臘肉、紅椒。2.西蘭花用手掰成小朵，杆部分用刀...

“發現一個很有趣的事，在中國，大家把豌豆叫做“荷蘭豆”；在荷蘭，卻被稱為“中國豆”。脆生生的荷蘭豆，炒肉、涼拌、清炒、無論哪一種做法，我都很喜歡。這一道荷蘭豆炒臘肉，很適合忙忙碌碌的上...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西蘭花：500臘腸：兩根輔料鹽：3水：50食用油：5蠔油：5具體步驟1.材料:臘腸2.材料:西蘭花3.臘腸切片4.西蘭花焯水5.熱鍋熱油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：100西蘭花：300輔料油：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.西蘭花擇小朵洗淨。2.開水中加入鹽和幾滴油，把西蘭花焯水一...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料木耳（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水2、木耳提前泡發，鍋裡到油炒木耳辣椒3、加西蘭花炒均勻，加鹽調味即...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：200西蘭花：300輔料油：適量蒜：2粒鹽：適量小紅尖辣椒：1個具體步驟1.西蘭花掰成小塊，清洗，用淡鹽水浸泡15分鐘。2.紅尖...

“西蘭❀對人體的營養想必我不用多說。最重要的是，它是蔬菜類抗癌的佼佼者！我超級愛吃西蘭❀炒牛肉，今天分享給大家！做法真的很簡單，又好吃。這道家常菜我給99分(據說要謙虛……)”食材明細...

食材明細主料西蘭花（半個）鮮蝦（300克）輔料蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒蝦的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦剪去蝦槍和小鉗子，...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：適量西蘭花：適量輔料鹽：適量雞精：適量蠔油：適量具體步驟1.西蘭花切好後洗淨。肉片放入料酒蠔油醬油雞精醃製20分...

“過年在婆婆家，呆了一週，從頭到尾就兩盤菜。上頓剩菜，下頓剩菜！然後年後給婆婆帶回來了！我每天做兩個到三個菜，半個月不重樣！我就想告訴她，即使普通的家常飯菜，也可以有很多選擇！！😂😂”食材明細...

食材明細主料西蘭花（適量）臘肉（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨，放入鍋裡燒開水，焯水5分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西蘭花：1個臘肉：1段輔料蒜蓉：適量油：適量鹽：適量砂糖：適量生抽：適量生粉：適量圓椒：1個具體步驟1.臘肉切粗片。2.西蘭花切...

“西蘭花是我最喜歡吃的蔬菜了，不管是涼拌著吃還是炒著吃，都是我愛吃的蔬菜，一般做肉菜時候就會選擇西蘭花的菜吃，我想不管是宴請還是自己吃都是一個不錯的菜菜，今天把這個分享給朋友們，希望...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：400廣式臘腸：150輔料油：適量蒜片：5鹽：適量蠔油：適量紅蘿蔔：80具體步驟1.臘腸先蒸熟後，再切成薄片。2.西蘭花切小...

“【淡然的享瘦主義：健康美麗吃出來】2011年註定是個不安分的年份，大事小事一大推，"瘦肉精""塑化劑"各種非常食品新增劑層出不窮，民以食為天，怎麼吃才能更健康呢？淡然建議大夥儘可能的自...

“西蘭花具有補腎益精、健胃消食、增強記憶力、抗衰老、美白、促進生長髮育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效，可用於輔助治療久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱...

“這次去了一躺張家界，從那裡帶回了2包土家族臘肉。說是2包，其實也就是2塊臘肉，不多。如果嘴讒，也沒有幾頓好吃的。為了延續這種獨特的香味，所以我總得省著點用是吧？做盤菜，就放幾片搭搭香味...

“鹹香入味，色澤鮮豔，看著蠻有食慾！”食材明細主料西蘭花（適量）紅椒（一個）臘肉（適量（自制））輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉紅椒炒西蘭花的做法步驟1、備好食...