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發表於:2024-02-24
食材明細主料無鹽黃油(1湯匙)去皮切丁水梨(2個)布里乾酪(100克)酥皮包(半打)輔料蛋黃(1個)水(1杯)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香梨派配布里乾酪的做法步驟1、鍋裡放黃油加熱融化,加...
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發表於:2024-01-13
“王森世界名廚學院乳酪布里歐麵包製作總重1226克,每個60克,可做20個。乳酪餡:乳酪100克糖粉50克檸檬皮5克朗姆酒5克將所有材料攪拌均勻即可。巧克力酥菠蘿:低筋麵粉70克細砂糖80克可可粉1...
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發表於:2024-03-01
“今天用它做些什麼呢!想了想,很久沒做蛋糕了,得,就是它了,順便把它消滅掉。布里是微鹹的乳酪,人家從沒用它做過蛋糕,通常是早餐配烤麵包吃的,過去我用它做過甜食,製作時,把它們和糖一融合,呵呵,更...
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發表於:2024-02-10
“上次做了蘋果派,大受歡迎,一個6寸的兒子全吃了,今天嘗試梨派,一樣的受歡迎。”食材明細派皮低筋麵粉(100克)黃油(70克)糖(10克)鹽(1克)水(15克)派餡梨(1至2個)奶油(45克)牛奶(45克)雞蛋(1個)糖(15克)蜂蜜(1勺)...
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發表於:2024-02-01
“迷你香蕉派做法非常簡單,吃起來香蕉的香甜味兒比較重,特別好吃。”食材明細主料香蕉(適量)乳酪片(適量)餛飩皮(適量)輔料植物油(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你乳酪香蕉派的做法步...
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發表於:2021-03-03
眾所周知,魚類當中的營養價值是非常豐富的,尤其是大多數的魚類當中,鈣元素都是比較豐富的,而且魚肉的口感也是很鮮美的,因此魚肉一直是很多人都非常喜歡吃的一種肉類食物,通常我們在製作魚類...
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發表於:2018-11-10
香菇是一種口味獨特的菌菇類食材,富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的菌類。在越來越追求養生保健的今天,許多人選擇香菇這種健康的食物。但是,我們其實並不瞭解香菇得生長環境...
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發表於:2024-02-23
“出遊帶些零食,得帶最喜歡的最好吃的~既可以充當零食,又可飢餓時裹腹這樣才能配合歡快放鬆的心情~~這款餅乾的口感是鹹甜適中的。含糖不高,風味濃郁,很適合喜歡乳酪味道而且不喜歡太甜...
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發表於:2024-02-26
“上次用白涼粉做芒果布丁效果不錯啊,家裡還有香梨,大家都不太愛吃的樣子,把它做成果凍消滅掉吧。”食材明細主料香梨(3個)白涼粉(30克)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香梨布丁...
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發表於:2024-02-24
“如果說巧克力蛋糕是法國人最喜歡吃的蛋糕,那麼梨就是他們最喜歡吃的水果。所以梨(主要是西洋梨)也是在甜品中最常出現的水果之一。這兩天papa剛好出差來到我們這邊,所以juju為他特地準備...
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發表於:2024-02-25
“梨子自古被尊為“百果之宗”,可以治咳、化痰、清熱、潤肺。近來空氣汙染嚴重,許多城市都是霧霾天氣,多吃梨可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵的侵害。做一款香梨派,讓我們越...
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發表於:2024-02-26
“家裡買了各種蘋果,“紅富士”的,“紅香蕉”的...週末姐妹聚會,很想做個甜品給她們吃,就決定做“蘋果派”了,當看到姐妹們吃著熱乎乎剛出爐的蘋果派,一邊大口咬一邊說好吃好吃時,心裡美死啦...
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發表於:2024-01-04
“小布裡乳酪的口感很好吃,醇厚、濃郁~”食材明細主料小布裡乳酪(1/4切)生菜(適量)小番茄(適量)輔料芝麻色拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小布裡乳酪蔬菜色拉的做法步驟1、小布裡奶...
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發表於:2024-01-04
“乳酪布丁擁有細膩,絲滑的口感,奶香味十足,一勺一勺接著吃,停不下來的節奏”食材明細主料奶油乳酪(100克)淡奶油(160克)雞蛋(2只)牛奶(180克)細砂糖(50克)輔料檸檬汁(適量)中辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-01-13
“王森世界名廚學院夏威夷乳酪芝麻布里歐配方及製作方法乳酪餡:乳酪100克糖粉50克檸檬皮5克朗姆酒5克將所有材料攪拌均勻即可。白果子皮:細砂糖35克奶油90克低筋麵粉80克將所有材料攪拌...
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發表於:2018-12-03
糖果屬於是一種零食型別的,雖然它的體內帶有著豐富的糖類元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明顯的區別。除了市面上可以購買到糖果,在家裡面也是可以自己進行製作的。手工糖果的做法及...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料奶油乳酪(80g)輔料牛奶(280g)淡奶油(200g)雞蛋(2個)檸檬汁(5g)香草豆莢(1根)配料砂糖(60g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草乳酪布丁的做法步驟1、香草豆莢用刀劃開,挑出裡面的黑子2...
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發表於:2024-03-01
“香蕉專輯繼續進行中,這次決定做派,就是最傳統的做法,酥酥的派皮、乳酪填餡兒,再鋪幾片香蕉裝飾。鋪香蕉片兒的時候突然心血來潮,加了點兒葡萄乾什麼的,就做成了一個時鐘的樣子。算是增添幾...
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發表於:2021-03-01
香蕉鬆餅是一種很多人都喜歡吃的食物,口味主要是偏甜的,是屬於餅類的一種食物,在製作香蕉鬆餅的時候,我們可能會使用到的材料相對來說是比較簡單的,接下來小編會向大傢俱體的介紹一下香蕉鬆...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料低粉(150G)玉米澱粉(20G)牛奶(70G)淡奶油(50G)檸檬汁(50G)糖(50G)黃油(100G)奶油乳酪(250G)蛋黃(1個)雞蛋(1個)檸檬皮(若干)輔料水(40G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸香乳酪派的做法步驟1...
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發表於:2018-03-24
何為裡脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裡脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖...
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發表於:2024-02-23
“超香酥派皮,超濃郁派餡---今天這款派,口感非常濃郁酥鬆。草莓是偏水份多的水果,所以吃口上比較水潤,不膩,現在正當草莓季,試著做一個乳酪派。換一種口味吧!”食材明細派皮低筋麵粉(100g)鹽(1g)...
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發表於:2018-09-16
魚類食物一直是受到很多人喜愛的一種食物型別,在我國常吃的魚類有很多,比如說鱸魚,鯽魚,包頭魚等,當然鯧魚是味道很不錯的一種魚類食物,鯧魚從外觀上看是銀白色的,有很多不同的品種,但其中的營...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料低粉(90克)黃油(45克)冷水(12克)奶油乳酪(120克)牛奶(40克)雞蛋(1只)白砂糖(15克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜乳酪派的做法步驟1、低粉跟鹽混合過篩,加入軟化的黃油...
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發表於:2018-04-09
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裡老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和...