關於撈汁金針蘑的家常做法的知識

“撈汁是一款由釀造醬油、果汁、釀造食醋及各種香辛料調和而成的複合調味汁；撈汁的口味特點是：酸、甜、鮮、鹹、微辣；撈汁菜品是一款涼拌菜的升級與創新產品，少放汁即為拌菜，多放汁即為撈菜...

“金針菇的營養價值：⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；⒉金針菇中...

食材明細主料金針菇（1把）輔料雞蛋（1只）澱粉（1勺）植物油（（炸）500g）調料鹽（1匙）番茄醬（2勺）醋（1勺）白糖（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）茄汁金針菇的做法步驟1、金針菇去根。2、雞蛋打散加澱粉，鹽少...

““撈拌”起源於大連，盛行於東北。當初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無比的海鮮，放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷生時撈起，再配以自制的調料和其他配料，邊撈邊拌邊吃，邊...

食材明細主料金針蘑（250g）五花肉卷（250g）輔料蔥（適量）花椒大料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉卷金針蘑的做法步驟1、準備蔥段薑片蒜末花椒大料辣椒...

食材明細主料金針菇（100g）培根（50g）茄子（30g）豆腐皮（30g）海蝦（50g）輔料鹽（5mg）香菜（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三色金針蘑的做法步驟1、準備適量的金針磨，培根，茄子，豆腐皮，香菜，海蝦，牙籤。2、...

“昨晚吃火鍋，剩了些肥牛片跟金針菇，想起可以做個肥牛金針菇，老公很愛吃呢！”食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）輔料大蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）啤酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...

“金針菇性寒，味甘、鹹，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。今天帶著兒子去街裡溜達了，順便逛了逛...

“非常喜歡紅果家茄汁的味道，酸甜開胃，突然很想吃茄汁金針菇，想到酸甜的口味，口水直流，趕緊做起來吧！紅果家茄汁金針菇，紅彤彤的茄汁，酸甜可口，看上去讓人食慾大增吧，下面來看看做法”食材明細主...

“做法簡單但味道卻是非常之好，蒜蓉的香味搭配生抽翻炒，微辣口感........”食材明細主料金針菇（300克）幹辣椒（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料金針菇（250g）青辣椒（20g）紅辣椒（20g）輔料撈汁（200ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去一部分根，洗淨。2、將撈汁倒入碗中，放入冰箱冷藏備用3、鍋...

食材明細主料金針蘑（適量）醬牛肉（適量）輔料大蔥香菜豆皮（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）未知（難度）金針蘑牛肉卷的做法步驟1、醬好的牛肉切片切條2、金針蘑熱水抄。3、蔥絲香...

“學習美食一段時間，到最後又想追求原始的簡單的，這又是一款簡簡單單的湯，也是一款很好喝的湯！”食材明細主料金針菇（適量）番茄（適量）輔料蔥蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）水（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒...

食材明細主料幹海帶絲（一小把）金針蘑（一把）輔料陳醋（一勺）醬油（半勺）鹽（一勺）白芝麻（一勺）其他（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針蘑拌海帶絲的做法步驟1、海帶絲清洗乾淨泡水2小時2、金針菇洗淨，...

“我在煎的時候一開始沒用牙籤穿,所以有些有點散,不太好看.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料培根（一帶）金針蘑（一盒）輔料黑胡椒粉（少許）原味（口味）煎（工...

食材明細主料金針菇（1把）胡蘿蔔（1小段）青瓜（1小段）青椒（1/3個）輔料蔥白（2根）冰礦泉水（小半瓶）蒜（2瓣）幹辣椒（2個）香菜（1棵）白芝麻（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精...

“酸甜可口！有種番茄黑胡椒義大利麵的感覺，哈哈，讓你胃口大開哦。”食材明細主料西紅柿（1個）輔料金針菇（200ml）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄金針蘑的做法步驟1、金針菇洗淨切斷。2、...

食材明細主料金針菇（350克）輔料蒜（3瓣）蔥（2棵）剁椒（1勺）調料生抽（2勺）雞精（2克）鹽（2克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部老的部分，撕開後清洗乾淨。2、蒜切末...

““撈拌”起源於大連，盛行於東北。當初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無比的海鮮，放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷生時撈起，再配以自制的調料和其他配料，邊撈邊拌邊吃，邊...

金針菜這個名字你聽起來也許會很陌生，有可能你甚至會想它和金針菇有什麼關係。但是，如果我說出另一個名字，那你一定不陌生，它還有一個名字叫黃花菜。這是一道家常菜，它性甘涼，可以作為補品。...

“金針蘑也叫金針菇。金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇””食材明細主料金針蘑（250克）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）醋...

“同類相遇，會碰出怎樣的"火花"呢?未完待續！”食材明細主料大金針菇（1斤左右(按個人吃量)）大蘑菇（1斤左右(按個人吃量)）輔料蔥（2根）調料蠔油（1勺）鹽（多半勺）醬油（2勺）雞精（半勺）油（1勺半）原味（口味）炒（工藝）...

“我一直不喜歡吃菌類,唯獨金針蘑除外,非常喜歡,不管是冷盤,還是做湯,還有火鍋,鍋菜卷,我都很喜歡吃.也經常會買來自己在家裡坐,今天就做一道爽口的拌菜”食材明細主料金針菇（150g）迷你...

食材明細主料五花肉（適量）輔料金針蘑（生菜）蘸料（適量）配料油（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉卷金針蘑的做法步驟1、把五花肉切成薄片，或者去冷鮮肉店買現成的肉片，比較省事2、金針蘑洗...

“這是一道特別簡單的家常菜，味道卻非常好吃，可以說是下飯神器啊！適宜上班族的快手菜！”食材明細主料番茄（1個）金針菇（160克）大蒜（1瓣）生薑（1塊）輔料小蔥（1根）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...