北方大暑吃啥呢|南方大暑吃啥

大暑是二十四節氣之一，是夏季的最後一個節氣。暑是炎熱的意思，大暑是相對於小暑來說的，就是指一年中最熱的時候，暑熱暑熱，高溫酷熱，我們中國人是最講究吃的，各個不同的節令都有不同的飲食，不同的區域也有不同的講究，那麼大暑天氣吃什麼好呢?我們按照區域性來給大家說說，南方大暑吃啥?北方大暑又吃啥?

一、南方大暑吃啥呢

因為大暑正值三伏天裡的中伏前後，是一年中最熱的時候，自古以來在南方民間都有喝涼茶的習慣，也就是伏茶，這是一種用食材煮成的茶飲，具有清涼祛暑的功效。因為在這個時節陽光很強烈，潮溼多雨，人難免覺得溼熱難忍，這時來一碗涼茶，加點冰更好，涼絲絲，淡淡的甜味，一下子會讓人神清氣爽，對緩解暑熱是非常好的。

二、北方大暑吃啥呢

北方歷來以麵食為主，大暑節氣自然也少不了美味的麵食來助興。老北京有句俗語，“頭伏餑餑二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。這可以說把北方的大暑飲食做了一個囊括。同時呢各地又因地制宜的有一些差別，但也都是麵食。比如在山西呢人們吃的是涼麵或是剪刀面，到河南呢人們就是吃燴麵了。

所以無論南北對大暑的飲食都是有一定的傳統的，這裡面有一個共同需要注意的就是無論在南北方暑熱時期冷飲的食用要謹慎些。因為暑熱高溫，難免會讓人覺得燥熱，特別想吃些冰冷的東西，但這時其實也是人身體最脆弱的時期，外熱內冷特別容易導致身體不適。所以在暑熱天氣裡吃冷飲要有節制。

無論南方北方都是一樣的。同時還有一個就是情緒的控制，暑熱人容易煩躁，這是要注意控制自己的情緒，做到心靜，才避免傷身。願大家從飲食和情緒上都能很好的掌握一個度，別讓溫度升高，體質降低。平心靜氣合理飲食保證好身體。