關於【山西】黃芪燉雞湯的知識

“在我家，過年餐桌上一定要有雞，取大吉大利的美好寓意！黃芪是百姓經常食用的純天然品，民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經常用黃芪燉湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健...

“烏雞有補血益腎等功效。性味甘、平，入肝腎經。含有豐富的蛋白質和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。黃芪，是一味中藥，功能補脾益氣。性味甘、微溫，入脾、肺經。”食材明細主料烏雞（一...

食材明細主料排骨（400g）黨蔘（40g）黃芪（40g）山藥（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黨蔘黃芪山藥排骨湯的做法步驟1、排骨準備好。2、山藥去皮泡在水中。3、黨蔘黃...

“清涼補是粵菜最常見的一個湯，幾種材料和排骨或雞肉，一起煲了就是，食材也隨便，沒有一定的規則，家裡有什麼就下什麼，黃芪，淮山，枸杞，紅棗，綠竹，山參，黨蔘，無花果，海底棷，薏米。。。。。”食材明細主料...

“山雞又名雉雞、七彩錦雞、野雞，鳳凰雞等，是由野生雉雞經人工飼養訓化，集肉用、觀賞和藥用於一身的名貴珍禽：食用價值：山雞肉質細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質含量高達40%，是普通雞肉、豬肉的2.5倍...

食材明細主料雞肉（150g）輔料黃芪（10g）枸杞（10g）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃芪雞湯的做法步驟1、雞肉去皮，清洗乾淨2、黃芪和枸杞清洗乾淨備用3、藥材與雞肉同放入燉盅裡，加入適...

“冬季來了燉上一鍋黃芪黨蔘雞超級美味又補身體哦。”食材明細主料雞（250克）黃芪（10克）黨蔘（10克）幹荔枝（8個）枸杞（6個）紅棗（6個）輔料鹽（5克）蔥（2克）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃芪黨蔘燉雞塊的...

食材明細主料老鴿（適量）雞腎（適量）黃芪（適量）百合（適量）淮山（適量）炒薏米（適量）姬松茸（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃芪百合淮山老鴿湯的做法步驟1、材料如下，飛水備用。2、如圖...

“我特別的喜歡秋天，生於秋天喜之也，秋天不會讓人外出汗流夾背，也不用穿上好幾斤衣服，人特別的輕鬆，走起路也來輕飄飄的。但秋季容易生病，天氣乾燥，人的脾氣也容易燥，容易小感冒，別看小這感冒沒...

“黃芪補虛為主，民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜。中醫認為猴頭菇有利五臟、助消化、補虛脫的功效。兩者合而為湯能調理陰陽兩虛，有保護腸道，調養元氣的作用。”食材明細主料...

“廣州旅遊回來帶回的魚膠，泡發後和黨蔘黃芪一起燉了雞湯！”食材明細主料土雞（1個）泡發魚膠（適量）黨蔘（少許）黃芪（5克）輔料料酒（2勺）鹽（適量）薑片（3片）蔥（2棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃芪黨蔘...

食材明細主料雞（750克）輔料當歸（2片）黨蔘（10克）黃芪（10克）山楂（4片）紅棗（24枚）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸黨蔘黃芪雞湯的做法步驟1、1.雞一隻，750克2、2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、...

“此湯的做法並不複雜，黃芪能夠祛溼，枸杞能夠明目，都有較好的食補效果，再加上香菇木耳一起燉煮的雞湯，很適合在初春時節食用。”食材明細主料琵琶腿（2只）輔料黃芪（2小片）枸杞（20粒）香菇（5個）黑木耳（1...

“#燉菜#天涼了，就愛吃點熱乎的燉菜，有菜有肉又有湯，一鍋燉出好美味。燉菜，除了砂鍋外，還可以用電飯煲來做，而且比起砂鍋還更為簡單省事，時間也會節約不少呢，關鍵操作也非常簡單，即便是廚房小白...

“黨蔘黃芪燉雞湯是廣東省傳統的名餚，屬於粵菜系。有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。民間有“黃芪燉雞勝人蔘”的說法。黨蔘黃芪雞湯是一款湯品，製作原料...

“簡潔版：黃芪、雞、大蒜、生薑、鹽即可。步驟也一樣。”食材明細主料烏雞（適量）輔料黃芪（適量）黨蔘（適量）當歸（適量）桂圓（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）生薑（適量）大蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“當歸黃芪烏雞湯是一道滋補保健藥膳湯。當歸的補血，黃芪的補氣，再加上烏雞的滋陰補腎之效，組合之後可謂絕佳！”食材明細主料烏雞（350克）黃芪（4片）當歸（3片）紅棗（8個）枸杞（5克）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口...

“湯汁鮮香，雞肉酥爛，營養美味，在寒冷的冬季來上一碗暖暖的！”食材明細主料老母雞（半隻）輔料紅棗（六個）黨蔘（適量）黃芪（適量）當歸（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黨蔘黃芪燉老母雞...

“黃芪是補氣要藥，紅棗則是補血之物，這二者聯用燉老雞是我國民間補益氣血的常用食補名方。入秋了，所以想到燉一鍋雞湯補補了！”食材明細主料老母雞（半個）輔料料酒（1勺）枸杞子（少許）鹽（少許）黃芪（10g...

“黨蔘，黃芪有益氣補腎的作用。山藥溫和，去溼，加上鮮美的菌類使得湯汁更加鮮美，冬季喝此款湯品是再好不過了”食材明細主料排骨（500g）菌菇（100g）山藥（200g）輔料黨蔘（30g）黃芪（30g）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

“烏雞湯對女人的溫補效果那真真是極好的，加入當歸等活血補血藥材，對手腳冰涼的小主來說尤其好，痛經的話可以在經期前兩日服用，一定程度上有助於緩解痛經（因人而異哦）。ps：容易上火的親要慎用...

“黃芪性甘溫，歸肺經，有補氣昇陽、益衛固表之功能。我家在秋冬季喜歡在煲湯的時候放一些黃芪。強身健體不說，經過燉煮沒有一點藥味！”食材明細主料豬肚（半個）土雞（半隻）幹木耳（一小撮）輔料黃芪（三...

“天氣寒冷而乾燥，“寒從足下生”，氣血不足的人士，會出現手足冰冷的情況。黃芪能滋補元氣，搭配一些滋陰養血的淮山、桂圓等，這個湯有養血安神的功效，對於腦力勞動者、失眠以及手足冰凍者較為...

學習過中藥的朋友都應該清楚，黨蔘和黃芪都是很好的補氣藥，也常用作中藥配方製劑中，但其實二者也是藥食兩用喲，還可以用來燉湯的，今天小編就以這個為話題，和大家展開討論一下黨蔘黃芪燉雞湯的...

當歸是一種有很高的藥理作用的一種藥材、我們所知道的當歸的營養價值很好。而且還有強身健體的作用。當歸作為補品，補充的方面是多種多樣的，黃芪也作為一種中藥材，對於我們的功效也是很強...