關於【黃金糯米糕】的知識

“有朋友要到家裡來玩，說想吃上次我做的玫瑰糕，只是家裡沒紫薯了，我說做另外的吧，保證一樣好吃。想想做什麼呢？還得是糯米的才行，這傢伙偏好這口。我在廚房裡搗了半天，邊想邊做，終於搗出這款香...

“上次《一顆閒的要命富得留油的鴨子蛋》現在時間剛剛好！可以開始做糯米蛋啦~然後大家端午安康~”食材明細主料五花肉（100g）鹹鴨蛋（6顆）糯米（250g）輔料味精（適量）生抽（適量）老抽（適量）紅蘿蔔（1個）豌豆...

半小時左右。需要注意的是，在蒸之前，糯米要提前一天浸泡，泡脹後的糯米更利於在蒸的時候跟鴨蛋融合在一起，否則糯米蒸出來很容易變得夾生，影響食用的口感。另外，糯米灌入鴨蛋中時不能灌得太滿...

食材明細主料大蝦（適量）糯米粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金糯米蝦球的做法步驟1、大蝦處理乾淨，切掉蝦尾。2、燉成泥。3、加鹽胡椒粉料酒，拌勻...

食材明細主料糯米糊（適量）燕麥（兩小把）玉米粉（適量）麵粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金糯米餅的做法步驟1、糯米蒸熟搗爛，搗的細膩一點。2、加入燕麥。3、加入白糖。4、...

食材明細主料紫薯（一個）黃薯（一個）糯米粉（200g）低粉（100g）輔料白糖（40g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃紫薯糯米糕的做法步驟1、糯米粉、糖和低粉稱好倒一起加少量熱水和（不用和成麵糰）2、碾...

“年夜飯的選單上，一定要有甜品和主食出現，那麼這款黃金糯米球，特簡單，寓意還好，老少都喜歡，送給大家，祝大家新的一年，財源滾滾，好運連連。”食材明細主料南瓜泥（120克）糯米粉（適量）輔料豆沙餡（適量）...

“每次去喝早茶必點的一道茶點，有點跟家鄉端午節要吃的涼粉粽一樣，可是卻不知道怎麼做的，就去超市買現成的，可以蒸著吃、煎著吃也可以用微波爐叮著吃·怎麼做都很好吃呢·個人比較喜歡蒸過...

“漂亮的柿紅色，香甜粘糯。”食材明細主料熟金瓜（4塊）黃米粘面（適量）輔料白糖（適量）玉米油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金瓜黃米年糕的做法步驟1、蒸熟的金瓜放至溫熱。2、適量白糖...

“這種糯米餈，和黃金角一樣，家裡每年過年必備的年貨。所以，從有記憶起，每逢過年都可以吃到。剛買了兩包水磨糯米粉和粘米粉，休息沒什麼事情，就重溫一下這種久違的家鄉味道吧。。。”食材明細...

不是。黃金糕的主要原料是木薯粉或是澄粉，在木薯粉中兌入清水後加入酵母使其充分發酵膨脹後放入烤箱中烘烤即可。黃金糕的食用價值非常高，也可以用椰汁代替清水和麵，使得黃金糕奶香味濃郁...

“上次做蛋黃焗玉米剩下的17個鴨蛋黃，本來想做蛋黃酥的沒有做，上次做糯米南瓜餅剩下的米粉太多，今天想利用現有的材料隨意發揮做了糯米蛋黃糕，當時是這樣想的呵呵，蒸熟後怕蛋黃會流油，利用那...

“這是第三次修正了，希望可以通過。”食材明細主料南瓜（適量）水磨糯米粉（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金珍珠糯米丸的做法步驟1、原料圖，南瓜忘記拍了2、放入蒸鍋大火七...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃金糯米粽是一道非常美味的菜餚。它製作方法簡單易學，製作時間短暫。在日常生活中我們經常在端午節食用這道美食。它...

“端午將至，家家戶戶在做粽子，朋友送了一大袋吃不完，怎麼辦？盤它………賦予它新的靈魂^_^”食材明細主料粽子（適量）鹹蛋黃（適量）廣味香腸（適量）雞蛋（適量）輔料麵包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...

“可能是我們雲南邊陲特有的一種花，我們這邊很喜歡吃，經常用糯米粉裡包上甜甜的花生仁、白糖、紅糖、陳皮做的餡，外面再裹上這種金黃色的糯米，一起蒸熟，太好吃咯”食材明細主料糯米（適量）輔料...

食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）豆沙餡（適量）輔料麵包糠（適量）白糖（適量）食用油（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金南瓜糯米豆沙餅的做法步驟1、南瓜去皮上鍋蒸熟加適量白糖。2、壓成...

“我個人特別喜歡吃糯米制品，對這種粘粘糯糯甜甜的美食完全沒有抵抗力，比如驢打滾，各種餈粑……等等，今天分享的黃豆粉糯米涼糕是做法特別簡單的一款，因為沒有夾任何餡料，所以操作起來要簡單...

食材明細主料麵粉（500克）酵母（6克）溫水（100克）熟南瓜泥（120克）糯米（200克）白糖（40克）廣式臘腸（2段）香菇（6個（泡軟））輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）黃金臘味糯米卷的做法步驟1、將糯...

“這種米從小就吃，但是老人怕吃了不好克化，都不讓吃涼的。在西貝吃過涼糕，一下子就愛上了這個味道。試做一次，改良了，加了紅豆和花生，葡萄乾。蘸著糖桂花吃，美味無比呀。”食材明細主料大黃米...

“忽略掉後面那隻貓，那是老公送我的第一份禮物，已經被寶貝折磨殘了。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健...

“無糖無油健康又簡單易做的小麵包，口感軟糯彈牙，吃多了也不怕長肉肉啦”食材明細主料蒸熟的紅薯泥（100g）全麥麵粉（30g）糯米粉（30g）玉米澱粉（30g）雞蛋（一枚）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金...

“想不想一次性將寶寶的飯、菜、手指食物全解決了？而且還營養夠均衡。柚媽，可能嗎？恩恩，看這個可以拿著吃的米糕，怎麼樣？含雜糧米飯、豆製品、蛋類、菌藻類、根莖類蔬菜。從蔬菜顏色上來看，有...

食材明細主料生鹹鴨蛋（數個）玉米粒（適量）豌豆（適量）臘腸丁（適量）香菇丁（適量）輔料味極鮮（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金糯米蛋的做法步驟1、生的鹹鴨蛋洗乾淨備用2、糯米提前...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：150澄粉：50輔料泡打粉：一勺牛奶：150ML雞蛋：一個糖粉或白糖：50ML香草精：一勺植物油：50ML具體步驟1.準備一個乾淨的...