關於水果乳酪蛋糕的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將奶油乳酪和雞蛋室溫回暖，取一保鮮袋將桃酥掰碎後用擀麵杖壓碎，鍋中溶化黃油（桃酥本身就含了很多油，所...

食材明細主料6寸圓模（一個）無鹽黃油（25克）糖粉（20克）低筋粉（25克）奶油乳酪（200克）蛋糕材料:低筋粉（20克）蛋白（40克）輔料蓉（20克）椰奶（160克）椰絲（適量）配料細砂糖（40克）糖粉（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）未...

“夏季休閒必備，營養又減肥”食材明細主料蘋果（1個）火龍果（半個）香蕉（1個）橙子（1個）草莓（數顆）葡萄乾（適量）輔料原味酸奶（1盒）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果酸乳酪的做法步驟1、將蘋果切塊，可...

食材明細主料雞蛋（5個）低粉（90克）牛奶（40克）玉米油（40克）糖（130克）輔料淡奶油（400克）芒果（一個）櫻桃醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水果鮮奶蛋糕的做法步驟1、將蛋白和蛋黃分開，注意裝蛋白...

“咬上一小口，放進小嘴裡融化的快感小清新口味又帶點芒果味兒讓我形容我也形容不來反正味道還蠻正的借前天發的微博的說法就是：吃夜宵嘞，拍照前沒ren住，切了一小塊，還沒拍呢就在邊上一直叫...

“家裡買了烤箱之後，總是忍不住想嘗試做各種各樣的東西。這款蛋糕在戚風蛋糕的基礎上加了一些乳酪，有芝士的味道～”食材明細主料黃油（25g）雞蛋（3個）低筋麵粉（60g）乳酪（90g）玉米澱粉（40g）牛奶（150ml）白...

“陝西富平的一位朋友寄來兩箱她自家種的大黃杏，果肉橙黃多汁，味道清甜，非常好吃。在我們廣東買不到這種新鮮的杏子，吃到的都是經過醃製的杏脯。杏的營養很豐富，內含較多的糖、蛋白質以及鈣...

“如果時間也有味道，那從這一刻開始，那就是酸奶蛋糕與水果的酸甜味。”食材明細主料酸奶（2盒）雞蛋（5個）牛奶（1盒）麵粉（95克）糖粉（60克）玉米油（50克）輔料醋（少許）聖女果（適量）芒果（2個）獼猴桃（適量）酸甜（口味）烤...

“酸奶的酸甜，搭蛋白霜，鬆鬆軟軟的口感，吃了還想吃，溫煦的滋味讓人回味。”食材明細主料奶油乳酪（250g）蛋白（2只）蛋黃（2只）低粉（40g）原味酸奶（180g）輔料砂糖（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“前些日了看見sunshinewinnie做的千葉紋芝士蛋糕，勾起了偶做這個蛋糕的慾望。家裡原來還有一盒乳酪沒開封，親戚又送了一盒乳酪和一大瓶奶油。這種食材的保質期很短，若是開封了，那更要儘快...

“聖誕節快到了，提前做個聖誕蛋糕；記得去年的聖誕節是在老家過也沒有做蛋糕所以今年就想製造氣氛。還沒結婚前也沒有特別的過聖誕節，如果朋友約的話就會出去聚會；不像現在比較注重聖誕節。...

“這是一款味道十分清新美味的慕斯蛋糕。芒果總是能給蛋糕帶來一份格外清新的香氣，這款蛋糕，製作步驟很多，配料也有點讓人眼花繚亂的。但是味道我就不說了，試過就知道啦。”食材明細A料細...

食材明細主料雞蛋（6個）乳酪（250克）牛奶（180克）低粉（90克）白糖（30克）調料醋（幾滴）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳酪蛋糕的做法步驟1、乳酪與牛奶混合攪拌至無顆粒狀態，隔水攪拌均勻。2、加...

“慕斯乳酪蛋糕是本人喜歡的一種，芒果又是這個季節的主力軍，不知道二個加在一起會有什麼的火花。”食材明細主料芒果泥（200克）芒果丁（適量）吉利丁片（3.5片）牛奶（80克）奶油乳酪（200克）糖（80克）酸奶（100...

“火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。人們因食火龍果健康長壽，所以俗名叫長壽果；又稱“中國抗癌水果之王”，因目前國內種植...

“清晨上班的時候，看到小區裡的銀杏樹很漂亮，呈現出各種層次不同的黃色，一片片的葉子隨風飄落。我趕緊去撿起小心翼翼的放在包裡，尋思著，怎樣才能將這些漂亮的樹葉也做到我的糕點裡。慕斯蛋...

“假期裡做的一款零新增的水果奶油蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕胚（8寸）動物奶油（600克）輔料各色水果（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水果奶油蛋糕的做法步驟1、第一層蛋糕片上抹上...

“#繽紛水果#買了盒1L裝的淡奶油，本想做曲奇和麵包的，可開啟做過2次曲奇後，就因為忙其它事情放在冰箱裡了；做過烘焙的人都知道，淡奶油開封后是不好儲存的；那怎麼辦呢？哎：尋思著自己快過生日了，...

食材明細主料六寸戚風（一個）淡奶油（200克）各種水果（適量）輔料彩色珠糖（少許）配料細砂糖（20克）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮奶水果蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕剖開2、淡奶油事先冷藏24小...

食材明細主料消化餅乾（100克）黃油（50克）奶油乳酪（150克）白砂糖（50克）雞蛋（2個）酸奶（100克）牛奶（10ml）玉米澱粉（15克）低粉（2匙）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）六寸奶油乳酪蛋糕的做法步驟1、用擀麵杖把...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80克）橙汁（50克）細砂糖蛋白（50克）細砂糖蛋黃（20克）泡打粉（2.5ml）白醋（適量）草莓果醬（適量）乾製乳酪（3塊）香草精（1ml）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乳酪果醬...

“很喜歡“千層蛋糕”和“年輪蛋糕”，總覺得它們是很神奇的一種蛋糕。那些層層疊疊的均勻紋路，就像是最好的見證者，見證著時間給蛋糕刻下的道道痕跡，見證著時光的流逝，努力的付出，成果的回報...

“很簡單的一款乳酪酥。”食材明細主料千層酥皮（三張）奶油乳酪（100g）輔料細砂糖（20g）水果（適量）香草精（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乳酪水果酥的做法步驟1、千層酥皮切成等量的4份。2、...

“輕乳酪的綿軟口感，是我最不能拒絕的誘惑呢，但是老公和仔仔都吃不習慣，所以每次一個大蛋糕，都被我一個人不知不覺地幹掉了。乳酪好吃，但是吃多了擔心長肉肉呀，這次特意用了小模具，簡單裝飾下...

食材明細主料乳酪（214g）輔料低筋麵粉（80g）砂糖（60g）雞蛋（4個）牛奶（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乳酪蛋糕的做法步驟1、乳酪2、低粉、雞蛋、砂糖3、牛奶4、將乳酪隔水加熱攪打至細滑...