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  • 酥皮火燒怎麼做|酥皮火燒的做法
    發表於:2024-02-23
    “在我們家鄉有一種著名小吃叫酥皮火燒。是濰坊的地方美食之一,它的特點是外酥脆,內鮮香,咬一口滿嘴流油。還有一個特點是它有兩層皮,外皮乾焦酥脆,內皮柔滑勁道。據說它的餡料也非常的講究...
  • 美味的酥皮火燒的做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-19
    準備時間:12分鐘    烹飪時間:30分鐘酥皮火燒的做法。酥皮火燒,北方地區的特色小吃,產地主要有山東,河南,北京,天津,河北等等,主要食材為麵粉、花椒、鮮肉;色澤顯...
  • 酥皮火腿豬肉卷怎麼做|酥皮火腿豬肉卷的做法
    發表於:2023-12-30
    “火腿豬肉午餐肉一百種做法之酥皮火腿豬肉卷。”食材明細主料恆一火腿豬肉(1罐)手抓餅(2張)輔料番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮火腿豬肉卷的做法步驟1、將火腿豬肉切成...
  • 蔥油香酥火燒的做法 發麵版的蔥油香酥火燒 蔥油香酥火燒怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “麵包吃膩了,想起蔥油火燒,於是開始準備蔥油酥,將蔥花、大料、桂皮在油內炒香後,晾涼,加入麵粉就調製而成,可以留一些蔥花在油酥面裡,那樣味道更加的香。”食材明細主料富強粉(適量)輔料油酥面...
  • 超酥肉火燒怎麼做|超酥肉火燒的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料五花肉(500克)中筋麵粉(500克)酵母(5克)糖(10克)油酥(適量)花椒水(適量)蔥(一根)姜(一塊)輔料老抽(少許)味極鮮生抽(3湯勺)胡椒粉(1/3勺)五香粉(半勺)花椒粉(1/3勺)雞粉(一勺)香油(一勺)蠔油(一勺)鹽(適量)鹹...
  • 香酥脆皮火燒如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-22
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘脆皮火燒是中華傳統美食文化中重要的小吃,據說是三國時期神機妙算的諸葛亮,在行軍打仗期間為給將領們充飢解饞發明的,進...
  • 香酥可口的牛皮羊肉火燒如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛皮羊肉火燒,到底是牛肉還是羊肉呢?原來,這道餐點的主料還是羊肉,因其麵皮韌性十足,金黃有光澤,形似牛皮而得名。輕咬一口,...
  • 叉酥火燒怎麼做|叉酥火燒的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(5000g)輔料豆油(750g(花生油))椒鹽(適量)酵母(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)叉酥火燒的做法步驟1、首先,將2000克麵粉和豆油(花生油)調和成稀油酥麵糰。2、一定要調製...
  • 酥皮叉燒包怎麼做|酥皮叉燒包的做法
    發表於:2023-12-30
    “上次做的叉燒包,醬料多了。來一款另一個口味的”食材明細麵糰高筋麵粉(250g)雞蛋(1只)牛奶(80g)耐高糖酵母(3g)白砂糖(30g)黃油(30g)鹽(3g)酥皮黃油(80g)白砂糖(50g)低筋麵粉(150g)雞蛋(1只)餡料叉燒餡(適量)...
  • 油酥肉火燒的做法 【山東】油酥肉火燒 油酥肉火燒怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “肉火燒是山東,東北,河北等地著名小吃,火燒口感酥脆,肉肥而不膩,回味醇厚。其中濰坊的火燒品種很多,單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種,較為出名的有濰坊肉火燒、槓子頭火燒、脂...
  • 美味酥皮火燒的做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酥皮火燒是一種很好吃的食物,我最愛吃的就是酥皮火燒了,每天早上都愛吃幾個酥皮火燒當早餐,美味可口有方便易做,真是一種...
  • 酥皮豬肉火燒怎麼做|酥皮豬肉火燒的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細麵糰麵粉(200g)水(120g)油酥麵粉(20g)植物油(2勺)滷肉豬五花肉(300g)老抽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)冰糖(3塊)大蔥(適量)姜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒粒(適量)鹽(1勺)配料洋蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口...
  • 鮮肉酥火燒怎麼做|鮮肉酥火燒的做法
    發表於:2024-01-13
    “看一篇介紹濰坊鮮肉火燒的文章,隔著螢幕都能聞到香味,饞到不行不行的,馬上覆制。剛出爐的肉火燒燙的拿不住,咬上一小口湯汁四溢,滿口酥香!”食材明細麵糰普通麵粉(500克)酵母粉(3克)油酥低筋粉...
