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  • 蜜豆戚風怎麼做|蜜豆戚風的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料低筋麵粉(90g)雞蛋(5只)蜜豆(100g)輔料油(40g)牛奶(50ml)白糖(80g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜豆戚風的做法步驟1、在打蛋盤裡放入5個蛋黃和20克細砂糖,用手動打蛋器打勻至蛋黃...
  • 酸奶蜜豆戚風怎麼做|酸奶蜜豆戚風的做法
    發表於:2024-02-25
    “一直看到很多TX都用煙囪模做戚風蛋糕剛開始還沒有要納入囊中的衝動,但在不斷的視覺衝擊下好吧!我也投誠了戚風蛋糕是屬於比較經典的款了只需稍稍改變加入的輔料,就可以使蛋糕煥然一新口...
  • 檸檬蜂蜜戚風怎麼做|檸檬蜂蜜戚風的做法
    發表於:2023-12-27
    “我爸爸44歲生日,我做一個蛋糕作為禮物送給爸爸,自己做的蛋糕比買都要健康,而且味道也很不錯。我爸爸好開心哦,我也好開心。這個蛋糕裡面加入了檸檬汁,有一點酸酸的味道,我比較喜歡,但可能不...
  • 抹茶蜜紅豆戚風怎麼做|抹茶蜜紅豆戚風的做法
    發表於:2024-02-05
    “戚風蛋糕一直是家裡備受歡迎的,加上了日本的抹茶的清香和蜜紅豆淡淡的甜味,真是完美的口感。”食材明細主料低筋麵粉(90克)抹茶粉(10克)牛奶(70克)植物油(40克)蛋黃(85克)蛋白(170克)細砂糖(85克)輔...
  • 綠茶蜜紅豆戚風蛋糕怎麼做|綠茶蜜紅豆戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)牛奶(30克)糖(40克)玉米油(30克)輔料蜜紅豆(30克)玉米澱粉(5克)白醋(幾滴)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠茶蜜紅豆戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋清分別裝入...
  • 正宗的北海道戚風如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-10
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘北海道戚風,對一道菜感性的不是它的味道,也不是它的賣相,而是它的內涵和製作者身後的高雅意境。我們要先來感受它的選材...
  • 戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麵粉(90g)雞蛋(四個)色拉油(50g)橙汁(60g)輔料檸檬汁(五滴)配料細砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚...
  • 蜂蜜戚風蛋糕怎麼做|蜂蜜戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “據說是青井老師的方子。也不知道什麼時候收的,好像還沒有做過單純的蜂蜜戚風。正好新開一瓶蜂蜜,就拿來試試。以前做君之的蜂蜜小蛋糕甜死個人,這款蜂蜜的戚風想必就會溫和許多吧。據說...
  • 戚風蛋糕的做法 最簡單的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “休息日,做個戚風給兒子吃。”食材明細主料雞蛋(五隻)麵粉(80g)輔料色拉油(50g)水(50g(牛奶))配料糖(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、將材料稱好,分別是油50g2、水50g(沒...
  • 什麼地方的蜂蜜最正宗
    發表於:2018-02-26
    蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裡的氣候比較溫和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有著獨特的自然資源和社...
  • 蜜紅豆戚風蛋糕怎麼做|蜜紅豆戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “戚風做的比較多了,為了吸引孩子,所以總想著變點花樣,柔軟的戚風蛋糕裡面加入了蜜紅豆,咬下每口都是驚喜哦!”食材明細主料低筋麵粉(45g)雞蛋(3個)溫水(30g)細砂糖(40g)白醋(幾滴)玉米油(27g)輔料蜜紅...
  • 蜜豆抹茶戚風杯怎麼做|蜜豆抹茶戚風杯的做法
    發表於:2024-02-24
    “這款小蛋糕我家裡經常做,因為兒子最愛抹茶蜜豆味,還有他幾個同學都喜歡這口味,所以今天就烤了一些送到同學那去了,他們可樂開了花!”食材明細主料雞蛋(5個)色拉油(70克)鮮牛奶(80克)細砂糖(50克(...
  • 燙麵戚風的做法 最容易上手的戚風蛋糕--燙麵戚風 燙麵戚風怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “快被氣瘋的筒子們可以試試燙麵氣瘋,組織細膩,蛋糕體堅挺有彈性.其實這個配方還可以做一樣東西,且聽下回分解.這裡給的都是一個雞蛋的量,想做幾個雞蛋的材料加倍就行了.”食材明細食...
