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  • 叉燒醬肉包怎麼做|叉燒醬肉包的做法
    發表於:2024-01-04
    “本款叉燒醬肉包,麵皮蓬鬆喧軟,肉餡鹹甜相融,香味濃厚,風味獨特。”食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(5克)溫水(250克(根據麵粉吸水性增減))豬肉末(400克)輔料叉燒醬(30克)香菇(10克)木耳(10克)姜(1小塊)植...
  • 叉燒包的做法 【粵菜】:叉燒包 叉燒包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麵粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一...
  • 自制叉燒醬肉包如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-13
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料瘦肉:8兩蔥頭:18顆麵粉:500酵母:8輔料白糖:100老抽:四分一碗花生油:3茶匙生粉:4茶匙雞粉:2茶匙具體步驟1.和麵,用溫水泡開酵...
  • 牛肉餡叉燒包怎麼做|牛肉餡叉燒包的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料麵粉(500克)酵母(5克)糖(2克)溫水(適量)輔料牛肉(適量)油(適量)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)香油(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)蒸(工藝)一小...
  • 叉燒醬烤肉怎麼做|叉燒醬烤肉的做法
    發表於:2024-01-13
    “每當做到肉肉食譜就想到這麼一句話,“肉肉虐我千萬遍,我待肉肉如初戀”。有親說不就是吃個肉嘛,說得這麼肉麻。哈哈。咱們小時候,吃得最多就是肉肉呀,還有自家養的魚呀,鴨的,純天然,正宗有機...
  • 叉燒肉的做法 經典美味~自制叉燒醬~做叉燒肉 叉燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “很簡單,沒什麼技術含量~哈。味道鮮鹹甜。超讚!一點都不輸店裡的。乘著我去洗碗功夫,小傢伙一口氣吃了好多,被我抓了正著。剩下的拍了照片。因為是晚上手機拍的,圖色失真。”食材明細主料...
  • 叉燒肉土豆包怎麼做|叉燒肉土豆包的做法
    發表於:2024-02-29
    “叉燒一直是非常喜歡的一種味道。這次將叉燒肉包在土豆做的包裡。土豆鬆軟,叉燒夠味,絕對是不一樣的感受。”食材明細主料豬肉(250g)土豆(300g)輔料黃油(15g)蛋黃(1個)配料澱粉(25g)肉豆蔻粉(1茶勺...
  • 叉燒味肉包怎麼做|叉燒味肉包的做法
    發表於:2023-12-28
    “臨時想做叉燒包,來不及做叉燒肉,就用叉燒肉醬醃了肉丁,炒一下來做肉包。”食材明細主料豬肉(400g)麵粉(1000塊)酵母(3g)輔料清水(500g)剩饅頭(半個)調料食鹽(1g)雞精(1g)食用油(1匙)生抽(5g)叉燒醬(2匙)蔥(適...
  • 叉燒肉的做法 蒜香燒烤醬版叉燒肉 叉燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是一款,至少到目前為止讓我比較有成就感的烤肉,第一次做便成功了,軟軟的肉,滿口的醬香,很讓人回味。”食材明細主料梅花肉(750克)輔料蒜香燒烤醬(250克)料酒(1大勺)姜粉(1小勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一...
  • 香芋叉燒醬肉包怎麼做|香芋叉燒醬肉包的做法
    發表於:2024-01-04
    “將叉燒醬與豬肉、香芋混合,做成香芋叉燒醬肉包,麵皮蓬鬆暄軟,肉餡香醇軟滑,非常美味可口。”食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(5克)溫水(250克(根據麵粉的吸水性增減))豬肉末(300克)香芋(300克)輔料...
  • 誘人的叉燒醬肉包如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-28
    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:300豬腿肉:300輔料鹽:適量酵母:3油:適量叉燒醬:適量具體步驟1.麵粉加入酵母與30度左右溫水,和成麵糰,放暖處發酵2個...
  • 叉燒醬燒五花肉怎麼做|叉燒醬燒五花肉的做法
    發表於:2024-02-10
    “我和我爸爸弟弟還有3個妹妹都很喜歡吃五花肉,不過因為我之前是不喜歡吃肥肉的,自從有次在親戚家吃了五花肉我就愛了五花肉了,顏色鮮豔,味道鹹甜,口感軟綿,真是人間美味!”食材明細主料五花...
