關於蓮藕筒骨湯清火滋補型湯的知識

“最近好少湯水滋潤，感覺都不漂亮了，但是有比較上火，不是很敢喝太補的湯水。所以就想到了蓮藕筒骨湯。多補點膠原蛋白吧，讓我也繼續靚靚。”食材明細主料筒骨（一節）蓮藕（兩節）輔料黨蔘（四根）蜜棗...

“蓮藕筒骨野米湯”食材明細主料蓮藕（500g）筒子骨（1根）輔料野米（50g）老薑（適量）香菜（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕筒骨野米湯的做法步驟1、1.提...

“荷蓮一身寶，秋藕最養人！”食材明細主料筒骨（300g）輔料蓮藕（1節）淮山（1根）老薑（適量）香菇（4朵）紅棗（5顆）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕淮山筒骨湯的做法步驟1、筒骨洗淨斬成塊，加入適量鹽和...

食材明細主料豬排骨（750克）冬瓜（500克）輔料竹蓀（6支）幹黃花菜（30棵）幹黑木耳（6棵）枸杞子（適量）姜（1塊）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）清火滋補靚湯的做法步驟1、將冬瓜洗淨去掉瓜瓤切丁;幹...

“這是入秋時自己燉的一碗豬腳湯，以秋蓮藕和新鮮豬腳為主料，味道鮮甜甘美，做法簡單，是進補佳品。呵呵，本人比較慵懶，但是喜歡美食，也喜歡自己動手做美食，一時手癢，將作法拿來與大家分享，呵呵，莫要...

“海帶蓮藕筒骨湯養身湯哦！海帶含有膳食纖維熱量低，有消腫利水潤下消痰之功效，常吃海帶可預防甲狀腺腫大蓮藕是根莖類植物，生吃能清熱止嘔還能榨汁，熟吃能健脾開胃益血補心，有消食生津的功效...

“蓮藕花生魷魚筒骨湯滋陰養血、益氣和胃。”食材明細主料筒骨（適量）幹魷魚（適量）花生（適量）蓮藕（適量）輔料姜（適量）醋（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕魷魚筒骨湯的做法步驟1、...

食材明細主料玉米（適量）蓮藕（適量）筒子骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米蓮藕筒骨湯的做法步驟1、玉米胡蘿蔔洗好，切好。2、蓮藕去皮，切好。3、筒子骨...

“藕-在中國南方諸省均有栽培；藕的品種有---七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培質地優良的七孔藕：根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕；作為地道的老南京人是非常喜歡吃蓮藕的。蓮藕性寒：具有...

食材明細主料筒骨（1000克）蓮藕（2筒）蓮子（適量）百合（適量）調料鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒骨藕湯的做法步驟1、筒骨洗淨，焯水備用。2、蓮藕切片。3、蓮子百合提前泡好。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料筒骨：1000蓮藕：200輔料洋蔘片：適量鹽：適量當歸：適量具體步驟1.蓮藕去皮洗淨切塊2.筒骨洗淨3.洋蔘片，當歸準備好4.放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：750蓮藕：1個輔料枸杞：適量鹽：適量花椒：適量八角：適量具體步驟1.豬排洗淨2.把豬排放入鍋中，加花椒、八角、涼水沒過...

食材明細主料土雞（半隻）蓮藕（500克）山藥（500克）輔料紅棗（四個）當歸（適量）黨蔘（適量）乾紅椒（兩個）姜蒜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥蓮藕滋補雞湯的做法步驟1、雞剁成...

“秋冬換季很乾燥，選擇筒子骨既不油膩又很營養，加上當季的老蓮藕燉湯是再好不過的滋補”食材明細主料筒子骨（一根）蓮藕（800g）輔料枸杞（7-8顆）配料小蔥（4-5根）薑片（4片）料酒（一勺）鹽（適量）清淡（口味）燉（工...

“這幾天孩子總說，晚上腿抽筋腳底板都難受。不知是長個子還是人常說的缺鈣，不管是哪種原因，我覺得腿骨湯應該是很好的食補材料。曾經看過補鈣最好的食療方法就是---每個星期喝一次棒骨湯，...

“秋令時節，鮮藕應市。藕偏寒性，可以清熱除煩。煲蓮藕湯最適宜放些許海味調味，如墨魚、淡菜、瑤柱之類，不但味道更為鮮美，還有滋陰的作用。”食材明細主料豬筒骨（400克）蓮藕（1節）幹墨魚（2條）胡蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料棒骨：1000藕：1000輔料鹽：1勺生薑：10小蔥：10具體步驟1.先將豬棒骨熱水洗淨，最好泡一會可以去掉些血水2.開水煮5分鐘去掉...

食材明細主料筒骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）蓮藕（適量）調料料酒（適量）雞湯塊（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法步驟1、筒骨放入鍋中煮10分鐘。2、撈出洗淨，放入燉鍋...

食材明細主料墨魚乾（兩隻）玉米（一條）淮山（一段）筒骨（一條）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕墨魚筒骨湯的做法步驟1、蓮藕不用去皮切厚塊，淮山去皮後切片，玉米切段備用…2...

食材明細主料排骨（一斤左右）蓮藕（一個）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨蓮藕清湯的做法步驟1、排骨洗淨，切小塊2、煮開水焯一下排骨。。煮開排骨後將沫子撇去...

“蓮藕排骨湯為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北，素有“無湯不成席”的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓...

“蓮藕具有清熱，潤肺，涼血的作用，熟食可通便，止瀉，健脾，開胃，常食可安神，瘦身的作用，海帶含有優質蛋白質和不飽和脂肪酸，常食可預防心臟病”食材明細主料海帶（適量）豬筒骨（半根）蓮藕（1節）輔料鹽（適量）清...

食材明細主料筒骨（兩斤半）輔料蓮藕（一節）胡蘿蔔（一個）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕筒骨湯的做法步驟1、筒骨焯水。2、焯水洗乾淨。3、蓮藕去皮拍好。4、胡蘿蔔切塊跟蓮藕...

“蓮藕豬骨湯也是一道非常清爽的湯了清淡滋補，最適合在秋冬喝，既養生又能給身體補充水分。排骨”食材明細主料排骨（300克）蓮藕（300克）輔料胡蘿蔔（2塊）姜（2片）水（1000毫升）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...

“中醫認為生藕性寒，而熟藕性溫、味甘，有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功能。荸薺性味甘、寒，具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效。我國民間素有“男不離韭，女不離藕”的...