白糖西紅柿怎麼做|白糖西紅柿的做法

“西紅柿這個季節上鏡率不會低。白糖拌西紅柿，酸糖可口。沒事弄個花瓣兒狀，給眼睛換個畫面吧”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白糖西紅柿的做法步驟

• 1、西紅柿洗淨去根蒂

• 2、在開水裡滾一下（也可先在皮上劃個十字，用開水直接燙一下，皮會爆開，容易去除）

• 3、去皮

• 4、錯開位置用刀輕輕地劃幾個十字，最好不要穿透了內瓤。

• 5、容器底部放白糖，把西紅柿放上去。

• 6、把劃開的西紅柿扳成花瓣兒狀，上面再撒上白糖。

小竅門

西紅柿去皮不去皮都行。