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發表於:2020-08-23
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘芝麻香蕉酥是一道香酥美味的休閒小吃,大人小孩都愛吃,大家不妨做來試試,配上一杯好茶,甜而不膩,是一個愜意的午後。芝麻富...
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發表於:2021-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘以前去燒烤檔時偶爾會點一道炸香蕉吃,炸香蕉剛剛出爐,皮酥香蕉餡熱熱軟軟的,一口咬下去味道超棒的。後來無意間發現了芝...
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發表於:2024-02-24
“香蕉是我喜歡吃的水果之一,不論做糕點還是飲品只要有香蕉在我都喜歡。因為它能解除憂鬱所以歐洲人稱它為“快樂水果”。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2...
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發表於:2024-01-03
“蛋撻皮除了用來做蛋撻,還可以做其他美食,今天我用蛋撻皮做了芝士香蕉酥,超級好吃~”食材明細主料蛋撻皮(10個)芝士(適量)香蕉(半根)輔料蛋黃(1個)黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝...
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發表於:2023-12-31
“早上時間很寶貴,要想吃的快吃的好總要想點辦法的。這個香蕉牛奶只要五分鐘就能搞定,而且非常細膩可口,沒加糖也有點甜絲絲的而且非常的濃稠,因為裡面加了一勺米飯,這可是讓芝麻牛奶好喝的...
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發表於:2024-02-10
“中式酥餅改良了一下,加入芝麻,口感更加豐富~”食材明細主料中筋麵粉(110g)雞蛋(1個)黑芝麻粉(30g)色拉油(55g)白芝麻(適量)小蘇打(1g)輔料白糖(45g)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻桃酥的做...
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發表於:2023-12-30
“香蕉是一種神奇的水果,不僅飽腹感強,還可以作為甜品中油脂替代物,將它加入麵粉中做成小點心,不需要再加入糖分,是追求健康低脂飲食的好方法。香蕉中含有的鎂元素、維生素B6及生物鹼,對於消...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蛋撻皮(適量)香蕉(適量)輔料蛋液(適量)芝麻(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法步驟1、香蕉去皮切小粒。2、蛋撻皮放在烤盤中。3、放入切碎的香蕉。4...
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發表於:2024-02-23
“哈哈,這個天氣最適合做千層酥皮了,6度左右根本不需要冰箱幫助。於是,那天下班後開了包黃油,很快就做出兩張千層酥皮。一張用來做了香蕉酥和芝麻酥,好酥脆啊。”食材明細主料千層酥皮(1張)輔...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料香蕉(1個)輔料白糖(1勺)糯米粉(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉芝麻球的做法步驟1、香蕉去皮。2、用擀麵杖壓碎。3、加入一勺白糖。4、加入適量糯米粉。5...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料蛋撻皮(6個)香蕉(半根)芝士碎(適量)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)香蕉芝士酥的做法步驟1、冰箱取出蛋撻皮室溫化凍變軟2、半根香蕉就夠了,切幾個厚厚的片,在把每個圓片...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料香蕉(適量)麵粉(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉芝麻軟餅的做法步驟1、香蕉去皮。2、壓成泥狀。3、加入適量麵粉。4、拌勻醒發十分鐘。5、倒入鍋裡鋪...
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發表於:2024-01-11
“口感最好的了,有芝麻香味”食材明細主料油酥麵糰(適量)輔料芝麻仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻香酥條的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麵皮團2、...
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發表於:2024-02-23
“可欣絮絮叨叨(烘焙交流群222304976):這款餅乾製作方法非常簡單,食材都是家裡可以找到,作為兒童磨牙,辦公室桌邊零食,郊遊攜帶都是很不錯的選擇。如果喜歡創新,可以把芝麻換成其他的配料,如葡...
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發表於:2024-02-23
“當煎餅包裹了香蕉,粘了芝麻進了烤箱,外皮酥香,內陷甜糯的小點心就可以上桌了,不加糖自然甜,這款健康美味的小甜點,一定是會受歡迎的。”食材明細主料香蕉(3根)山東煎餅(2張)輔料雞蛋(適量)配料芝...
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發表於:2024-02-26
“那天,小朋友非要買香蕉吃,一買,還就買了一大串,夏天的香蕉不好儲存,熟的太快,得變得法子消滅它,做奶昔,拌沙拉,打豆漿,我不,我還把它做成了芝麻煎餅。”食材明細主料香蕉(150克)麵粉(150克)雞蛋(1個)...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料高筋麵粉(250克)細砂糖(35克)輔料牛奶(25克)雞蛋(25克)香蕉泥(75克)酵母(5克)玉米油(20克)配料鹽(3.75克)奶粉(7.5克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)芝麻香蕉吐司的做法步驟1、取一截75...
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發表於:2024-02-25
“芝麻中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和食物纖維等,是營養價值非常高的食品。芝麻中的脂肪有亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸組成,它可以降低膽固醇,改善血液迴圈。...
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發表於:2024-02-10
“這款小點心很適合減肥、便祕人士食用,而且食材特別簡單,零難度,很適合烘焙新手,半個小時之內就能完成。是那種外皮稍帶點硬,但裡面很香甜軟綿的口感,當小零食解解饞,很不錯呢。”食材明細主...
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發表於:2024-02-28
“香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid)的物質,可以振奮精神和提高信心;而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦製造血清素,減少產生憂鬱的情形”食材明細主料香蕉(1根)...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料香蕉(2個)糯米粉(適量)輔料白糖(1勺)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉糯芝麻球的做法步驟1、香蕉去皮,壓成泥。2、加入一勺白糖加入適量糯米粉。3、和成麵糰。4、搓成小球。...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(1個)食用油(20g)鹽(3g)輔料熟芝麻(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻香酥麻花的做法步驟1、麵粉放入容器中打入一個雞蛋,放鹽,食用油,適量水2、和成面...
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發表於:2024-01-27
“一點黑芝麻,一根香蕉,一杯牛奶。是吃,是喝,還是吃吃喝喝呢?把它們攪和在一起,濃濃稠稠的,似湯,似糊,算吃也可,算喝也可,但一定是不用嚼的。芝麻用炒過的,更香。香蕉用熟透的,更香甜。牛奶可熱可涼...
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發表於:2024-01-11
“酥餅(也叫陶酥,桃酥)是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。在河南也是每逢佳節必做的一款酥點,走親訪友眾多禮物中總能看到他的身影,酥香酥香噠特別的好吃!美味...
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發表於:2024-02-28
“豬油吃多了不好,看到了可以改用食用油的方子,試了試,還不錯。”食材明細主料麵粉(適量)輔料食用油(適量)配料芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻酥的做法步驟1、做法:將水油皮...