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發表於:2024-02-27
“苦瓜富含大量維生素C能提高機體的免疫功能;具有促進飲食、消炎退熱作用;含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用.鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。鰻魚...
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發表於:2024-02-24
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肉(300克)輔料大蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(1匙)食用油(3匙)料酒(2匙)生抽(2匙)味精(適量)胡椒粉(適量)粉絲(適量)白菜葉(適量)香蔥(適量)香菜(適量)清淡(口味)氽(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手打豬肉丸...
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發表於:2024-02-23
“馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬...
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發表於:2024-01-02
“夏天,苦瓜和魚丸更配哦,清爽的苦瓜,搭上鮮嫩的魚丸,感覺媽媽又要多煮兩碗飯了~”食材明細主料早漁人家魚丸(8粒)苦瓜(1條)輔料薑末(適量)蒜末(適量)剁椒(適量)生抽(1勺)清水(1小碗)中辣(口味)蒸(工藝)廿分...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)掛麵(適量)手打牛肉丸(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)薑末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手打牛肉丸絲瓜麵湯的做法步驟1、所需食材備好,絲瓜...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料魚丸(適量)麵餅(適量)輔料青菜(適量)咖哩粉(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩手打魚丸面的做法步驟1、材料如下。2、鍋子燒熱放入魚丸。3、煎香後加...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料蝦仁(250G)雞蛋清(1個)澱粉(適量)輔料菠菜(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)蔥(適量)五香粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)手打蝦丸菠菜湯的做法步驟1、蝦仁洗乾淨,控幹水份。2...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料青瓜(2根)雞蛋(2個)輔料魚丸(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜雞蛋燴魚丸的做法步驟1、雞蛋磕開2、青瓜切片,怕出水,特意切的厚一點3、魚丸切好4、油熱炒雞蛋5、下魚丸...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料鯽魚(1條)苦瓜(1條)輔料客家肉丸(適量)薑片(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚苦瓜肉丸湯的做法步驟1、把洗乾淨的鯽魚放鍋裡煎一下,隨後放放薑片,以袪出...
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發表於:2024-01-07
“準備食材:苦瓜兩根、肉餡100克、香菇一個、胡蘿蔔半根、雞精、料酒、薑末。”食材明細主料豬肉餡(100克)苦瓜(2根)輔料香菇(1個)適量(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜丸子的做法步...
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發表於:2024-01-13
“我比較喜歡在原有菜譜的基礎上加上一些自己的想法,其實這道菜是浙菜苦瓜鯽魚湯上加了客家豬肉丸做成的,我覺得加入了丸子之後更加鮮甜,喜歡的朋友可以去嘗試下。”食材明細主料鯽魚(300...
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發表於:2018-07-04
很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食,喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衛生,又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物,關鍵還是可以通過自己動手體驗,享受做美食的樂趣。那披薩大...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛肉(適量)輔料地瓜粉(適量)肥豬肉(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手打牛肉丸的做法步驟1、牛肉。2、打成泥加入適量地瓜粉和肥肉碎攪拌均勻。3、團...
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發表於:2024-01-08
“千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豬肉丸(8粒)牛肉丸(8粒)小青菜(1顆)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打肉丸湯的做法步驟1、朋友送的手打肉丸,用最簡單...
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發表於:2023-12-26
“在我家魚丸的地位還是很高的,日常做菜經常會用到,比如做麻辣燙,麻辣香鍋,還有各種燉菜的時候都會放一些,冰箱冷凍室裡總有些囤貨,魚丸QQ彈彈的口感,吃起來香香的,所以也格外受兒子的喜愛,因為...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料墨魚丸(適量)佛手瓜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚丸炒佛手瓜的做法步驟1、準備材料.2、佛手瓜去皮洗乾淨切片.3、墨魚丸清洗乾淨,切片.4、熱...
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發表於:2024-02-24
“接受不了苦瓜味道的朋友可以試試這個,一點苦,一點甜,一點辣,一點鹹,做法簡單,營養美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血壓、血脂、血糖、養顏美容、促進新陳代謝等功...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手打肉丸的做法步驟1、肉剁碎。2、姜切末。3、分別加入生抽生粉...
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發表於:2018-06-22
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料鱗魚肉(2OO克)輔料蔥(10克)姜(10克)玉米油(5克)木茨粉(15克)蛋清(半隻)鹽(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手打鱗魚丸的做法步驟1、買來的鱗魚肉去掉皮洗淨,控淨水。2、蔥姜切碎。3...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料魚丸(10顆)苦瓜(半個)紅辣椒(1個)輔料鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸找苦瓜的做法步驟1、把苦瓜洗乾淨,把瓤挖掉。2、把苦瓜一分為4,用刀削成片3、把小魚丸解凍後切兩...