關於燉牛肉的知識

“中秋過後氣溫早晚變涼，衣服要逐漸增加了，在增加衣服注意保暖的時候身體也要跟著保暖，保暖身體應從一日三餐中慢慢調和。今天的這款花生茴香燉牛肉雖簡單但功效可不小。黃牛肉性溫，含人體...

食材明細主料牛肉（適量）粉絲（適量）蘑菇（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇粉絲燉牛肉的做法步驟1、適量清水，煮開加入蘑菇。大火煮十分鐘。2、牛肉逆著紋路切片，用玉米澱粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅皮蘿蔔：3個牛肉：500輔料鹽：適量米酒：少許雞精：少許桂皮：半根香葉：3片老抽：少許糖：少許油：適量花椒：1小把八角：2個姜：1塊紅尖...

食材明細主料牛肉（0.5千克）洋蔥（一個）胡蘿蔔（兩根）輔料大蒜（三瓣）百里香（適量）香芹末（適量）月桂（適量）雞蛋（一個）配料鹽（適量）糖（適量）鮮奶油（適量）檸檬汁（適量）胡椒粉（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普...

“之所以今天會燒這道菜是因為昨天在歸類自己照片的時候把在相簿裡看到了在杭州綠茶餐廳吃的那張酸菜土豆牛腩的照片，立馬整個胃都甦醒了，一早就去買了牛肉和所有材料只不過我覺得今天和...

“湯香味濃。”食材明細主料紅燒牛肉（150g）輔料土豆（1個）番茄丁（適量）番茄醬（2勺）調料鹽（適量）雞汁（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋土豆燉牛肉的做法步驟1、提前燒...

“丘比意式麵醬香辣番茄風味,濃厚的番茄味道中透著絲絲辣味,不僅僅配意麵超級贊,用它來做微辣的西紅柿土豆燉牛肉,一樣有想象不到的驚喜哦!步驟簡單,操作容易,不需要我們再去湊各種調...

食材明細主料熟牛肉（100g）輔料寬粉條（100g）白菜（3片）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）菠菜（1棵）豆腐（100g）配料大蒜（數枚）小紅椒（1小把）火鍋底料（100g）鹽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）醋（適量）姜粉（適量）植物油（適量）麻辣（口味）燉（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量胡蘿蔔：適量輔料蔥薑蒜末：適量花椒：適量八角：適量生抽：適量鹽：適量郫縣豆瓣：適量雞精：適量具體步驟1.牛肉飛水（燉好牛...

食材明細主料牛肉（適量）筍乾（適量）輔料豆瓣醬（適量）幹辣椒（4個）花椒（少許）料酒（適量）醬油（適量）姜（適量）食鹽（適量）食油（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍乾燉牛肉的做法步驟1、幹筍提前一天泡發，切...

“前幾天做了一道"土豆胡蘿蔔燜牛腩"，食譜上傳了之後反響不錯，我洋洋得意。結果我家的挑食家說，味道還行，就是西紅柿都燜得不見影兒了，而且還沒有湯。……好吧，響應號召，反思改進，今天，華麗麗...

“超級超級下飯菜，強烈推薦！！！✨✨✨✨✨”食材明細主料牛肉（適量）幹辣椒（適量）土豆（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）糖（多放）海鮮醬油（適量）牛肉粉（2匙）甜辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹辣椒燉牛肉的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500洋蔥：200番茄：200土豆：200輔料番茄醬：適量紅葡萄酒：適量油：適量鹽：適量白糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備原料2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：3個牛肉：250四季豆：250輔料鹽：適量黑胡椒粉：適量料酒：適量油：適量香葉：2片八角：2顆孜然粉：適量具體步驟1.牛肉切塊兒2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛腱子肉：250土豆：1個輔料油：適量洋蔥：半個番茄紅燴調料：1份紅蘿蔔：1根具體步驟1.準備好食材。2.把牛腱子肉切大塊，土豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：400土豆：600輔料鹽：適量雞精：適量姜：適量桂皮：適量醬油：適量蔥：適量料酒：適量具體步驟1.牛肉冷水下鍋，用水焯一下。2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500蘿蔔：500輔料鹽：適量花椒：適量大料：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.準備好所有材料2.牛肉清洗乾淨，然後放入鍋中3....

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時牛肉的營養價值極高，正所謂無憂所值。它在市場上的消耗率僅次於豬肉。可見人們有多喜歡吃。這道菜是用黃牛肉燉制而成，既...

“香菇燉牛肉，營養足，味道鮮。”食材明細主料香菇（10朵）牛肉（100克）粉條（適量）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉牛肉的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：300牛肉：500輔料鹽：適量蔥：適量油：適量香葉：適量八角：適量姜：適量具體步驟1.土豆切滾刀塊2.牛肉切塊3.放入薑片，蔥段...

“冬日最幸福的事，不外乎家人圍坐在一起，任憑外面寒風呼嘯，大家紅著臉蛋一起有說有笑，享受熱菜帶來的溫暖。倒數迎新最適合家人聚餐，2017年最後呈現給大家的是這道極具法國風情的紅酒燉牛肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豆燉牛肉麵（方便麵）是一道美味的家常麵食。土豆的營養豐富，牛肉有養肝的功效。土豆燉上牛肉，味道鮮美濃厚，口感鬆軟有層...

“燉菜，是東北菜菜餚。算是很容易做的菜了,只要你捨得花時間,選擇合適的食材組合就可以是既營養又美味的一餐。牛肉、羊肉、雞肉、魚等搭配粉絲、蔬菜就可以燉出一鍋美美的、吃了又很爽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：500胡蘿蔔：1根土豆：2個輔料鹽：適量香葉：1片桂皮：1塊茯苓：1個大蒜：4瓣白芷：1片油：適量大蔥：1顆姜：1塊八角：1個具體步驟1.準...

“春季萬物復甦，3-5月份也是孩子們長高的黃金時期，常喝西紅柿燉牛肉湯，個頭竄一竄。”食材明細主料西紅柿（1個）土豆（0.5個）牛肉（150g）輔料蔥（1顆）姜（2片）調料鹽（2g）料酒（1勺）原釀醬油（1勺）酸鹹（口味）燉（工藝）...