關於大排骨烤蔥怎麼做好吃的知識

“吃上大排骨烤蔥就想起我小的時候，媽媽做的這道菜。當時將剩下的排骨湯淘飯吃，還吃的津津有味。因為那時候，很少有葷菜且要定量供應。而如今，再也不會這樣啦，凡是菜湯汁為了身體健康都扔了...

食材明細主料排骨（8兩）蔥（半斤）姜（3片）醬油（1大匙）糖（1大匙）紹興酒（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥烤排骨的做法步驟1、取排骨用刀背先剁幾刀。2、加醬油，醃漬。3、將蔥切成大段,姜切成...

食材明細主料排骨（若干塊）輔料醬油（適量）白糖（適量）五香粉（適量）老抽（少量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香烤排骨的做法步驟1、將排骨入味，放上醬油、五香粉、白糖、老...

“這色，應該有味吧！”食材明細主料排骨（4000g）輔料鹽（0.5g）燒烤辣椒麵（100g）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤排骨和烤雞的做法步驟1、將排骨，雞改刀，醃製，上炭火烤。2、炭火先猛，後勻烤，翻轉3、...

“排骨外酥裡嫩，油脂分離~口感非常美味~”食材明細主料精肋排（500g）配料蒜（適量）姜（適量）香蔥（適量）紫菜（適量）醃料生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）五香粉（適量）蘸料鹽（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適...

“烤排骨是一道鮮香美味的家常菜餚，主要材料為豬肋排。”食材明細主料豬肋排（1500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）孜然面（適量）孜...

“以前學做菜那會，喜歡複雜的菜譜，覺得越囉嗦越可以體現出做菜的水平，費時費力費油費火也是值得的，即便整個過程忙的手忙腳亂。後來，因為懶惰或因為時間不允許，慢慢的去精簡一些過程，發現簡答...

“首先非常榮幸能為harthsum琺琅鑄鐵燉鍋寫測評報告。隨著現代人生活的要求越高，一口鍋要多元化的滿足不同的需求。今天做的就是非常常見的紅燒。紅燒是每個家庭做的比較多的菜。效果是...

“今天去菜市場買到了新鮮的蔥頭。蔥頭很鮮嫩清香，用來燒肉，燒排骨都是很不錯的。美味清香。”食材明細主料豬小排（二根）蔥頭（半碗）大蔥（半根）八角（二個）小蔥（一根）輔料老乾媽風味豆豉（半匙）黃豆醬（一...

“我是溫州人，前幾年因為LG工作的關係來到了上海。在這生活了快4年了，多多少少也學會了些拿手的上海菜。上海人的口味喜歡吃偏甜點的菜，老公的口味也是喜歡吃偏甜的，可是我不怎麼喜歡吃。...

“烤排骨是用烤箱烤制的一道家常美食，製作原料主要有排骨，鹽，韓式辣醬等等，口感香甜，細嫩酥軟，蜜汁可口。”食材明細主料排骨（800g）輔料生薑（20g）蔥（20g）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）黑胡椒粉（1g）蠔油（5g）生抽...

“麻辣，鹹鮮入味兒。”食材明細主料排骨（適量）洋蔥（半個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒排骨的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬大排：1000小蔥：500輔料油：適量紹興酒：適量生抽：適量白糖：適量姜：適量具體步驟1.清洗大排，水泡一下2.用刀背剁鬆軟3.用...

食材明細主料排骨（500g）輔料芹菜（2塊）洋蔥（1個）生薑（拇指大1塊）花椒（一小把）泰椒（8個）生抽（50ml）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香烤排骨的做法步驟1、把排骨洗淨，加入所有輔料抓勻醃製一小時2、天...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料大排：5塊輔料生薑：1小塊料酒：1大勺雞精：適量生抽：2大勺老抽：1大勺香蔥：1小把澱粉：1大勺具體步驟1.準備的原料。2.大排先用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬大排：4塊蔥：適量輔料生抽：適量老抽：適量六月鮮：適量冰糖：適量蛋清：一隻料酒：適量生薑：適量茴香：適量桂皮：適量玉米澱粉：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料白砂糖：花椒：鹽：克味精：克桂皮：克小蔥：黃酒：姜：5g醬油：胡椒粉：克香油：具體步驟1.將豬大排骨洗淨，用鋼針或竹針在排骨的扁擔肉...

食材明細主料排骨（1000g）輔料蔥（1根）姜（5片）調料大料（5顆）花椒（10顆）生抽（20ml）老抽（2ml）白糖（4匙）蠔油（1匙）蔥香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥燒排骨的做法步驟1、鍋底放水，加入4匙白糖（有冰糖放上10顆...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料排骨：500香蔥：適量輔料油：適量鹽：適量孜然粉：適量咖哩粉：適量花椒麵：適量紅燒汁：適量定粉：適量美味鮮醬油：適量黃酒：適量醋：適...

食材明細主料排骨（400克）洋蔥（2個）生薑（適量）輔料植物油（適量）鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋蔥蒸排骨的做法步驟1、成品。香噴噴的。2、排骨洗乾淨，切塊，放入滾水中...

“今天用了【味達美蔥油拌麵汁】做了上海的特色菜蔥烤大排，省去了調醬汁的煩惱。兩塊大排一包蔥油拌麵汁就搞定，再用蔥油拌麵汁拌個蔥油意麵，一包醬汁搞定一餐飯，米道老靈額，一個字形容就是...

食材明細主料排骨（325克）香蔥（250克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水），香蔥（已去根洗淨切開）、冰糖...

“這道菜絕對是上海人家的家常硬菜，但是要做的香嫩還是有竅門的，有人說不就家常菜嗎？隨便做做就好了。我只能說煮熟的東西只能算是食物，不能算是美食，美食是要有態度的，只有你用心對待了，它才...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘精選優質新鮮肋排，保留完整的肋排形狀，入盤後富有視覺衝擊力，極易引發食慾。經過醃製入味後的肋排與大蔥同時烤制，肋排吸...

“簡單的午飯，排骨搭配🍠麥片飯，今天外面下雨☔️，不出門也可以吃的香香。”食材明細主料排骨（適量）輔料洋蔥（適量）薑絲（適量）豆䜴（適量）調料鹽（適量）紹興酒（適量）生抽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘...