關於心藕餅的知識

“喜歡吃藕，恰逢蓮藕上市的季節，但又發愁不知道怎樣做藕給寶寶吃，今天嘗試這款藕餅，打破了藕的形態，煎出來的餅外面酥脆裡面汁多，營養豐富，很適合寶寶吃。”食材明細主料藕（一節）土豬肉（一塊）輔料...

“秋天是吃蓮藕的季節、今天給寶寶們、分享一款好吃的蓮藕餅、趕緊收藏做哦。”食材明細主料藕（1節）輔料培根（適量）麵粉（適量）黃油（1塊）調料薑末（適量）蔥花（適量）鹽（適量）耗油（1勺）五香粉（1勺）鹹鮮（口味）煎...

“學校老師請我去做助教，教孩子們做當季的藕餅。榮幸之，覺得小朋友們喜歡有趣的東東，研究了下下，做成了這個藕餅海皇星。”食材明細主料豬肉（500克）藕（一根）輔料雞蛋（1只）姜（1塊）蔥（3根）麵粉（適量）麵包...

“以前每當蓮藕上市的時候，家家都變著花樣吃蓮藕。蓮藕餅也是很受歡迎的。蓮藕餅是家家都會做的，主料就是蓮藕、臘肉、臘腸、蝦米、香菇、香蔥和芫荽。今天家裡沒有蝦米，也沒有香蔥（用大蔥...

食材明細主料藕粉（一袋）麵粉（適量）雞蛋（一個）輔料蓮子（適量）配料糖（適量）油（適量）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕餅的做法步驟1、藕粉，雞蛋和麵粉拌勻成麵糰。2、蓮子搗碎，取出蓮子芯。3、面...

“藕心菜也是季節菜，每年的四月底或五月初的時候陸續上市，可吃到七八月。新上市的藕心菜清脆爽口，在炎熱的夏季裡吃起來可開胃解暑。是夏季餐桌上一道必不可少的菜。”食材明細主料藕心菜...

“蓮藕含大量蛋白質、澱粉、維生素B、維生素C、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等多種礦物質，具有很高的營養價值和食療保健作用。藕，磨成泥，做成餅，很適合孩子吃。”食材明細主料藕（2棵）輔料番薯粉（5...

食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎藕餅的...

“寒冷的時候喜歡喝些滋補的湯水。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。根據中國科學家的一項研究發現，...

“早上泡一碗藕粉，撒上麥片，黃油脆皮，放點開心果，這樣營養豐富的早餐，你喜歡不？”食材明細主料藕粉（1勺）輔料麥片（1勺）開心果（1把）調料糖粉（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開心果藕粉的做法...

食材明細主料藕（1個）糯米（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藕心充實的做法步驟1、1．藕洗淨、去皮，在藕的一頭橫切下“蓋”，放在一邊2、2．用小刀把中心掏空，留1...

“廣東菜心，品質脆嫩，風味獨特，營養豐富。可炒食、湯用，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。鮮藕含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的患者頗...

“藕多了，炒菜怕吃不完，自己瞎搗鼓材料，於是煎藕餅就誕生了。”食材明細主料藕（適量）火腿腸（一根）雞蛋（一個）麵包糠（適量）麵粉（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）輔料雞蛋（1個）配料醬油（適量）糖（適量）生粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕餅的做法步驟1、蓮藕去皮切絲，免治豬肉用調料醃製5分鐘後加入雞蛋2...

“當孩子們挑食時，就做這款藕餅吧，外酥裡香，五彩的繽紛，動手很簡單”食材明細主料藕（適量）木耳（適量）豌豆（適量）玉米（適量）火腿（適量）蔥（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）清...

食材明細主料麵粉（適量）輔料餡料（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）心心餅的做法步驟1、取適量的麵粉加清水揉成麵糰醒一小時，再備一些餡料。2、切成同等份擀成麵皮。3、取...

“小的時候吧在家肖姐隔三差五的燉藕湯湖北特色，現在雖然偶爾自己也來一次懷念一下那個時候的味道吧但是總覺得少了點什麼可能少了父母在身邊吧其實去菜市場都是熟人好也不好，每次去大家...

“我家妞開始新增輔食從豆漿機米糊開始，那時候的她很喜歡喝，再大一點牙齒有咀嚼能力的時候我會給她做各種蛋餅，菜肉餅，軟軟的她很喜歡吃，為了營養更全面，這次用磷蝦肉做的藕餅，沒有過多的調味...

食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）蔥（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎藕餅的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉剁碎。3、蓮藕去皮剁...

“把蓮藕換個花樣吃，做成香酥鮮美的藕餅，也是很有新鮮感呢。就這樣當做饞嘴小吃，香酥美味，好吃不停口。”食材明細主料肉餡（100克）輔料蓮藕（50克）雞蛋（一個）麵包糠（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（5克）生...

食材明細主料蓮藕（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）馬鈴薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎藕餅的做法步驟1、蓮藕切碎。2、入盤加鹽...

“最近不能吃煎炸的，炸藕合做不成了，就蒸吧。”食材明細主料豬肉末（100g）蓮藕（兩節，約200g）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

“榨完汁的藕渣腫麼辦？扔掉太可惜的，裡面可是慢慢的膳食纖維呢！今天推薦一招藕渣變身大法，稍稍加工藕渣就變身可口美食哦!”食材明細主料藕（5段）肉（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）五香（口味）煎（工藝...

“秋冬適合吃白色的根莖類蔬菜，而動物肝臟類則是補血養生的最佳品。”食材明細主料雞心（6個）雞肝（6個）蓮藕（1段）輔料味淋（2勺）配料醬油（2勺）柴魚粉（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕雞心肝...

“想吃藕，有烤箱，所以就有了這道菜”食材明細主料蓮藕（200g）銀魚乾（15g）雞脯肉（100g）青辣椒（1根）小米椒（2根）洋蔥（1個）輔料醬油（3匙）香油（2匙）花椒粉（10g）胡椒粉（5g）鹽（適量）雞精（適量）麵粉（100g）微辣（口味）烤（工藝）一...