關於川圓冬瓜湯的知識

食材明細主料冬瓜（200克）肉糜（300克）輔料蒜頭（適量）香蔥（適量）生薑末（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）川圓冬瓜湯的做法步驟1、肉糜加生薑末香蔥順著一個方向攪拌均勻。2、鍋里加油爆香蒜...

冬至。冬至吃湯圓是南方人的一種傳統習俗，冬至是很重要的節氣，冬至又叫做冬節，在這天南方人都會吃湯圓慶祝著冬至的到來，因為湯圓又寓意著團團圓圓，而且冬至吃湯圓還可以代表祭祖，所以南方人...

“家鄉盛產南瓜，是圓圓的開關的南瓜，特別甜，煮飯煮粥煮湯都特別好吃。最喜歡媽媽用南瓜糊煮小湯圓，那個甜與美好，深深的愛與想念。過年的早餐做起來，寓意團團圓圓，和和美美。”食材明細主料南...

圓鈴小冬瓜。圓圓的冬瓜是圓領小冬瓜，成熟的瓜重量一半在2-4斤左右，呈橢圓形，外皮顏色為新綠色，它適合炒、煮、燉等多種吃法。冬瓜的品種還有很多，小果形的冬瓜品種有五葉子、圓冬瓜、一串...

食材明細主料青豆（100g）冬瓜（300g）豬肉糜（200g）輔料鹽（5g）花椒（10顆）雞精（2g）紅椒（10）小香蔥（一根）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆冬瓜圓子湯的做法步驟1、冬瓜洗淨切薄片2、洗好青豆備用3、從...

對半切開或豎著切。1、將冬瓜清洗乾淨後，從中間將冬瓜分成兩半，切成圓圈，去除瓜皮後，再進行進一步切割。2、將冬瓜豎切開分成長條，去除瓜瓤和瓜皮之後，根據自己的需要再將其切割。3、冬瓜都...

“冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分，家庭中食用冬瓜一般用於煮湯，清炒，蒸、紅燒等等，夏天多吃點冬瓜湯可以清涼降火。今天的這道湯由冬瓜、肉末、蝦米、...

食材明細主料冬瓜（300克）肉圓（150克）輔料黃酒（少許）蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉圓冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜、肉糜加黃酒、蔥、姜、鹽攪拌均勻2、冬瓜去皮洗淨切塊...

食材明細主料五花肉（三兩）冬瓜（一斤）輔料鹽（四勺）苕粉（兩大勺）水（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜肉圓湯的做法步驟1、五花肉用料理機打成肉泥。2、加入鹽，老抽，苕粉順時針攪拌...

食材明細主料冬瓜（365克）圓蛤（225克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切開）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）、香蔥2、燒鍋...

“冬至吃湯圓，平安喜樂，幸福滿滿！”食材明細主料夾心肉（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）豆腐（適量）佛手瓜（適量）南瓜泥（適量）糯米粉（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹...

食材明細主料冬瓜（適量）骨頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）香菜（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）冬瓜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水，加入薑片蔥絲花椒大料2、煮一個小時。3、冬瓜去皮，...

“鯽魚有健脾利溼，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；川貝清熱潤肺，化痰止咳。適用於治療咳嗽無力、痰白稀、偏於肺氣...

“冬至到了，每年冬至一到，都會想起媽媽的冬至丸，可如今只能回味，回味的同時也自己動手做冬至丸給孩子們吃，留著以後讓孩子們回味。以前冬至都會放一天假，聞著甜甜的糖味，享受著節日的氛圍，現在...

“天熱沒什麼胃口，這道湯簡單、開胃、老少咸宜”食材明細主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）輔料蔥花（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸冬瓜湯的做法步驟1、肉裡要加贛州特有的薯粉，很Q！2、...

“做湯圓加些澄粉，口感更好，冷了也不會變硬。”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬至吃湯圓的做法步驟1、糯米粉100g。2、澄粉30g。3、混合均...

“好久沒做奶湯之類的菜了，這次做的時候麵粉放的多了，感覺有點稠了。不過味道真是不錯呢，不到一會兒功夫這麼一大碗就吃光了。”食材明細主料冬瓜（半個）輔料香菇（50克）雞蛋（2個）麵粉（40克）枸杞（5克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無冬瓜，一般呈綠色，或者是翠綠色，非常的香脆可口，而且有助人體的營養可以有效地促進人體胃腸道蠕動作用，可以預防便祕，減少食物在體內...

“今天是冬至，在我們老家這邊要吃湯圓，煮湯圓來拜拜哦”食材明細主料糯米（500克）花生油（10克）輔料芝麻（10克）紅糖（40克）蔥頭（5克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬至湯圓的做法步驟1、提前一天...

立冬是24節氣之一，也是冬天的第一個節氣，預示著冬季的到來，在飲食上面是肯定有所講究的，這是中國曆來的飲食習俗。一般在立冬的時候會吃湯圓，那麼立冬吃啥湯圓呢?今天就來跟大家介紹一下。...

食材明細主料冬瓜（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜桂圓煮紅棗的做法步驟1、桂圓，紅棗，冬瓜，紅糖。2、桂圓去殼，也可將核去掉。3、冬瓜不要去皮，清洗...

“從小吃到大的湯圓，家裡一直做的都是沒有餡的湯圓，以前在家鄉阿嬤逢年過節都會做，每次拜完神我就吃一小碗。現在都是老媽在做，說不出是什麼味道，我想這大概就是家鄉的味道，魂牽夢繞永遠都不...

“這是一款很適合秋冬的湯圓，希望大家喜歡哦”食材明細主料紫薯（400g）紅薯（500g）糯米粉（400g）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）配料砂糖（適量）紅糖（150g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）地瓜湯圓的做法步驟...

吃。糯米湯圓在北方叫元宵，在南方則稱為湯圓。其外型圓圓的，裡面帶餡，常見的餡料有豆沙餡、水果餡、五仁餡、蓮蓉餡、蛋黃餡、黑芝麻餡、花生餡、臘肉餡、白糖餡、桂花什錦餡等等。湯圓與...

“冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。是一道適合夏季食用的菜品。”食材明細主料冬瓜（1斤）豬肉（4兩）輔料姜（一塊）蔥（兩根）胡椒粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味...