關於留住春天那一抹香——香椿儲存法的知識

“香椿和其他蔬菜比起來，實在是很特別。一是季節太短，一年就這一季。食於香椿樹剛剛萌芽那短暫的一陣，二是身價金貴，要按兩來稱。可老公偏偏最愛這抹香味。於是用如下方法將這抹香氣保留至...

放到冰箱儲存。先將新鮮的香椿葉放到通風有陽光的地方，晒制半天，再將香椿葉用保鮮袋密封裝好放到冰箱冷凍層儲存，這樣的速凍儲存可以大大延長香椿葉的儲存時間。但要注意的是，速凍儲存香椿...

用保鮮袋密封裝好放在冰箱裡冷藏儲存。或者把香椿芽焯水後放在冰箱裡冷凍儲存。香椿芽還能做很多的美味菜餚，例如涼拌香椿芽，香椿芽炒雞蛋，香椿芽炒臘肉，香椿芽拌豆腐等美味菜餚。香椿芽在...

1、春天常溫下放置的百香果需要儘快食用完，暴露在空氣中得時間越長，越容易失去水分發生變質等。2、將百香果放入保鮮膜中密封好儲存放置於陰涼通風處可以儲存2周左右，也可以將密封好的百...

“香椿，季節性鮮明，過季不候，想吃又不能在正值上市季節吃個不停，最好的方法就是冷凍儲存，延長食用期。”食材明細主料香椿（適量）輔料沸水（適量）涼水（適量）保鮮袋（適量）原味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡...

用保鮮袋裝好放在冰箱裡冷藏儲存或者把香椿焯水後放在冰箱裡冷凍儲存。香椿能做成很多的美食，有香椿炒雞蛋，涼拌香椿，香椿拌豆腐，香椿比較細嫩，吃著比較美味。香椿在烹飪前要先焯水3~5分鐘，...

1、冰箱冷藏儲存。將新鮮的香椿芽裝入食品袋中，放在冰箱冷藏室，可以存放兩天至三天的時間。2、冰箱冷凍儲存。將新鮮的香椿芽放入塑封袋中，抽真空後，放入冰箱冷凍儲存。也可以將香椿芽放在...

常溫儲存或者冷凍。新鮮的香椿芽要是短時間儲存的話，直接放入保鮮盒中，在放到陰涼通風處即可，這樣一般可以儲存一週的時間。另外香椿也可以冷凍儲存，冷凍需要先把香椿用開水燙一下，瀝乾水分...

1、常溫儲存。新鮮的香椿用袋子裝好後，放置在陰涼避光處即可。常溫儲存時間較短，只能儲存兩到三天。2、用保鮮盒密封儲存。香椿清洗乾淨後，切除底部根莖，用清水浸泡224小時後在裝入保鮮盒...

新鮮的可以儲存3-4天。剛摘下來的香椿，不通過任何加工，放置乾燥通風處可以放三天左右。若焯水以後放在冰箱冷藏可以放一週左右，放冷凍則可以放二十天左右，若用鹽醃製好的香椿，可以放一個月...

“穀雨前的香椿嫩如絲，穀雨後的香椿硬如柴。在香椿嫩的時候儲存下來，想吃的時候隨吃隨拿。可以炒雞蛋、涼拌豆腐或者包餃子等各種吃法。”食材明細主料香椿（500克）輔料冷水（一盆）開水（一鍋）原...

“怎樣為家人留住這春天才有的美食——凍起來！老媽和我先生特別特別喜歡吃香椿，喜歡它獨特的味道，每面我家都冷凍香椿。”食材明細主料香椿（適量）輔料開水（半鍋）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單...

“很喜歡把香椿做成小鹹菜，出來搓進適當的鹽，其他的調味料通通不放，鹽激發出來的香椿的香味，細細咀嚼後，足以回味小半天。”食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香椿鹹菜的做法...

可以採取冷藏的方法。首先將香椿頭的表面水給瀝乾，再把瀝乾的香椿的根部給剪掉，用保鮮膜封起來。裝進保鮮和當中，放入冰箱冷藏即可。香椿吃法多種多樣，例如可以做香椿頭雞蛋，香椿頭拌豆腐等...

“最簡單，最本真的春筍保鮮方法，留住春天的美味，四季都可以吃到原汁原味的，青翠鮮嫩的春筍了！”食材明細主料春筍（兩斤）輔料水（適量）裝置：真空食品包裝機（適量）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春...

1、可以把它用開水焯過之後晒乾儲存。晒乾後就製作成幹香椿芽了，這樣儲存的時間就比較長。2、也可以放入冰箱冷藏儲存，能夠保證味道不受影響。3、真空儲存，但儲存的時間不宜過長。4、若喜...

1、冰箱冷藏。將香椿用保鮮膜或是食品袋密封好，放在冰箱冷藏室儲存即可。2、冰箱冷凍。將香椿清洗乾淨，沸水下鍋，水開後煮兩分鐘，放入冷水中過涼，控幹水分，分別裝入食品袋中，放在冰箱冷凍室存...

用保鮮袋裝好放在冰箱裡冷藏儲存，或者把香椿焯水後放在冰箱裡冷凍儲存。香椿還可以用食用鹽進行醃製，大概醃製4~6個小時，醃製好的香椿裝在玻璃罐子裡或者罈子裡儲存，這樣香椿儲存的時間會...

記得小時候吃香椿是家裡比較窮才會經常吃，現在隨著社會發展，人們早已經吃慣了大魚大肉，反而開始追求小時候的味道。香椿也一下子水漲船高，作為野菜中的佼佼者，可謂是一鬨而搶。但是新鮮的野...

2-3天。香椿中亞硝酸鹽的含量高過其它蔬菜，儲存時間會縮短，常溫通風下可儲存1-2天，放入冰箱冷藏室可儲存2-3天，還可以放在開水中，燙30-60秒鐘，撈出瀝乾控水，最多可以儲存三天，新鮮蔬菜不宜存放...

“用最簡單的方法，留住這抹春天的味道！”食材明細主料香椿芽（適量）輔料水（適量）原味（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）儲存香椿芽的做法步驟1、準備適量香椿芽，冰箱足夠大，可多備一些。2、洗乾淨後...

香椿這種青菜就跟香菜是一樣的，如果是對喜歡的人來說的話，這簡直就是人間美味，但是如果是對不喜歡的人來說的話簡直就是噩夢。其實小編是比較喜歡吃吃香椿炒雞蛋的，相信很多小夥伴吃香椿的...

1、焯水儲存。將香椿摘洗乾淨，控幹水分，沸水下鍋，水開後焯燙兩分鐘，撈出過涼水，控幹水分，分別裝進食品袋中，放在冰箱冷凍室存放，可以儲存一年之久。2、醃漬法。將清洗乾淨的香椿，新增適量的食用...

放入冰箱冷藏。在放入之前需要將香椿芽放入沸水中焯一下，在沸水中放入少許鹽，可以保住香椿葉的顏色，再放入涼水過水，滯後再撈出瀝乾水分，用保鮮袋密封儲存以後，放入冰箱冷凍室，溫度控制在在零...

1、常溫儲存。將新鮮的香椿用棉繩紮成捆，將底部煎平，直立擺放在盆中，新增三釐米高的清水，可以放置二十四小時。2、冰箱冷藏。將品質好的香椿放入食品袋中，繫緊袋口，放入冰箱冷藏室儲存即可。...