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  • 果醬烤鴨怎麼做|果醬烤鴨的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鴨胸肉(1塊)什錦果醬(適量)甜麵醬(適量)黑胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果醬烤鴨的做法步驟1、鴨胸肉用黑胡椒鹽醃製1-2小時。醃製好後用廚房紙吸乾水...
  • 烤鴨和醬鴨有什麼不同
    發表於:2019-01-15
    製作方法不同,口感不同,味道不同。烤鴨和醬鴨都是用鴨肉經過加工製作而成的食物,烤鴨主要是經過烤制製作而成的,而醬鴨是用醬汁醃製出來的鴨肉,所以兩者製作方法不同,口感也不同,烤鴨的口感更...
  • 醬香烤鴨架怎麼做|醬香烤鴨架的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料烤鴨架子(適量)輔料甜麵醬(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)乾紅椒(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香烤鴨架的做法步驟1、主要原料。2、做法:準備好蔥姜大料,幹...
  • 果蔬香烤鴨腿怎麼做|果蔬香烤鴨腿的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料鴨腿(3只)蘋果(2個)土豆(2個)輔料白砂糖(2湯匙(30g))大蔥(20g)老薑(20g)丁香(5顆)香葉(2片)料酒(2湯匙(30ml))醬油(2湯匙(30ml))蜂蜜(2湯匙(30ml))老抽(1湯匙(15ml))鹽(1茶匙(5g))果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 雙醬烤鴨腿怎麼做|雙醬烤鴨腿的做法
    發表於:2024-02-28
    “今天是感恩節,感恩節的美食有很多,尤其是烤火雞,不要說買不到真正的火雞,就是買到了,恐怕家裡的烤箱也容不了,我還是改改烤鴨腿吧,無論是雞、鴨,腿上的肉是最多最嫩的,老公特別愛吃。做人做事...
  • 黑胡椒醬烤鴨怎麼做|黑胡椒醬烤鴨的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鴨腿(一個)黑胡椒醬(適量)辣椒麵(適量)土豆(一個)輔料鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒醬烤鴨的做法步驟1、鴨腿用黑胡椒醬,辣椒麵,鹽醃製過夜,至少3-4小時。2、用錫紙...
  • 蘋果醬烤鴨如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-23
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料整鴨:1830洋蔥:30西芹:5根蘋果:375玉米麵包糠:255輔料黃油:7橄欖油:15毫升鹽:適量胡椒:適量禽類調味料:1具體步驟1.將鴨洗淨拍...
  • 烤鴨腿配紅酒醬汁怎麼做|烤鴨腿配紅酒醬汁的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料鴨腿(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)芹菜根(適量)韭蔥(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)紅酒(適量)法式酸奶油(適量)糖(適量)墨角蘭(適量)百里香(適量)龍蒿(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難...
  • 醬烤鴨腿如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:2只輔料老抽:適量味極鮮:適量姜:適量花椒:適量烤肉醬:適量料酒:適量鹽:適量蔥:適量生抽:適量具體步驟1.鴨腿洗淨泡去...
  • 蜂蜜無花果烤鴨怎麼做|蜂蜜無花果烤鴨的做法
    發表於:2024-02-24
    “秋冬食鴨,不僅肉肥嫩,而且滋潤降燥——鴨肉味甘性涼、無毒;鴨肉的脂肪很健康,富含B族維生素和維生素E,化學成分接近橄欖油,能夠降低膽固醇。《紅樓夢》中就有用鴨肉煮粥,作為老年人食療進補...
  • 醬油鴨的做法 醬油鴨—不用烤箱的烤鴨 醬油鴨怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “清明節也是寒食節,習俗很多,祭拜先祖也是重要的一環。這讓我想起過世很多年的姑奶奶,她做的醬油鴨特別好吃!那個讓我念念不忘的味道,其實也是對她深深的懷念。”食材明細主料光鴨(1只)輔料...
  • 蜂蜜醬油烤鴨的做法 舔手指的蜂蜜醬油烤鴨,皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜醬油烤鴨怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “宅家也不知道做點什麼,只能想著各種的好吃的,想著想著就想到了烤鴨,剛好冰箱還有一隻鴨子,鄰居大姐給的蘋果,烤鴨做起來!”食材明細主料鴨子(1只)蘋果(1個)輔料姜(2片)蜂蜜(適量)白芝麻(少許)調料鹽(...
  • 海鮮醬烤鴨腿怎麼做|海鮮醬烤鴨腿的做法
    發表於:2024-02-29
    “天氣熱了,沒什麼味口吃飯,烤個鴨腿給女兒下飯。”食材明細主料鴨腿(2只)輔料花椒(適量)鹽(適量)十三香(少許)海鮮醬(少許)蜂蜜(少許)醋(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海鮮醬烤鴨腿的做法步...
