關於鳳爪鵪鶉蛋怎麼做的知識

食材明細主料鵪鶉蛋（200克）鳳爪（175克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（1勺半）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鳳爪鵪鶉蛋的做法步驟1、材料：鵪鶉蛋（已...

食材明細主料雞爪（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞爪燒鵪鶉...

“這是道連湯汁都不會浪費的菜。”食材明細主料五花肉（500克）鵪鶉蛋（250克）八爪魚（500克）輔料蔥（適量）姜（1塊）啤酒（1罐）蠔油（1勺）老抽（半勺）生抽（2勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）八爪魚鵪...

食材明細主料鳳爪（適量）豬皮（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料泡椒小米辣（400g）白醋（500g）芹菜（2根）藕片（一節）洋蔥（半個）胡蘿蔔（兩個）花椒（少許）兒菜（5個）萵筍（一根）雞精（少許）鹽（少許）八角（一個）薑片（少許）酸辣（口味）醃（工藝）數小時...

“鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料鵪鶉蛋（20枚）大蒜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹...

食材明細主料雞爪（230克）鵪鶉蛋（130克（已剝殼））黃花菜（30克）調料料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黃花菜鵪鶉蛋燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、已...

“鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）輔料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2...

“小朋友喜歡吃滷蛋，市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心，從來沒有購買過，還是自己做的吃著放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼，吃不完的繼續...

“鵪鶉蛋鳳爪這道菜是我在電視劇《老九門》看來的，自己改了一下，加入一些黑木耳就成了【黑木耳鵪鶉蛋鳳爪】簡單、營養、好味道。。。”食材明細主料鳳爪（240克）鵪鶉蛋（160克）黑木耳（5克）輔料...

“朋友從臺灣帶回來特產-阿婆鐵蛋，這個味道非常的好，蛋白滷的QQ的，蛋黃又非常的入味。看看配料其實很簡單，就是滷鵪鶉蛋，然後在加一點普通的調料，其實功夫就是在滷的過程，據說是要經過七天的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鳳爪是我很喜歡吃的雞身上的一個部位，因為我覺得它不像雞腿那麼柴，關鍵是啃起來很有味道，而且鳳爪是怎麼做都很好吃，因為...

“昨天做烤豬腳，煮豬腳的湯汁捨不得扔，買了點雞爪來滷，女兒說還要吃滷蛋，那就再買點鵪鶉蛋一起滷吧！可以作菜也可當零食，這個做法說滷並不合適，說煮又太普通，姑且借用下“滷”字吧。”食材明細...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘據說這道菜來源於電視劇《老九門》，它不僅做法簡單而且還有營養，是一道家常菜，它的主要食材是鳳爪，鵪鶉蛋，黑木耳等。它沒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘看電視的時候我很喜歡一邊啃著雞爪一邊看，這樣是很享受的，好好的享受輕鬆，好好的享受假期；雞爪其實我們自己在家也可以做...

食材明細主料雞爪（八個）鵪鶉蛋（20個）輔料蔥（兩段）姜（一塊）幹辣椒（八個）蒜（兩頭）配料鹽（兩茶匙）白酒（一湯匙）黃酒（三湯匙）五香粉（半茶匙）老抽（一湯匙）白糖（一茶匙）香醋（三分之一湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...

“俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我看來鳳爪是雞身上最好吃的一個部位，因為它上面既有肉，還不會很柴，所以我特別的喜歡吃；鳳爪不僅可以做成主菜，還可以做...

食材明細主料雞爪（500g）鵪鶉蛋（300g）輔料陳皮（適量）大蒜子（適量）冰糖（適量）鹽（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）香菜（適量）生薑（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋燉雞爪的做法步驟1、雞...

“鵪鶉蛋味甘，性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性，...

“起床看到樹上有積雪可能昨晚半夜下的天氣冷的懶得出門買菜冰箱裡有鳳爪鵪鶉蛋就來出來煮”食材明細主料鳳爪（8個）鵪鶉蛋（十幾個）輔料蔥薑蒜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）鹽（...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料冰糖（三塊）八角（兩個）鹽（半勺）辣椒（兩個）大蒜（一瓣）醬油（五勺）姜（一小塊）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋，放入鍋中，所以材料放入鍋中2、...

食材明細主料雞爪（9個）鵪鶉蛋（300g）輔料外婆滷（15毫升）八角（兩個）香葉（2片）水（300毫升）蔥段（適量）香菜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷雞爪鵪鶉蛋的做法步驟1、雞...

“鵪鶉蛋是一種常見的食用蛋品，蛋殼比較薄，可食部的比例比雞蛋要大一些，含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B族、鐵、磷、鈣、硒等營養物質，每百克可食部...

“豬肉漲得厲害，兩天不買價格就百分之二十的往上竄,趁著漲價的階段，先把冰箱裡的庫存清清，庫存肉米，雞爪，再配點鵪鶉蛋一樣也能做碗美味大餐！”食材明細主料肉米（500克）雞爪（6只）鵪鶉蛋（15只）輔料...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）雞爪（適量）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒雞爪的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。2、將鵪鶉蛋剝...