  • 叉燒包的做法 最愛叉燒包 叉燒包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “叉燒包是廣式早茶常見的一道點心,很多人喜歡那種鹹甜香的口感,喜歡看到開口處若隱若現的叉燒醬,紅得誘人,豔得可愛!外面賣的叉燒包很少能吃到顆粒狀的肉肉,大多是調製出來的叉燒醬,一丁點兒...
  • 叉燒包的做法 【粵菜】叉燒包 叉燒包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麵粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一...
  • 叉燒醬燒肉怎麼做|叉燒醬燒肉的做法
    發表於:2024-01-09
    “廣式的叉燒一般要先醃再烤,今天這個版本不需要用烤箱,只要一些叉燒醬,廚房小白也可以上手做出來的叉燒,味道一點也不差哦!!!”食材明細主料五花肉(500克)叉燒醬(3大勺)輔料油(少許)鹹甜(口味)燒(工藝...
  • 包菜炒叉燒肉怎麼做|包菜炒叉燒肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料叉燒肉(適量)包菜(適量)輔料辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉切成片。2、包菜清洗後用手撕成小快。3、鍋...
  • 叉燒肉包的做法 【叉燒肉包】----自己做的放心包子 叉燒肉包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “最近換了一種安琪高糖酵母,沒想到效果很好哦。看到女兒每天早餐吃湯麵湯粉,已經有點吃膩的樣子。於是,今天做幾個包子給她換換口味,早餐還是不能忽視,要吃飽吃好才有力氣上學。”食材明細...
  • 叉燒肉的做法 自制【叉燒肉叉燒醬】(堪比李錦記) 叉燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “幾年前在飯店第一次吃到叉燒肉並且聽說叉燒肉,但是吃過一次之後就欲罷不能了,從來沒見過豬肉也可以這麼吃,於是從此之後知道了世界上有叉燒此物,在網上學習了做法,知道叉燒肉離不開【叉燒...
  • 叉燒肉醬怎麼做|叉燒肉醬的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豬肉(300克)叉燒醬(40克)蠔油(10克)醬油(5克)蜂蜜(15克)生薑(5克)澱粉(1小勺)輔料鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)叉燒肉醬的做法步驟1、豬肉切小片,再切成絲,略粗的條狀,然後再切...
  • 醬叉燒怎麼做|醬叉燒的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料豬裡脊肉(600克)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜蓉(適量)配料蜜汁叉燒醬(40ml)白糖(半勺)醬油(40ml)料酒(40ml)醬香(口味)燒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬叉燒的做法步驟1、豬裡脊肉洗淨,用刀拍鬆。2、把叉...
  • 自制叉燒醬|叉燒醬
    發表於:2024-01-01
    “叉燒醬是做叉燒的一項重要材料,我記得搬家前曾經買到過李錦記的叉燒醬,那是很久之前了。於是我去了超市——因為過年快遞停運,然而,跑遍了鎮上的超市都沒買到叉燒醬!!!怎麼辦呢?還是上網找找...
  • 混醬叉燒肉怎麼做|混醬叉燒肉的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬肩膀肉(1000克)輔料叉燒醬(2匙)排骨醬(2匙)海鮮醬(2匙)柱侯醬(1匙)黑椒醬(1匙)米酒(1瓶蓋)醬香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)混醬叉燒肉的做法步驟1、把肉洗淨控幹水份2、準備叉燒醬、海...
  • 叉燒醬紅燒肉怎麼做|叉燒醬紅燒肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “李錦記的叉燒醬,醬料神器。”食材明細主料帶皮五花肉(550g)叉燒醬(兩大勺)輔料蔥花(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒醬紅燒肉的做法步驟1、五花肉,切塊。2、加入兩大勺李錦記叉燒...
  • 叉燒肉包怎麼做|叉燒肉包的做法
    發表於:2024-02-10
    “雖說是山寨的叉燒包,但喧軟的外皮加上用梅花肉烤制的叉燒Q彈的口感,味道真的是非常好,家人都很喜歡。”食材明細主料麵粉(350克)清水(180克)乾酵母(6克)叉燒肉(一塊(300克))輔料白糖(1小勺)叉燒醬(2...
  • 叉燒包的做法 廣式叉燒包 叉燒包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料中筋粉(280g)玉米澱粉(120g)豬油(40g)酵母(4gg)水(160g)泡打粉(10g)糖(80g)輔料胡蘿蔔(一個)豬肉(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時...