  • 好吃的酥皮燒餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-26
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這我要給大家介紹一種好吃的大餅,酥皮燒餅。它的主要材料就是芝麻和麵粉。它可以作為早餐,和豆漿搭配,營養又健康。也可...
  • 油酥驢肉火燒怎麼做|油酥驢肉火燒的做法
    發表於:2024-02-27
    “美極油酥驢肉火燒自己做”食材明細水油皮面粉(300克)溫水(140克)油(60克)酵母(5克)輔料驢肉(適量)香菜(適量)辣椒(適量)油酥麵粉(160克)油(80克)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油酥驢肉火燒的做法...
  • 心太軟酥皮小火燒的做法 【端午.粽子篇】粽子的另類吃法(3)—心太軟酥皮小火燒 心太軟酥皮小火燒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “今天的粽子變身成酥皮火燒,外皮酥香,內餡微甜軟糯,不是俺誇口,吃著真帶勁。這個小餅對粽子沒什麼特殊要求,甜粽子、鹹粽子、肉粽子只要是你喜歡的都可以,配料也可以依個人口味自由搭配。我...
  • 皮蛋叉燒酥如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-04
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:51g細砂糖:12g水:51g叉燒肉:180g紅蔥頭:3粒蕃茄醬:20g鹽:5g糖:5g醬油:15g蛋白:1/3個輔料具體步驟1.將皮蛋、叉燒肉切成小...
  • 蔥油酥火燒怎麼做|蔥油酥火燒的做法
    發表於:2024-01-08
    “家附近有兩家賣火燒的店,都很好吃,一家的火燒大而韌,早晨起來熱一熱做火燒加雞蛋特別美味。另一家的火燒酥而軟,最適合買了趁熱站在街邊就開吃。然而這兩家火燒店竟然都關張了。心裡想著...
  • 酥糖火燒怎麼做|酥糖火燒的做法
    發表於:2024-01-11
    “小時候特別喜歡糖火燒,喜歡裡面的麻將味兒,更喜歡那層酥酥的外皮。這次加入了自己喜歡的黃豆粉,多了一味豆香,中粉換成了高粉,有點彈的酥”食材明細酥皮高筋麵粉(150g)玉米油(15g)牛奶(90g)酵母...
  • 酥脆化皮燒肉怎麼做|酥脆化皮燒肉的做法
    發表於:2024-01-13
    “首先要和所有的網友朋友道個歉,之前承諾的每週至少更新一次,由於歲末的安排有點兒緊,上週空缺了。尤其是在預告裡面得知我要做這道料理的朋友,真是讓你們久等。事不宜遲,我們現在開始。傳...
  • 香酥肉火燒怎麼做|香酥肉火燒的做法
    發表於:2024-01-13
    “火燒在我們這裡叫燒餅,我們這裡的燒餅有油酥的、芝麻麻醬的、還有各種甜餡的比如豆沙餡的、棗泥餡的、菠蘿餡的、巧克力餡的等等,可就是沒有豬肉餡的。一家人閒聊時,總能聽爸媽說起老家...
  • 油酥火燒的做法 驢肉火燒+蔥油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “恩這是前一天剩的一塊冷水面使用南瓜調的色當然也可以用別的蔬菜驢肉和五花肉都是前一天醬好的因為我和老公都喜歡肥一點的(哈哈)那樣很香做飯也很簡單跟我來做吧因為這次是手機照的不...
  • 酥皮小火腿怎麼做|酥皮小火腿的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料脆皮小火腿腸(12個)印度飛餅(2塊)麵粉(適量)輔料雞蛋液(少許)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮小火腿的做法步驟1、冷凍的飛餅皮取出放在灑了一層乾麵粉的案板上,等...
  • 油酥火燒怎麼做|油酥火燒的做法
    發表於:2023-12-30
    “出門在外,總覺得想家,這時候最希望的就是吃一個油酥小餅,再來一碗粥和一碟小菜,滿足想家的胃。其實生活中最妙不可言的美食,就是在你想家的時候,那個能安慰你的美味。”食材明細主料麵粉(13...
  • 酥脆的脆皮火燒如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-09
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料麵粉:500輔料鹽:適量具體步驟1.麵粉放入盆中2.加入5克的酵母3.加入五克白糖攪拌均勻4.加水和成絮狀5.揉成光華的面...