關於方形花樣壽司的家常做法的知識

“這款壽司是我做壽司以來個人認為是最為複雜的一款壽司。單就海苔我就用了四張，中間切片還要縱刀，擺的時候還要對齊。。。哎，一步做不好啊，這方形花壽司就出不來效果的。不過，複雜歸複雜，做...

“前段時間在網上團購了一個壽司模具，原本是給女兒買著玩呢！看她用這個模具也作出了好多不能純手工製作的形狀，我也很好奇，於是乎也就動手做著試試看。其實，用這個模具很好做的，沒啥技術含量...

家常壽司美味健康有營養，老人小孩都愛吃。喜歡的人越來越愛吃，深受大眾青睞的日本料理。色香味俱全，海苔的口感酥脆，再加上糯米軟軟糯糯，還有裡面滿滿的蔬菜，很好消化，營養價值很好。心動了吧...

食材明細主料米飯（一大碗）黃瓜（一條）胡蘿蔔（一條）大根（一條）火腿（一條）海苔（一張）輔料黑芝麻（一小把）壽司醋（適量）芝士（一片）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）方形反捲壽司的做法步驟1、準備食材2、黃...

“週末閒著得時候把家裡的剩菜都拿出來,又正好有之前買的烤海苔.就直接包了點飯糰和壽司.做完以後才拍照,所以照片不多也不太美觀..嘿嘿,湊合著看看吧.味道還是很棒的哦~”食材明細主...

“一直以來，對壽司都沒有太大的興趣~~最近不知怎的，就想吃了，而且特別想自己做，於是上淘寶蒐羅了一套模具來。由於是在學校呢，所以沒有什麼很大的場地，也沒有什麼特別齊全的鍋具。第一次做，不...

“很多人以為壽司在家裡很難做，其實家常壽司做法很簡單，ＪｕＪｕ經常做壽司給Ｂｕｂｕ當便當，家裡開ｐａｒｔｙ的時候也會做壽司招待大家，現在ｂｕｂｕ的很多同事都是我的壽司迷，每次都會讓我趕緊給他們公開壽司祕方，哈哈，好吧今...

食材明細主料米飯（6湯匙）黃瓜（2條）三文魚（2條）壽司海苔（2張）輔料老抽（0.5湯匙）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）方形壽司的做法步驟1、準備黃瓜一段。2、照圖把黃瓜切開。3、照圖把切下來的兩...

食材明細主料大米飯（300克）熟芝麻（30克）海苔（5克）聖女果（適量）輔料肉鬆（30克）香腸（60克）蘿蔔條（50克）壽司醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋：鹽，糖，白醋，以1:5:10...

“今天做這個【蟹棒壽司】純屬意外收穫。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜裡面的。後來實在不想把這漂亮豔麗的蟹棒裹進黑黑的紫菜裡面去。後來，再後來我就突發奇想，把蟹棒裹在了飯糰外面。呵...

“手握壽司是壽司的最代表作品。製作時，把米飯拌上壽司醋，捏成大小合適的飯糰，把新鮮的海膽黃，鮑魚，牡丹蝦，扇貝，鮭魚籽，鱈魚魚白，金槍魚，三文魚等海鮮切成片，放在雪白香糯的飯糰上，一揉一捏之後再...

食材明細主料大米飯（200克）黃瓜（半根）蘿蔔條（20克）輔料壽司醋（適量）紅火龍果（15克）海苔片（一張）鹹甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋：以（鹽：糖：醋）的比例是（1:5:10）混合，隔...

“有人嘮叨想吃壽司，立馬買了工具開工，一番折騰後做成功了，還不錯哦。為了給這個壽司擺造型，拿著檯燈做光源拍呀拍，結果還是拍的不好……繼續努力！”食材明細主料米飯（適量）輔料紫菜（適量）金大根...

“這是一款非常迷你的小壽司，也是藉助於壽司DIY的模具來製作。手工還真不好做成這麼小這麼方的。它雖然“迷你”，但它還真沒少用料、沒少下功夫呢！這款壽司很受我家寶貝喜歡，她說這個很迷...

“吃不慣單位食堂菜，帶餐的.”食材明細主料米飯（適量）輔料黃瓜（半根）雞蛋（2個）肉鬆（適量）胡蘿蔔（1根）火腿腸（2根）酸蘿蔔（適量）調料壽司醋（適量）白芝麻（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常壽司的...

“下午接娃放學路上看到有人在賣壽司，娃說想吃，正好家裡有午餐的剩飯，馬上安排起來。”食材明細主料米飯（1碗）青瓜（1個）火腿腸（2根）雞蛋（2個）輔料肉鬆（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“【花朵壽司】也是卷壽司的一種，只是巧妙地運用了蔬菜的不同顏色來代表花朵和綠葉，而且加上多用一張紫菜來突出內部的材料，使壽司橫切面凸顯出花朵的樣子。今天做了【花朵壽司】，雖然它的...

“金秋時節，秋高氣爽，是外出遊外的好季節。秋遊，當然少不了帶上一些吃的喝的。有主食、有蔬菜、有水果、有鴨蛋。色澤鮮豔、營養豐富的壽司便當就是一個不錯的選擇呢！”食材明細主料各種壽...

食材明細主料米飯（適量）壽司紫菜（適量）輔料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）火腿腸（適量）玉米（一個）蟹柳（適量）雞柳（適量）芒果（一個）八爪魚（適量）配料醋（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）沙拉醬（適量）雞精（適量）醬香（口味）技巧...

“自從做吐司重拾信心之後，有了廚師機就經常做吐司，畢竟廚師機揉麵可是特別輕鬆，想出手套膜也特別簡單，就是開高檔位揉的時間長些，期間檢查一下面團狀態，便可以感覺到麵糰越來越有韌性，可以輕...

“【韓式壽司】和【日式壽司】還是有一定的區別的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等，日式壽司則用的是壽司醋；韓式壽司喜歡用熟的菜來包在米飯裡，而日食壽司則喜歡用生魚等包在飯糰...

“成成還蠻喜歡吃壽司的，所以，成媽時不時有空就做上一些，網上看到一套臺灣產的壽司器，心裡就狂長草，這個壽司器實在是功能太強大啦，應該小朋友都會用吧。所以，成媽就在網上訂了一套，讓成成也享...

“日本家庭常會在特殊的場合，自制壽司款待宴客；但作法大都比較簡單，並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片，鹹菜之類。當然，卷米飯的材料也可以更換的呢！卷壽司，不僅僅可以用紫菜、海苔來卷，還...

食材明細主料紫菜（2）烤鰻魚（1條）小辣椒（1個）黃瓜（1段）蝦鬚（2條）米飯（4湯匙）輔料番茄醬（1茶匙）魚香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）龍形壽司的做法步驟1、準備紫菜2張。2、拿1張紫菜從中間對半剪開。3...

食材明細主料米飯（適量）蘋果醋（適量）沙拉醬（適量）洋蔥（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）肉鬆（適量）紫菜（適量）輔料蛋撻模具（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）花形飯糰壽司的做法步驟1、以一斤米為例，...