  • 紅棗蜜豆戚風蛋糕怎麼做|紅棗蜜豆戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料雞蛋(5枚)低筋粉(100克)輔料牛奶(70克)大紅棗(8顆)橄欖油(65克)蜜豆(10克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗蜜豆戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋清與蛋白分離,裝蛋白的碗一定...
  • 蜂蜜戚風的做法 超低糖無腥味蜂蜜戚風 蜂蜜戚風怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “方子是參考下廚房小至的兩蛋戚風配方,但是一直覺得很甜,而且蛋腥味特別重。所以一直改良改良成了現在這個超低糖無蛋腥味的蜂蜜戚風,更健康的配方。甜度我是覺得剛好,如果喜歡甜,糖和蜂蜜...
  • 發表於:2024-02-05
    “這款蛋糕特別適合乍暖還寒的春天,吃進嘴裡,淡淡的杏仁香味,感覺特別特別的溫暖!反覆做了幾次吃,感覺這款蛋糕更合適熱吃。蜂蜜和杏仁的纏綿,它們在脣齒之間會碰撞出怎樣的火花呢.............
  • 無油香蕉蜜豆戚風怎麼做|無油香蕉蜜豆戚風的做法
    發表於:2024-02-10
    “用香蕉做的戚風蛋糕不多,於是照著以前戚風的做法,自己添添減減的,整理了一個方子。做的是無油低糖的,吃著基本沒負擔。口感香甜柔軟,就是水量好像多了點,牛奶應該可以不加的”食材明細主料...
  • 豆漿戚風的做法 夏日豆漿戚風 豆漿戚風怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “最近迷上了豆漿;自然也迷上了用豆漿做各種甜品糕點;今天來嘗試豆漿戚風蛋糕,切方塊搭配酸奶和蜜豆一起吃,感覺很特別!”食材明細主料紅豆豆漿(60g)植物油(50g)低粉(80g)帶殼雞蛋(260g左右)輔料細...
  • 奇異果蜂蜜戚風怎麼做|奇異果蜂蜜戚風的做法
    發表於:2024-01-09
    “奇異果香甜多汁,富含維生素及礦物質,它的營養價值很高!我用奇異果榨汁+蜂蜜做戚風蛋糕,營養豐富,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽!自制的蛋糕健康又美味!分享美食、分享快樂:同事都說我做的蛋糕很...
  • 桂花蜜牛奶戚風怎麼做|桂花蜜牛奶戚風的做法
    發表於:2024-02-23
    “家裡有一瓶桂花蜜,正好做一個6寸的戚風蛋糕”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(30克)桂花蜜(8克)玉米油(25克)低筋麵粉(50克)輔料糖(30克(蛋白用))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花蜜牛奶戚風的做...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 蜜紅豆戚風蛋糕卷怎麼做|蜜紅豆戚風蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料低筋麵粉(80克)玉米澱粉(6克)玉米油(40克)鮮牛奶(40克)輔料蛋白裡細砂糖(20克)蛋黃裡細砂糖(40克)雞蛋(4個)蜜紅豆(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆戚風蛋糕卷的做法步驟1、...
  • 蜜豆戚風蛋糕怎麼做|蜜豆戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “蜜豆是紅豆煮熟後加糖拌後冷藏即可食用的,一般放入甜品中,比如燉奶、西米露中增加風味。我經常自制紅豆餡,順便將煮好的紅豆留下幾十克做蜜豆,如果你只做蜜豆的話,紅豆不需要用壓力鍋煮得...
  • 抹茶蜜豆戚風蛋糕怎麼做|抹茶蜜豆戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-01
    “配方可以做一個7寸中空戚風”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(40克(蛋清))玉米油(20克)牛奶(65克)低筋麵粉(90克)抹茶粉(8克)輔料蜜豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)抹茶蜜豆戚風蛋糕的做法...
  • 小米蜂蜜戚風怎麼做|小米蜂蜜戚風的做法
    發表於:2024-01-09
    “小米通常人們就是用來熬粥,煮飯,把小米磨成面可以做雜糧煎餅,雜糧發糕都是北方人喜歡的品種,今天天天用小米磨成的麵粉代替蛋糕粉做了紙杯小戚風,鬆鬆軟軟,不開不裂,不塌不陷,不會縮,可以堪稱...