關於蔥油包白菜的知識

食材明細主料包白菜（適量）輔料香醋（適量）蔥（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裡擇洗乾淨，然後用手...

“上床蘿蔔，下床姜，晚上拌一個蔥油蘿蔔絲也是不錯的選擇”食材明細主料白蘿蔔（500g）香蔥（適量）輔料鹽（適量）食用油（少許）白砂糖（適量）麻油（少許）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油白蘿蔔絲的做法...

“普洱的氣候一年四季都適合吃涼拌菜，每天幾乎每家的餐桌上都有一碗開胃的涼拌菜，我家也不例外，這裡的冬季只相當於外面的秋天，早晚雖有寒意但白天還是很熱的，這時候做涼拌菜更適合用溫拌，溫...

食材明細主料寬條掛麵（100g）輔料蔥段（適量）白菜（適量）花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油白菜掛麵湯的做法步驟1、掛麵用開水煮熟。2、接著放入白菜煮熟...

食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（100克）雞蛋（1個）糖（20克）酵母粉（4克）鹽（4克）黃油（20克）植物油（適量）蔥花（適量）白芝麻（適量）椒鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥油麵包卷的做法步驟1、將麵粉、...

“基礎的小麵包。150度（方子裡是180），15分鐘，不是硬皮。好的。參考的這個方子裡，按質量算，佔麵粉比例基本是：糖1/6,鹽和酵母1.25%，油和雞蛋液10%，水50%-65%。低粉和高粉比例1：4.加低粉據說是為了...

“粵菜中的傳統菜“蔥油白斬雞”很是有名的，也是粵菜中的代表菜之一。酒席中，通常把它作為白滷水拼盤來招待客人，吃起來原汁原味兒非常地道！我也常做這道菜，主要是做起來比較簡單省事，吃起來...

“這是媽媽常做工的一道小鹹菜，蒸好後的鹹菜，有淡淡蔥香，配粥非常不錯。”食材明細主料小白菜（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油小白菜的做法步驟1、...

食材明細主料高筋麵粉（500g）乾酵母（7.5g）糖（100g）牛油（25g）雞蛋（一個）水（225g）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小蔥油包的做法步驟1、將高筋麵粉、酵母、糖、雞蛋...

食材明細主料雪花粉（適量）安琪酵母（適量）瘦豬肉（適量）香蔥（適量）白菜心（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香蔥肉包的做法步驟1、安琪酵母+少許鹽加入溫水融...

“蔥油白切雞是一道色香味俱全的美味菜餚，屬於粵菜系。據說使用廣東的“清遠雞”最好，北京沒有也可用一般的子雞來代替。吃起來雞肉鮮嫩具有蔥油香味，下酒之冷盤。”食材明細主料雞腿肉（25...

“長久以來，對於一切有毛的動物都會條件反射般的感到恐懼，即使有時候會覺得某種動物無比可愛，也不太會用手去觸控，還記得在家那會兒，老爸殺雞，讓我幫忙提個雞腳，我也會用紙將雞腳包好，一方面小...

“斬雞，是一道名菜，肥而不膩，雞肉鮮，香，嫩，是節日裡一道不可缺少的菜。”食材明細主料三黃雞（750克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）鮮抽（適量）雞精（適量）糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料白玉菇（400克）輔料蒜（3瓣）小米椒（4個）食鹽（半勺）生抽（10克）蠔油（10克）小蔥（2根）食用油（20克）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蔥油白玉菇的做法步驟1、白玉菇清洗乾淨。2、將洗淨的白玉菇...

食材明細主料白蝦（400克）輔料大蔥（三段）姜（一塊）蒜（五瓣）配料蒸魚豉油（一湯匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油爆白蝦的做法步驟1、原料圖。姜蒜切片，一段蔥切段。2、鍋裡放油，把兩段大蔥剖...

“昨天煉油餘下的油渣，看到它第一時間就想到了包包子吃貨的世界你是知道的，做出來就吃了三個一口咬下去，嘴裡滿滿的幸福感。油渣的香脆，白菜的清香，麵皮的軟棉😍😍好吃”食材明細主料麵粉（50...

“今來一款好吃的素菜：蠔油茭白包菜，口感清新，爽口美味。”食材明細主料包菜（適量）茭白（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白包菜的做法步驟...

食材明細主料包菜（適量）調料蔥油（適量(自制)）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油淋手撕包菜的做法步驟1、準備:包菜。2、手撕大塊。3、清洗一下。4、電煮鍋裡水燒開放入包菜燙熟。5、撈...

“薺菜被古人譽為“靈丹草”，是“天然之珍”。據現代科學分析，薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E...

“天天去逛菜市場，卻缺少發現精神，市場裡新開了兩家以海鮮為主的小店鋪，居然都沒有發現。至到朋友跟我說到我才跑去看看。每次發現新食材，都莫名的開心，可以嘗試更多新鮮的食物，真是太好了。...

“前幾天，做的鹽水鴨，買的鴨腿。剔下來好些個鴨油，我把鴨油煉出來，做鴨油包。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉餡（適量）大蔥（適量）鴨油（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）乾酵母（適量）白...

“油渣炒包心菜，清甜的口感，味道好極了！”食材明細主料包心菜（適量）香蔥（適量）油渣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥油渣炒包心菜的做法步驟1、備好食材：包心菜洗...

食材明細主料麵粉（適量）小白菜（適量）輔料油條（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）甜麵醬（適量）香油（適量）酵母粉（適量）泡打粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜油條甜醬包的做法步驟1、溫水中加...

“為了做點心俺熬了豬油，剩下了好多油渣，心裡知道那是不可食用的垃圾食品，應該馬上倒進垃圾桶才對。小時候老爸常用油渣烙餅，真是香的不得了，在當時算得上是最美味的食品了。那個味道如今仍...

食材明細主料茭白（3根）輔料香蔥（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油茭白的做法步驟1、食材茭白，香蔥2、茭白洗淨切一寸左右長條，香蔥切蔥花3、熱鍋倒油放蔥花煸香4、倒入茭...