關於香辣鳳尾菇的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鳳尾菇（洗淨擠幹水份撕小片）：半斤輔料蔥切段：五棵蒜切片：半頭老薑切絲或片：一小塊蠔油：兩大匙具體步驟1.炒鍋置火上燒熱，放油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘鳳尾菇是一種非常有營養的食材，它裡面含有很多的蛋白質，還有氨基酸和維生素等這些有利於我們人體的營養物質，所以可以經...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣鳳尾菇是一道很家常的菜，而且鳳尾菇也是一種很普通很家常的菜，關鍵是這個香辣鳳尾菇的做法也是很簡單的，相信大家都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣鳳尾菇，這是一道油炸的食品，說油炸食品有些太貶低這道猜的身價了，雖說是油炸，多少有點高熱量在其中，但畢竟它也是道菜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒香菇鳳尾魚，顧名思義，是以紅燒為主要手段，以鳳尾魚為主要原材料製作而成的菜品，聽起來就能讓人口水連連，它的口感美好...

“鳳尾蝦屬金陵菜，在南京文獻《白門食譜》中就有它的記載。其主料為河蝦，並以雞蛋清和豌豆做輔。不僅營養豐富，養血固精，而且能夠延緩衰老，提高機體的抗病能力和免疫功能。蝦肉潔白，尾殼鮮紅...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料鳳尾菇（150g）豬肉（100g）白菜（3片）輔料香蔥（1棵）調料豬油（5g）鹽（5g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）鳳尾菇白菜瘦肉湯...

食材明細主料熟蝦（適量）鳳梨（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨鳳尾蝦的做法步驟1、熟蝦去頭。2、木耳泡發。3、鳳梨、青椒切片。4、先熱油炒青椒...

食材明細主料新鮮蝦（240克）輔料雞蛋（1只）幹澱粉（適量）麵包糠（適量）薑絲（適量）椒鹽（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥鳳尾蝦的做法步驟1、食材：新鮮蝦（已收拾）。2、雞蛋（已打成...

鳳尾菇有很高的營養價值，而且超級無敵的好吃，你知道鳳尾菇炒菜怎麼做好吃嗎。我是經常做炒菜吃，特別的下米飯。每次能吃滿滿的一大碗米飯，因此經常用鳳尾菇炒菜，那麼他具體有什麼樣的營養價...

不用。鳳尾菇的水分含量較多，焯水後會使其煮老，影響鮮嫩的口感。鳳尾菇在處理時，將其根蒂去除，用清水沖洗乾淨即可。鳳尾菇在煸炒時，鍋中不放油先將其水分逼出，保留鳳尾菇的湯汁，回鍋時加入鳳...

“居家簡易菜品。”食材明細主料香腸（100g）木耳（100g）輔料鳳尾（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸木耳炒鳳尾的做法步驟1、香腸切絲，木耳泡發洗淨以後切絲，鳳尾切成小段。2、油熱後倒...

五至六分鐘。將新鮮的洗乾淨點鳳尾菇撕成3cm左右的細絲，這樣可以使鳳尾菇成熟得更快。鳳尾菇熱水下鍋，待水沸騰後可以轉為中小火，加入調料後可以繼續燉煮。鳳尾菇屬菌類，不易煮至軟爛，且未...

食材明細主料白菜梗（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）香醋（適量）糖（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鳳尾白菜的做法步驟1、白菜一片片摘開，切掉菜葉部分。2、再...

“外殼香酥，蝦肉鮮美的鳳尾蝦，不用剝蝦殼，吃的不要太過癮呀！”食材明細主料蝦（適量）食用油（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）料酒（適量）麵包糠（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“一道家常超辣湯，原汁原味，好吃美味！”食材明細主料鳳尾菇（適量）牛肉片（一盒）米辣椒（適量）青椒（適量）紅椒（一個）蔥花（一根）輔料鹽（3克）生抽（2克）玉米油（8毫升）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鳳尾菇肥牛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料活蝦：300輔料鹽：3花椒：3胡椒粉：3香菜：20姜蒜：20料酒：20ml尖椒：10酸蘿蔔：50具體步驟1.鮮蝦去皮去掉蝦線備用2.將蝦背部剖開...

“我做一道挺簡單的糖醋辣醬鳳尾魚，糖醋辣醬味道帶有我喜愛的蒜香味，那也就省了放蒜茸了；炸得酥酥的鳳尾魚，就著加了三色甜椒的糖醋辣醬一起吃，怎麼樣？啥感覺？糖醋辣醬其酸、甜、辣非常適中，令...

“鳳尾菇含有豐富的蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質。脊骨味甘、性微溫，入腎經；豬脊骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。豬脊骨600克鳳尾菇200克”食材明細主料豬脊骨（60...

食材明細主料鮮蝦（200克。）肉未（100克）蝦仁（100克）輔料馬蹄（六粒）配料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉香鳳尾蝦的做法步驟1、蝦洗凈，剝去蝦殼，留尾。2、從蝦背切開，不...

食材明細主料肉（200g）鳳尾菇（250g）輔料芹菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾菇炒肉的做法步驟1、鳳尾菇洗淨，撕成片2、芹菜、肉切好3、坐鍋，放入適量的油4、將肉放...

“其實這道菜和別人做法不一樣因為是我自創的你們可以試試看只要你們做的好味道非常香脆鮮香”食材明細主料蝦（500克）色拉油（兩茶勺）蒜（3瓣）幹辣椒（少許）生抽（一茶勺）黑胡椒（少許）雞精（少許）輔料鹽（適...

鳳尾菇也算是我們日常生活中比較常見的菌類了，雖然味道上遠不比那些上等的菌類來得鮮美甘甜，但是鳳尾菇還是非常好吃的，用鳳尾菇做的菜鮮甜可口，非常的下飯，並且鳳尾菇還含有很多的營養成分...

可以吃，但是不建議食用。菌類長毛不是發黴變質，而是放的時間過長導致老化的現象，出現的白色孢子。雖然可以食用，但是會影響口感，且食用價值較低，不建議食用。鳳尾菇別名雞尾菇，可以做鳳尾菇炒...

“平凡普通的白菜，華麗轉身，立刻變的更加高雅美麗。加入了泡椒汁酸辣開胃，夏天的餐桌上了，多了這道菜會讓人胃口大開呢。”食材明細主料白菜葉（6片）紅薯粉絲（50克）青椒（半個）紅菜椒（半個）輔料蒜頭（1...