關於山楂乾的家常做法的知識

“秋天來了，山楂熟了，買了一點，烘乾晒乾，留著泡水或者幹吃，健胃消食。”食材明細主料山楂（500g）輔料鹽（1匙）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂乾的做法步驟1、山楂洗乾淨。2、去核。3、切片...

我很喜歡吃山楂，酸酸甜甜，又消食，實在是女生最愛。但其實山楂不只是買來當做零食，幹山楂的食用方法還有很多，效果會更好。幹山楂能煮粥，還可以燉肉，能煮湯等等，這些吃法可以促進消化，也可以充分...

“做了不少山楂醬，小朋友總是惦記著，抽個空檔做了這個蛋糕卷，將葡萄乾融入綿軟香甜的戚風蛋糕中，口感層次更為豐富，捲上酸酸甜甜的山楂醬，味道非常不錯。無論是作為下午茶或是早餐，都很合適！”...

切成片用竹籤栓起來之後放在陰涼通風處晒乾。山楂在切成片之前需要用清水沖洗乾淨，這樣晒乾的山楂幹是可以直接吃的，晒山楂幹所用的山楂需要挑選新鮮的，而且還需要看一下山楂的外表面有沒...

水沸騰後兩分鐘到三分鐘左右即可。山楂是一種典型的酸味水果，市場上有許多山楂製品，比如山楂條、山楂片、山楂糕等等，也有制好的山楂幹，山楂幹可以用來煮粥、煲湯等，在煮的時候一定要注意時...

“記得上次看美食天下，說山楂不能吃生的，容易胃結石，這下犯愁了，週末去逛丹尼斯超市，看到有純天然無汙染的山楂糕，好小的一盒，4塊錢，不過好好吃，覺得應該是很容易做，學習累的時候，做了一下，居然成...

“因為便祕，朋友第一次告訴我酵素，抱著試試看的心態做酵素，從此一發不可收拾，無論是功效，還是味道，還是顏色各個方位征服了我。”食材明細主料冷開水（3L）溫水（100ml（30-35度））山楂肉（500g）輔料發酵劑...

很多人知道山楂是什麼東西，也知道幹山楂它是怎麼製成了，它是通過曝晒等製作而成的。那麼有多少人知道我們幹山楂的作用呢，相信很多人都只是知道吃山楂可以促進消化，還有它可以止咳化痰這兩...

“看見山楂這幾個字，容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字：記得小時候，山楂是以消食的藥丸形式存在的，在密封的蠟殼裡，精精緻致的包裹著一顆酸酸甜甜的藥丸，真的是吃了一顆還想...

“小小的山楂看似不起眼功效卻是相當強大。百度一下：1、山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。2、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣...

幹山楂功效我們從小就都知道，冰糖葫蘆的最原始版本就是用山楂果做的。也有不少人吃過山楂果。酸甜可口，是老少皆宜，婦孺皆知的美味水果。山楂的吃法非常的多，其中就有一項是幹山楂。幹山楂...

食材明細主料山藥（一段）輔料山楂幹（適量）配料澱粉（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山楂山藥的做法步驟1、把山楂幹加少許水，放在打汁機裡打成山楂水（山楂幹要放在過濾網裡，這樣...

山楂幹也叫紅果，是大多數人比較喜歡的一種食物。山楂幹比較硬、果肉非常薄，味道酸甜可口，具有很高的營養價值，經常食用可以增強食慾、改善睡眠、保持骨骼中鈣的恆定。那麼，接下來就介紹一下...

“山楂可防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂；山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌...

泡水、煲湯、炒菜、燉肉。乾的山楂可以直接泡水喝，再加點冰糖進去就是一杯酸酸甜甜的山楂茶。乾的山楂還可以跟陳皮、紅棗一起煲湯喝。在燉牛肉吃的時候放進去幹的山楂，可以調味，還能幫助...

可以從看形狀、看顏色、嘗味道、看乾溼這四方面挑選山楂幹。1、看形狀：山楂乾片狀薄且大則是優質的，反之則是劣品。2、看色澤：山楂乾的皮豔紅，肉質嫩黃則好，反之皮是紅褐色的，肉質黑黃則不好...

“北方出產山楂，鄰居回父母家摘了些山楂，送了一大包給我，我用一半熬山楂醬，另一半晒山楂片。山楂有很好的活血破血功效，可以促進血液中的垃圾排除，加快身體的新陳代謝，達到瘦身功效，也是血淤型...

幹山楂是我們日常生活中比較常見的一種食物，不但營養價值極高又具有醫用價值，中醫認為，幹山楂可健脾消積，對減肥有利具有的醫用價值健脾開胃、活血化痰等功效，具有維生素等人體所需的微量元...

“妞最愛吃酸的，給她做了山楂醬，因為沒吃完，剩下的放冰箱裡了，第二天發現居然就是山楂糕，哈哈！開胃消食的小零食很容易做哦！”食材明細主料山楂（15顆）輔料山楂（兩勺）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌...

“山楂每年就這麼一段時間可以買到新鮮的，而好吃的山楂醬是一年到頭都想吃啊，於是自己動手，買了多多的山楂，做上幾瓶山楂醬，放入冰箱冷藏起來，等沒有山楂的時候慢慢的享用。”食材明細主料山...

“在所有水果當中，山楂的果膠含量是最高的，其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下，讓果膠濃度再高一些，那就是山楂糕了！明白了這個...

“當下時節，山楂大量上市，周邊的同事開始晒著山楂美食，紅彤彤的山楂，很喜人，又酸又甜，山楂卷，還是第一次製作，查閱了一下參考食譜，開始製作。”食材明細主料山楂（500g）冰糖（250g）輔料水（700ml）酸甜（口...

“上班族的你，在趕地鐵爬樓梯時，有沒有感覺身心疲憊，上氣不接下氣。唐造茶科所所長溫馨提示，有研究表明運動員每減掉一斤，跑一公里所用的時間就會減少幾秒，意思是啥呢，就是當你的體重減少時，你...

山楂在我們老家這一代地區也叫做山裡果、山裡紅等。大家都知道山楂是一種特別適合各類人群吃的水果。山楂又酸口味的也有甜口味的，不同的品牌供不同消費者的需求。但是越來越多的人更加...