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  • 透明的燒麥怎麼做|透明的燒麥的做法
    發表於:2024-02-05
    “透明的外皮,可以看到豐富的內心。是不是很誘惑?”食材明細主料糯米(200克)雞肉(100克)香菇(6個)胡蘿蔔(1棵)火腿(適量)香菜(5棵)越南春捲皮(適量)輔料醬油(50ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 家常糯米燒麥怎麼做|家常糯米燒麥的做法
    發表於:2024-01-09
    “用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能...
  • 透明果凍怎麼做|透明果凍的做法
    發表於:2024-01-08
    “💓💓💓💓💓💓💓💓💕”食材明細主料白涼粉(適量)輔料醃漬櫻花(適量)開水(適量)白砂糖(適量)奶香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)透明果凍的做法步驟1、首先把醃漬櫻花準備好,這個一般在網上才有...
  • 家常燒麥的做法 [健康麵食系列]花一樣的家常燒麥 家常燒麥怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “愛家人就會想著讓他吃上健康的食品,而且吃得營養均衡。這一款麵食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌類、藻類等營養成分,既健康又營養。”食材明細主料麵粉(600g)輔料米飯(一碗半)蒜薹(十根)白...
  • 透明和不透明鴿蛋有什麼區別
    發表於:2018-05-03
    透明和不透明鴿蛋的區別主要是顏色和口感上的不同。提起蛋類,可能最先想到的就是雞蛋、鴨蛋、鵝蛋以及鵪鶉蛋等,其實還有很多品種,比如鴕鳥蛋以及鴿蛋。鴿蛋大小和鵪鶉蛋相似,蛋殼薄,顏色為...
  • 透明餃子的做法 小文子出品~~【失敗的透明餃子】 透明餃子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “之前一直看別人做的蝦餃!一直沒明白澄粉到底是什麼!跑了幾個超市都說沒有賣!後來也喜歡烘焙的一個姐姐給了我一個淘寶的網址!她的都是在那個網店買的!說是還不錯!也有澄粉賣!趕緊的買了!這次...
  • 家常麥蝦怎麼做|家常麥蝦的做法
    發表於:2024-01-13
    “麥蝦是我們當地的一種麵食,通常用麵粉、雞蛋加少許鹽攪拌成粘稠的麵糊,放置一段時間後再用刀削成細長條,與麵條和麵疙瘩有所不同。燒麥蝦也反映出主婦手藝的差別,高手能做到一手拿刀,一手...
  • 家常燒麥的做法 家常燒麥,第一次親手做燒麥,味道鮮美,口感不錯 家常燒麥怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “注意炒時不要過度”食材明細主料香菇(10個)肉(300g(半肥半瘦))紅蘿蔔(1根)混沌皮(適量)小蔥(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燒麥的做法步驟1、準備好材料...
  • 挑選鴿蛋的方法|透明和不透明鴿蛋區別
    發表於:2018-05-27
    鴿蛋大家都聽過,很多吃過鴿子蛋的人都會發現,鴿子蛋放在鍋裡煮了後是透亮的,沒燒熟的時候看不出來是不是透亮的,它有時候又是白色的,這是怎麼一回事呢?很多人都不懂,日常生活中我們怎麼去分...
  • 馬蹄粉是透明的嗎
    發表於:2019-01-13
    不是。馬蹄粉顏色呈灰白色,顆粒狀,蒸熟以後為透明色。馬蹄粉一般指荸薺粉,是由生馬蹄加工而成,含有大量的澱粉,粘性比較足,粉質細膩,可以用於製作馬蹄糊、紅糖馬蹄糕、脆皮馬蹄糕、椰汁千層馬...
  • 透明餃子怎麼做|透明餃子的做法
    發表於:2024-01-07
    “晶瑩剔透的餃子,在於餃皮的用料不同。”食材明細主料木茨粉(50克)澄粉(50克)豬碎肉(50克)輔料韭菜(少許)蔥白(少許)胡椒粉(少許)幹蝦(3只)姬松茸(3只)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)透明餃子的做法...
  • 什麼芡粉是透明的
    發表於:2018-08-03
    薯類的澱粉煮熟都是屬於透明的。薯類的澱粉有土豆澱粉、紅薯澱粉、木薯澱粉等等,其中木薯澱粉的透明度最好,但是木薯澱粉不容易形成凝膠。目前深受大眾喜愛的芋圓就是木薯澱粉製作而成的...
  • 聖誕透明糖心餅乾怎麼做|聖誕透明糖心餅乾的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料黃油(55克)低粉(125克)糖粉(50克)全蛋液(25克)硬糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)聖誕透明糖心餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加入全部糖粉,攪拌均勻2、分三次加入蛋液,每加入...
