關於紫薯布丁撻怎麼做好吃的知識

“週末烤蛋糕的時候我就把蛋撻酥皮拿出來解凍了，雖說會做這玩意，但時間不充足呀，所以還是會買一些備著，朋友在的時候拿出來稍微準備一下就能有點心吃了，圖個方便！本來應該是做蛋撻，但是沒有奶...

“深深淺淺的紫色布丁杯，顏色浪漫又神祕，炎熱的夏天來一杯，冰涼又舒爽。”食材明細主料酸奶（130克）淡奶油（70克）紫薯泥（110克）白糖（21克）輔料吉利丁片（1.5片（7.5克））奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“紫薯是我很喜歡的食物之一，除了因為多吃粗糧有益健康，我還很喜歡它的顏色。看上去讓人心情很好，食慾也大增了呢。”食材明細主料紫薯（兩個）蛋黃（2個）黃油（10g）葡萄乾（少許）輔料牛奶（100ml）淡奶油（5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：1個煉奶：適量百吉福乳酪布丁：1盒輔料具體步驟1.紫薯洗淨蒸熟，去皮，趁熱用勺子搗成泥。2.加入適量的煉奶，攪拌均勻，備用...

食材明細主料淡奶油（適量）純牛奶（適量）煉乳（適量）白糖（適量）蛋黃（適量）輔料紫薯（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯蛋撻的做法步驟1、噠水：淡奶油220克，牛奶160克，細砂糖80克，蛋黃4個，低筋麵粉...

“上一次已經做了一款簡單的葡式蛋撻，這次因為家裡來了客人，所以特意變個花樣再來一款紫薯蛋撻，果然是一樣的美味，平時自己做點小點心，朋友家人當然是最喜歡啦。”食材明細主料淡奶油（90克）牛...

“今天來一款簡易版的布丁，沒有加糖，有著南瓜淡淡的甜味。加了一點紫薯，最終變成了綠色，冬天來了，春天還會遠嗎？沒有加淡奶油，布丁沒有那麼濃的奶香味，但更適合寶寶吃。也沒有用吉利丁來凝固，做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：300g輔料鮮牛奶：400g白砂糖：25g食用明膠：5g具體步驟1.紫薯去皮2.切小塊，放微波爐裡轉8分鐘，看樣子定，軟了就行，蒸軟...

食材明細主料撻皮（12只）紫薯（1個）輔料低筋麵粉（15g）蛋黃（4個）淡奶油（150g）牛奶（140g）配料細砂糖（80g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯蛋撻的做法步驟1、1、準備所需材料。2、牛奶里加糖攪拌均...

食材明細主料黃油（100克）低粉（180克）糖粉（40克）全蛋液（20克）輔料紫薯（150克）酸奶（50克）牛奶（100克）細砂糖（30克）全蛋液（35克）玉米澱粉（8克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯撻的做法步驟1、黃油提前切...

“酸奶布丁，自制酸奶，加入淡奶油，用紫薯調色，美味營養無新增。”食材明細主料酸奶（300g）淡奶油（200g）吉利丁片（3片）輔料糖（40g）紫薯泥（適量）甜香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶紫薯布丁的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時通常我們一提起布丁，腦海中就自動浮現它那q彈的外表和入口即化的口感。可是在英國，所有的甜品都可以叫做布丁哦。布丁看...

“風風火火的布丁撻，搭配酸酸甜甜的菠蘿丁，外酥裡嫩的口感真的絕了，一口淪陷，大家千萬不要錯過！”食材明細主料低筋麵粉（195g）淡奶油（270g）菠蘿丁（135g）輔料黃油（60g）奶粉（15g）杏仁粉（22g）常溫全蛋液（22g...

“家蛋撻真是個奇妙的東東，外酥裡嫩，口感超讚，怎麼吃怎麼好吃。話說我家的小胖妞自從第一次嘗過這蛋撻的美味後，就深深地愛上了它。只要在有蛋撻的地方吃東西，她必須點上兩個，一口氣給吃光光...

“前幾天閒來無事準備做點什麼，正好手邊有一堆紫薯，剛好買了瓊脂，就做點紫薯布丁吧~~~剩下的倒進模子裡脫模之後切塊就是紫薯涼糕了呢~~~”食材明細主料紫薯（適量）西米（適量）瓊脂（適量）輔料椰奶...

“豬油果然很好用啊，木有黃油的同鞋請用豬油吧，當然，別貪吃哦，嘿嘿。”食材明細主料麵粉（250克）豬油（160克）白糖（20克）鹽（3克）水（120克）輔料生粉（10克）雞蛋（2個）牛奶（100克）紫薯（1個）白糖（5克）煉奶（5克）奶香（口味）...

“超誘人的德式布丁撻，我做了糯嘰嘰的抹茶麻薯味內陷、軟嫩布丁餡料、香濃酥脆撻皮，一口下去，酥到掉渣，入口滿滿的幸福感！”食材明細主料無鹽黃油（50克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低筋麵粉（150克）糯米...

“法式布丁撻tarteauflan是類似於蛋撻，但裡面的餡更類似於布丁口感的一種法國甜品，酥脆的撻裡裝滿嫩嫩的布丁，即使是炎熱的夏天也可以冷藏食用的夏季甜品，做法也較簡單，推薦大家利用週末嘗...

“紫薯做出來的美食顏色真漂亮呢，以前也用來做過發糕、饅頭、麵包、蛋糕等等，做出來後感覺顏色總是成為亮點，淡紫色是我一直比較喜歡的顏色，總覺得這個顏色看上去特別柔美。紫薯又叫黑薯，薯...

“其實這個紫薯撻我也是第一次做，是根據其他口味的撻改變而來，但是味道和口感都特別的好。色彩也十分迷人，看著就很有食慾。我烤了一盤八個，就吃到一個，其他的倆寶全吃了，可憐孩子爸連影子都...

“當下正是吃芒果的好時候，買了兩個臺灣水仙芒，吃了一個，剩下一個做布丁吧，換換口味~”食材明細主料臺灣水仙芒（一個）牛奶（150ml）吉利丁片（一片）輔料紫薯（一個）調料綿白糖（30g）酸甜（口味）其他（工藝）一小...

“前幾天有點犯懶，買的現成的蛋撻液，味道還不錯，做了七八個蛋撻還剩餘不少蛋撻液，開封后必須儘早用完要不然就會壞掉，正好買了土司片，就做一個簡單的土司蛋撻布丁吧。”食材明細主料土司片（1....

食材明細主料紫薯吐司（2片）紫薯（適量）雞蛋（1個）牛奶（120ml）輔料蔓越莓（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯吐司布丁的做法步驟1、紫薯蒸熟備用2、吐司切去四邊，切小塊3、放入容器中4、雞...

食材明細主料紫薯（適量）牛奶（1袋）調料木薯粉（20g）白砂糖（2勺）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯布丁的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟。2、加一袋牛奶打碎。3、放鍋裡小火加熱，不停攪拌。加兩勺糖...

“蛋撻（EggTart），臺灣稱為蛋塔，撻為英文“tart”之音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋餡料密封之批派餡餅pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入...