  • 番茄醬鴨的做法 紅果家菜譜之番茄醬鴨 番茄醬鴨怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “燒肉往往很麻煩,有可能控制不好火候,這時候有了紅果家的番茄火鍋底料,鴨子很入味,火候也很容易控制,最後做出的菜特別入味。顏色都上去了,還醇厚醇香,喜歡吃肉的小夥伴們值得一試。用了紅果...
  • 醬香烤鴨怎麼做|醬香烤鴨的做法
    發表於:2024-02-01
    “烤鴨歷史悠久,起源於中國南北朝時期,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨,採用炭火烘烤,成菜後鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱讚,即被宮廷取名為"烤鴨"。今天小姿要做的是家庭版的醬香烤...
  • 醬烤鴨脯怎麼做|醬烤鴨脯的做法
    發表於:2023-12-28
    “秋風一起,胃口大開,秋膘貼起來!做了韓式烤雞翅後,還剩下小半袋韓式烤肉醬,家庭過日子本著不浪費原則,咱又放了二塊鴨脯進去醃製一下,然後再用空氣炸鍋烤一烤,鴨肉又嫩又香,味道好極了~~~”食...
  • 烤鴨的吃法都有哪些|烤鴨有醬油嗎
    發表於:2018-07-22
    鴨子最著名的吃法就是烤鴨了,這道菜在北京地區是一道傳統名菜,烤鴨的外皮色澤精華看上去非常像是抹了一層醬油,那麼烤鴨有醬油嗎?烤鴨的吃法又都有哪些呢?一、烤鴨有醬油嗎烤鴨的外皮上面...
  • 醬香烤鴨腿怎麼做|醬香烤鴨腿的做法
    發表於:2024-01-11
    “鴨腿適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。鴨腿的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。今天...
  • 韓式醬香烤鴨心的做法 【韓式】韓式醬香烤鴨心 韓式醬香烤鴨心怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “動物內臟對於許多來說不太喜歡,可我們家小夥子從小還倒是挺愛吃的;我覺得主要有二點:1屬肉類、2吃時不用擔心有骨刺吃著放心;另外適當吃些動物內臟還有有益身體健康的,所以我家會時常買些...
  • 醬烤鴨腿怎麼做|醬烤鴨腿的做法
    發表於:2024-03-01
    “醬香濃郁,酥脆可口。”食材明細主料鴨腿(2個)輔料小蔥(一根)蒜(3瓣)配料燒烤醬(2湯匙)生抽(3湯匙)老抽(2湯匙)料酒(3湯匙)蜂蜜(1湯匙)黑胡椒(適量)孜然(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬烤鴨腿的...
  • 甜辣醬烤鴨翅怎麼做|甜辣醬烤鴨翅的做法
    發表於:2024-01-09
    “買了很多包甜辣醬,是為了做手抓餅的時候用的,吃了幾次有點吃膩了,突發奇想用來烤肉,正好冰箱裡有原本打算拿來滷的鴨翅,於是試試,成品還不錯哦。”食材明細主料鴨翅(5個)輔料泰式甜辣醬(2包)甜...
  • 烤鴨炸醬烏冬面怎麼做|烤鴨炸醬烏冬面的做法
    發表於:2024-01-08
    “我經常會做些奇怪的東西。昨天買了一隻烤鴨吃,剩了一些烤鴨肉和一包醬。今天如果直接熱一熱估計大家都不會願意吃了,就琢磨著做成炸醬麵,果然很受歡迎,真的很好吃呢。”食材明細主料烤鴨...
  • 北京烤鴨是果木烤鴨嗎
    發表於:2018-03-16
    不是。兩者不是同一種食物。果木烤鴨是用棗樹、梨樹、蘋果樹等的果木烤制而成,其肉質鮮嫩,口感清香。而北京烤鴨是北京的代表性食物,是用掛爐烤制而成的,需要經過打氣、掏膛等多種工藝製作...
  • 醬爆烤鴨絲如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-02
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘可能會有很多人喜歡烤鴨,但因其烤制後有些油膩,即使喜歡也不能多吃。但是醬爆烤鴨絲就很好的避免了這個麻煩,醬爆過後的...
  • 家常醬香烤鴨如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-17
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘醬香烤鴨是我們家的家最受歡迎的一道菜,上次去旅遊吃了一次就愛上了,後來回去學著做,這個做法也是非常的簡單便捷,現在都...