  • 透明水果粽怎麼做|透明水果粽的做法
    發表於:2023-12-30
    “簡單營養粽子。”食材明細主料西米(500g)輔料火龍果(50g)香蕉(50g)蘋果(50g)橘子(50g)芒果(50g)藍莓(50g)調料白砂糖(50g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)透明水果粽的做法步驟1、西米用水泡軟,讓後...
  • 蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做|家常蒸麥仁的做法 家常
    發表於:2024-02-23
    “麥仁是粗糧家的小弟,聰明可愛又伶俐,一般都是粥裡做遊戲,今天它是主角戲”食材明細主料麥仁(1袋)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水...
  • 透明的湯圓是什麼做的
    發表於:2018-05-06
    由木薯粉、西米粉或者紅薯粉製作而成的。普通的湯圓皮,基本都是由糯米粉製作而成,吃起來也是比較有嚼勁的。湯圓,常見的吃法有煮湯圓和炸湯圓。在做煮湯圓的時間控制上,只需要在水開後煮15...
  • 鴿子蛋是透明的嗎
    發表於:2018-05-03
    是。鴿子蛋煮熟後是透明的或者半透明的。鴿子蛋,也叫白鴿卵或者白鴿蛋,是一種營養價值十分豐富的蛋類,含有大量的的蛋白質、維生素、鐵、鈣以及磷脂等營養成分,可以適量使用。鴿子蛋口感細...
  • 家常燒麥怎麼做|家常燒麥的做法
    發表於:2023-12-30
    “小傢伙說好久沒吃過燒麥了,滿足一下。”食材明細主料糯米(200克)餃子皮(15張)輔料胡蘿蔔(20克)五花肉(30g)豆乾(10g)玉米粒(10g)大蒜(5克)生薑(5g)香菇(5個)調料鹽(1勺)南德(半勺)生抽(一勺)蠔油(2勺)鹹甜(口味)蒸...
  • 透明皮蓮蓉蛋黃月餅怎麼做|透明皮蓮蓉蛋黃月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “廣式月餅,以薄皮大餡為質優。從一開始就做2/8皮餡,頗為自得。後來資訊反饋,皮少餡多,吃不到皮。於是改作4/6,樂得省時省力省餡。再後來,發現尚有透明皮之說。1/9皮餡,怦然心動,卻已是中秋尾...
  • 燒麥的做法 原來用餃子皮也能做出晶瑩剔透的燒麥皮? 燒麥怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “我從小就愛吃糯米做的食物,尤其來到廣東以後,早餐店、茶樓的燒麥更是經常買來吃,一直覺得燒麥很難做,只有酒樓的大師傅才能做的好吃,因為燒麥的皮薄餡大,口感鮮香。咬一口在嘴裡,回味著滿嘴...
  • 透明冰皮月餅的做法 不用麵粉的透明冰皮月餅 透明冰皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “中秋佳節快到了~突然想起這樣的冰皮月餅,應該在中秋節拿出來吃的話,可以很吸引人吧!呼呼~~”食材明細主料西米露(500g)輔料綠豆(250g)芸豆(250g)紫薯(250g)配料白砂糖(50g)植物油(100g)甜味(口味)蒸(工...
  • 家常三明治怎麼做|家常三明治的做法
    發表於:2024-01-04
    “喜歡三明治,外面買的又貴,感覺料又不足,自己做的安全放心、經濟實惠!料又可以隨意搭配!”食材明細主料方片面包(3片)輔料雞蛋(1個)西紅柿(1個)乳酪(1片)火腿肉(1片)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(...
  • 家常紅燒明太魚|紅燒明太魚
    發表於:2024-01-02
    “明太魚(鱈魚)無頭,無磷,一根刺,蒜瓣肉。最適宜兒童和不愛摘刺的人。燉魚的時候,不要翻動魚肉很容易碎的湯汁一次加夠,由於明太魚肉質較緊,燒製時間宜長些,一般不少於半個小時。”食材明細主料...
  • 米餃怎樣做是透明的
    發表於:2018-03-18
    將澄面、生粉按照比例混合,新增適量的開水和麵即可。和麵的時候需要一邊倒入開水,一邊攪拌,這樣做出來的米餃皮不僅色澤透明,而且口感會更軟滑。米餃又稱米餃子、蒸米粑等,是安徽傳統小吃,起...
  • 荔枝肉是透明的嗎
    發表於:2018-11-02
    是的。荔枝肉的顏色,是屬於白色透明的。如果不是白色透明的荔枝肉,說明這樣的荔枝肉已經不是很新鮮了。荔枝在吃之前,是需要清洗之後去掉外殼的。當然,荔枝可以用來做罐頭,也可以把荔枝做荔...