漸變色火龍果酸奶怎麼做|漸變色火龍果酸奶的做法

“新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進乳糖的分解，防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用酸奶。火龍果含有水溶性膳食纖維等營養素，有助於清除機體毒素。酸奶含有部分益生菌可以改善腸道菌群失調、便祕，適合便祕的人食用。兩者一起食用還能排毒養顏和減肥。用紅色火龍果肉不同的用量與酸奶搭配混合，製造出深淺兩種紫色，再用酸奶拉出圖案，一杯高檔次的飲品花片刻功夫就做出來了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 榨 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

漸變色火龍果酸奶的做法步驟

• 1、火龍果切開

• 2、將140克火龍果肉放入料理杯內

• 3、將150克自制酸奶和10克糖放入

• 4、將蓋子擰緊

• 5、將料理杯放在料理機的底座上，攪打十來秒

• 6、將打好的火龍果酸奶倒進杯子裡，倒在杯中的大約1/2高度

• 7、另取15克火龍果、10克糖、100克酸奶攪打

• 8、做出來淺色的火龍果酸奶倒在深色的火龍果酸奶上面，沿著湯匙倒入

• 9、最後用酸奶在上面畫個圖案即可