關於勁蒜安格斯牛肉粒的知識

“高大上的勁蒜安格斯牛肉粒來啦！跟上技術主管高老師的腳步，噪起來吧~”食材明細主料安格斯牛肉（300克）獨頭大蒜（100克）紅彩椒（100克）口蘑（50克）黃彩椒（適量）綠彩椒（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）芥末膏...

食材明細主料牛裡脊（300克）口蘑（4個）大蒜（1頭）雙椒（各1個）醃料、食鹽（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）調料雞精（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟1、牛裡脊切塊...

食材明細主料澳洲安格斯眼肉牛排（250g）輔料胡蘿蔔（2個）土豆（2個）紫薯（1個）配料黑胡椒（適量）黃油（適量）威士忌（適量）迷迭香（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎安格斯眼肉牛排的做法...

“生完二寶後長胖了20多斤，年初疫情期間在家吃吃喝喝也少動彈，一上稱不得了，繼續長胖的節奏，下決心開始人生的第二次減肥之旅。自此以後，牛肉在我們家的地位越來越高，購買率遠超各種肉類，一次...

“這道菜吃著堪比燒烤，美味又下飯。蒜香濃郁、牛肉鮮嫩超好吃。”食材明細主料牛肉（500g）大蒜（1顆）輔料小蔥葉（1顆）調料老抽（1勺）黑胡椒（1勺）孜然（1勺）辣椒粉（1勺）鹽（適量）白糖（少許）白芝麻（1把）孜然粉（1勺）花...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛柳：250牛肝菌：20紅酒：適量燒汁：適量黑椒碎：適量雜菜：適量輔料具體步驟1.先把牛柳切成月餅的形狀，用海鹽和黑椒碎，迷迭香...

“牛肉，在我的日常選單裡，是除了豬肉以外，買得最多的。它不但營養豐富，烹飪方式也很多，煎也好，燉也好，燜也好、燒也好，都給人帶來不一樣的口感與滿足。蒜香牛肉粒的做法和煎牛扒相似，這樣的烹飪...

“今天是平安夜，你吃蘋果了嗎。。。平安果”象徵著平安、祥和之意，之所以把“蘋果”當成“平安果”的首選，是取了“蘋果”的字音。今天咱也討個好彩頭，做一個蘋果入菜的美食，送給美食天下的...

“牛肉營養豐富不用多說，搭配蒜頭很美味哦。”食材明細主料牛肉（200克）輔料蒜頭（適量）調料油（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜子牛肉粒的做法步...

“這又是一道非常下飯的菜。把舌尖上的美味貫徹到底。這個季節買到牛蛙不容易啊，我們在超市買的，經常斷貨，買到一次也不知道下一次是否還能買到。所以我每次看到就會買，就那麼幾隻蛙腿，又想...

“牛裡脊肉是牛脊骨裡面的一條瘦肉，肉質細嫩，適於滑炒、滑熘、軟炸等，味道鮮美。品質上乘的黑蒜一般有濃郁的果香，可以讓菜餚的層次更加豐富，同時潤色提鮮，與鮮嫩的牛裡脊搭配，既增加了菜餚的...

“鹹香入味，營養美味又下飯～”食材明細主料牛裡脊肉（適量）輔料大蒜（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）食用小蘇打粉（少許）白糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒牛肉粒的做法步驟...

隨著西方文化進入中國，中國在當下也非常盛行西方的一些文化，而且某些西方文化非常受中國人民的喜愛。就以西餐為例，我們生活中也經常消費西方傳統美食，感受西方文化。同時，西餐也越來越成為...

食材明細主料牛裡脊（600g）蒜（1頭）輔料植物油（2.5勺）雞蛋（1/2個）胡蘿蔔（1小節）洋蔥（1/4個）香菜（1棵）番茄（1/4個）黃油（1勺）調料黑胡椒碎（適量）鹽（1/2匙）生抽（3勺）料酒（1.5勺）白糖（1/2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高階...

“黑蒜子牛肉粒以黃油，蠔油和黑胡椒入味，是一道中西合璧的天津地方菜。目前做這道菜最好的是位於成都道的桂園餐廳。五大道這樣寸土寸金的地方，使得餐廳的門面並不十分顯眼，但是走進去之後...

“我提供的只是煎牛排的方法……大家別學我用平底不粘鍋煎牛排、看來煎一份好的牛排最重要的是選對鍋、、鑄鐵鍋🤭🤭🤭🤪🤪😁😁”食材明細主料牛排（1塊）輔料蒜頭（半個）牛油（1匙）鹽（少許）黑胡椒...

“週末和我家伯伯去吃飯有一道黑蒜子牛肉粒覺得超級好吃，因為我可喜歡吃黑胡椒和牛肉了還有就是蒜不是降脂嗎我家伯伯生蒜不吃這個熟蒜他倒是吃的勁兒勁兒的吼吼~~~而且夏天吃生蒜容易...

“牛肉的花樣吃法～如紅燒，炒，滷，清燉等各種方式，今來道大蒜胡椒牛肉粒，肉質鮮嫩入味，蒜香，胡椒粉的香相互融合，簡直太美味了～”食材明細主料牛裡脊（適量）輔料大蒜（幾瓣）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量...

“安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁，看似一道很複雜的菜品，但是按照我們提供的食譜來做的話，其實並不是很難哦：）”食材明細主料紐西蘭牛眼肉谷飼（500克）輔料土豆（250克）伊斯尼AOP淡味黃油卷（125克...

“這個最近很多人在做這道菜，的確很好吃，各家有各家味道，廚藝高手真的好多如有做的不好請多指教😄成品真是很好吃，又是一次光碟行動空了可以試試。不喜油多的就少放點，中國廚藝融會貫通，靈活...

所用的牛肉部位不同。西冷牛排是指牛腰上一塊肉，這塊牛排肉質緊實，有時還會帶有牛筋，烤熟後食用起來口感筋道，所以若是烤制不得當會使得牛排烤老食用起來比較費力。安格斯牛排則是牛排附近...

安格斯牛肉通常是按照牛肉表面的大理石紋來分出等級，也就是油花含量的多少來分，一般分成M1到M9的9個等級。牛肉肥瘦越像大理石紋，也就是油花含量越高，分佈越均勻，等級就越高，代表口感越好，更...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料澳洲安格斯眼肉牛排：250輔料手指胡蘿蔔：2個迷你土豆：3-4個迷你紫薯：2個迷迭香：1根黑胡椒汁：150ml威士忌：少許具體步驟1....

食材明細主料牛肉（350g）蒜（2頭）白糖（1勺）醬油（1勺）現磨黑胡椒碎（2.5勺（或黑胡椒粉））鹽（適量）蠔油（1勺）料酒（1勺）醃料澱粉（1勺）胡蘿蔔（1小段）雞蛋液（半個）醬油（1勺）洋蔥（1/4個）西紅柿（1/4個）香菜（1根）蠔油（2勺）料酒（2勺）原味...

“現在的蒜薹非常鮮嫩，配上營養豐富的牛肉很搭哦。”食材明細主料牛肉（200克）蒜薹（200克）輔料紅椒（少許）蒜頭（少許）紅蔥頭（少許）醃料生粉（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）醬油（少許）香油（少許）啤酒（適量）調料油（少許...