-
發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(適量)豆腐(適量)大蔥(適量)蝦皮(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)美味豆腐卷的做法步驟1、開水和麵,麵粉裡面可以加點十三香2、大蔥切蔥花和蝦皮一起爆炒...
-
發表於:2020-09-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:100麵粉:250蘿蔔:2個輔料姜:適量蔥:適量花椒麵:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.用水將麵粉和成麵糰,醒30分鐘。2..蘿蔔...
-
發表於:2024-01-11
“這個豆腐卷顏值非常高啊,造型擺的像個孔雀一樣,很好看,所以我給它取名叫孔雀豆腐卷。做法也超級簡單哦,就算是完全不會下廚的新手也能夠輕輕鬆鬆hold住”食材明細主料豆皮(1張)黃瓜(1根)黃豆...
-
發表於:2024-02-26
“現在人都提倡養生可是每次做飯都想做肉菜每天吃的肉總是超量偶爾還是要剋制一下自己所以就會在晚餐的時候用魚或者豆腐來代替肉。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全...
-
發表於:2024-02-26
“這款幹豆腐卷,是東北的家常菜,尤其過年,就著小酒一喝,美味無窮啊,每年媽媽都會蒸一大籠,當冷盤,當然,熱吃也好吃。”食材明細主料豆腐皮(四張)肉末(500克)輔料馬蹄(300克)雞蛋(一個)配料蔥(適量)姜(適量...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料幹豆腐(適量)雞蛋(3個)胡蘿蔔絲(適量)蔥絲(適量)香菜(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒烤味幹豆腐雞蛋卷的做法步驟1、鋪上幹豆腐放上...
-
發表於:2024-02-25
“石玉在好友小威的的勸說聲中,整理著行囊。“小玉,不要走了,你這樣做,軒會很傷心的。”石玉繼續低著頭,把衣服疊好了,放進行李箱裡。小威搖搖頭,轉過身,走到林軒身邊,說:“在這個時候,不要顧及面...
-
發表於:2024-02-05
“這菜其實沒什麼特別的,很家常,主要是與大家分享先泡豆腐再煎的方法,家裡做的魚肉、雞肉和雞肉等,吃剩下的肉汁可以用來泡豆腐。如果沒有現成的肉汁,也可以現時放調料兌汁,泡過一段時間後放...
-
發表於:2023-12-27
“蒸好的春捲皮。煎熟後有油酥皮的口感。酥脆,爽口。”食材明細主料麵粉(250克)豆腐乾(200克)韭菜(100克)調料鹽(3克)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐乾春捲的做法步驟1、豆腐乾,韭菜切好,...
-
發表於:2019-11-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南豆腐:兩小塊豆腐皮:兩張左右輔料香蔥火腿:適量雞蛋:一個澱粉:適量調味料:適量具體步驟1.準備材料豆皮需提前泡軟2.把...
-
發表於:2024-02-29
“特別愛吃豆腐卷,可是隨著地溝油事件不斷曝光,真不知道以後還有多少東西不能吃吶,所以還是自己動手做美食,既開心又美味,一舉兩得,多好~~這個是以前做的豆腐卷,過程圖拍的不是十分詳細,大家見...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料豆腐(1塊)西紅柿(2個)青椒(2個)輔料麻辣醬(3勺)水(3ml)調味品(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味麻婆豆腐的做法步驟1、先將豆腐切塊2、將西紅柿切成小丁塊,青椒切成絲(蒜苗切...
-
發表於:2019-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮:1張雞蛋:1個培根烤腸:2片黃瓜:1根輔料橄欖菜:適量澱粉:適量油:適量具體步驟1.把食材都準備好2.把雞蛋打散,加入少...
-
發表於:2023-12-26
“豆腐卷是我會做的第一道麵食,現在也是越來越懶了,這麼簡單的麵食也沒做幾次,今天就捲起來。”食材明細主料麵糰(1個)輔料水蘿蔔(5個)豆腐(半斤)蔥花(1根)調料油(2勺)鹽(1勺)五香粉(1勺)蔥香(口味)蒸(工藝...
-
發表於:2024-01-27
“燒烤店菜品自己在家輕鬆做”食材明細主料幹豆腐(4張)香菜(1把)洋蔥(1/2個)豬肉餡(100克)輔料色拉油(1湯匙)燒烤料(適量)料酒(1/2湯匙)胡椒粉(2克)雞粉(2克)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味...
-
發表於:2020-09-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:300胡蘿蔔:1根幹豆腐:2張糯米飯:2碗雞蛋:2枚輔料姜:1片蔥:1棵胡椒粉:適量糖:適量香油:1小勺生抽:1勺辣椒粉:1小勺芝麻...
-
發表於:2021-01-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆卷洗乾淨切片備用,然後把胡蘿蔔也切邊備用,之後把豬瘦肉切片備用,再把青辣椒,蒜,蔥,姜都切片備用。預熱油鍋,加入蔥薑蒜爆...
-
發表於:2024-02-27
“以前沒有離開過家裡的時候,一直不明白為什麼每次假期從外面回來的人總是第一時間去吃上一次“撈粉”,而每次離家的時候又會買上滿滿的一袋的豆腐泡帶走。當我畢業後離家在外生活的時候...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料豬肉(500克)馬蹄(500克)豆腐皮(1包)輔料地瓜粉(200克)蔥(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味豆皮卷的做法步驟1、豬肉和馬...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料豆腐(1塊)尖椒(1根)胡蘿蔔(1小段)輔料蔥(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(半勺)鹽(少許)清水(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味燒豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片。2、改刀成三角形...
-
發表於:2024-02-29
“非常地道的魯菜,口味鹹鮮,色澤金黃,將豆腐與肉進行了完美結合,是家宴中一道極具特色的的菜餚。”食材明細主料豆腐(300克)輔料豬肉餡(150克)澱粉(1勺)雞蛋(1個)雞湯(150克)配料鹽(8克)醬油(1小勺)料酒(1...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料高筋麵粉(適量)輔料豬油(適量)米酒(適量)酵母(適量)豆沙(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味豆沙卷的做法步驟1、高筋麵粉、少量豬油、米酒、酵母放入盆中。2、把所...
-
發表於:2024-02-26
“第一次用蒸的方法做,結果做出來豆腐非常嫩滑,很好吃。”食材明細主料豆腐(4塊)肉末(200克)輔料辣椒(100克)蔥段(適量)配料生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味豆腐的...
-
發表於:2024-02-01
“這款脆皮豆腐做法簡單,但是味道真的超讚。雖然是熱煎但是吃的時候感覺和冷盤一樣清爽,喜歡的不得了。關鍵是食材簡單,製作簡單,特別適合新手入門,絕對的零失敗哦。”食材明細主料豆腐乾(30...
-
發表於:2023-12-26
“金針菇卷豆皮,一款傳統的中國素食,口感豐富,健康低脂,受到許多人的喜愛。”食材明細主料豆腐皮(5張)金針菇(1把)輔料蔥花(適量)調料生抽(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)水(半碗)鹹鮮(...