關於做出的美味蛋糕的知識

“同學們，小月老師今天又來了，今天做的美食是用這個季節最常見的紅薯以及板栗，做出來的美味紅薯板栗蛋糕，烘焙喜愛者可以嘗試一下。”食材明細主料奶油乳酪（200g）雞蛋（1個）牛奶（50ml）無鹽黃油（30g...

“喜歡芒果迷人的色彩，更喜歡她的味道。特別是大芒果，沒有小芒果特有的青澀感，不是那種膩膩的甜，而是清甜入心。炎炎夏日口渴了，喝上一大杯芒果冰沙，那種感覺太美妙了。還記得那年那月的味道...

誰不愛精巧甜美的蛋糕呢?大家在生日的時候都吃過蛋糕吧，甜甜的奶油，厚實的內坯，清爽的水果，還有歡樂的巧克力刻字和華麗的蠟燭，伴隨我們又長大一歲。小時候老是期待過生日吃蛋糕，長大了又時...

很多朋友都非常喜歡吃甜食，特別是到了過生日的時候，基本上都會給買一個生日蛋糕來慶祝。雖然說蛋糕店裡面的蛋糕顏值高，味道又不錯，可是價格是非常的貴呀，而且吃不完就會浪費了。今天小編就...

食材明細主料雞蛋（5個）紅糖（60克）麵粉（75克）紫薯粉（15克）玉米油（50克）清水（50克）白糖（20克）輔料醋（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅糖蛋糕的做法步驟1、材料準備好。2、準備好紫薯粉。3、...

“☆蛋黃加工製作：1、分離蛋黃和蛋清，將其分別放到乾淨無油無水的大碗中2、將5到8湯匙的白糖加到蛋黃中，用電動攪拌器攪勻；然後加上半盒牛奶，再攪勻；再加入麵粉（有篩子過篩更好），上下翻拌勻（切勿...

“侄子嚷著要吃蛋糕，還是自己做來的放心😊美味蛋奶蒸蛋糕，好吃不上火哦～”食材明細主料自發粉（200g）雞蛋（2個）葡萄乾（50g）牛奶（120g）輔料白糖（80g）玉米油（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蛋...

“第一次做蛋糕是用電飯鍋做的，結果是全沉底了，壓根就不能吃,嘻嘻。。。後來我在網上查了為什麼回縮的原因，今天下午我決定再做一次，結果成功了。真的是很高興。”食材明細主料低粉（100g）輔...

“此款蛋糕一改蛋糕只能用低筋麵粉製作的方法，採用以大米粉為主要原材，製作方法與蛋糕手法相同，採用蒸制較烤制的不同:即:不易上火，不油膩、蒸蛋糕其組織膨鬆，口感好，顏值高、入口即化，老幼皆...

食材明細蛋撻雞蛋（3個）輔料淡奶油（120ml）牛奶（100ml）水（適量）調料白糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味蛋撻的做法步驟1、雞蛋淡奶油，牛奶，糖，放一起攪拌再過濾網一下。2、烤箱預熱一下，...

“外面買的蛋糕是不是貴了點？要小心，外面的蛋糕賣的可能會做的不衛生，自己做的蛋糕當然很衛生啦，不但衛生還很新鮮。現在開始做吧！！”食材明細主料低筋麵粉（88克）雞蛋（7個）豆腐（55克）豆漿（41克）輔料...

“最近收到一份很喜歡的禮物，一本介紹鹹味小蛋糕的書美味的蛋糕也可以是鹹的！。在這個人人超愛甜食的地方，其實也有許多好吃的鹹味兒的塔和蛋糕。像用乳酪和火腿和黃油做配料的小點心~用...

很多人都特別地喜愛甜食，並且還渴望每天都能吃到甜甜的食物。為了能每天吃到美味又健康的蛋糕，可能有人就萌生出自己做蛋糕的想法。那麼自己做蛋糕怎麼做呢?到底怎樣才可以做出美味又好...

“美味蒸蛋糕是繼上次創意美味蒸蛋糕的又一次改版，配方的改動使蛋糕體積增大一倍，口感柔軟膨鬆、米香與面香相融使此蛋糕獨具特色，它具有華麗的外表，其內涵不會令你的味蕾失望，品嚐盡知。”...

“來美食天下已經不少日子，只是苦於拍攝技術太差，一直不敢髮菜，今天終忍不住第一次獻醜.由於烤箱一直沒有敗回來，只能用不沾鍋.這款小蛋糕的口感不輸於烤箱版，只要蛋白打好了，失敗率幾乎為0,...

“比做蛋糕簡單，網上有人叫“馬拉糕”，名字蠻好聽的。味道也很棒。老少皆宜。”食材明細主料低筋麵粉（130克）雞蛋（2個）輔料牛奶（100克）白糖（70克）豬油（30克）泡打粉（7克）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...

“蛋糕是人們喜歡的甜食之一，款式層出不窮、做法各異。今天此款創意蒸蛋糕的視覺是顯而易見的，口感細膩、暄軟膨鬆、脫膜完整漂亮、口味清爽不膩，以往我們習慣了烤蛋糕，不妨試試夏季蒸出來...

“這款草莓蛋糕需要花費的時間長些，但是很好吃，第一次做時，我倆一天內就吃完了，後來也做過幾次給朋友吃，都很喜歡，願看到的食友們能學會！閒話少說，進入正題吧！”食材明細主料草莓（1000G）麵粉（250G）...

很多女生對甜食有深深的眷戀，而各種蛋糕更是十分容易俘獲美女們的心和胃，其中，慕斯蛋糕更是讓她們欲罷不能。慕斯蛋糕非常柔軟，入口即化，特別是冷藏以後，口味更上一層樓，不知不覺就能吃上好幾...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（100g）砂糖（80g）橙汁（40ml）玉米油（40ml）可可粉（5g）抹茶粉（5g）輔料淡奶油（300ml）糖粉（30g）抹茶粉（5g）可可粉（5g）粉紅色天然色素（1滴）巧克力屑（30g）巧克力彩針（15g）甜味（口味）烤（工藝）一小...

“在家給孩子、老公做點蛋糕。水浴法做過幾次蛋糕，有乳酪蛋糕、有酸奶口味的，這次其中之一材料採用黃油，做出來的蛋糕太柔軟了，放進嘴裡感覺是入口即化。”食材明細主料低筋麵粉（80g）雞蛋（6個...

“美味蛋糕蒸出來：蛋糕的品種繁多，且口味各異。兒孫們對此蛋糕情有獨鍾（經常買），為此試製了這款潔白如玉、綿軟香甜的小點心，不僅家人喜愛，更是人人皆宜。”食材明細主料低粉（90克）輔料白糖（75克...

做菜剩下的蛋黃丟掉總覺得可惜，但又沒什麼用。不不不，蛋黃可以發揮它的作用哦，能做出美味的雞蛋黃糕呢。雞蛋黃糕是一種美味的北京特色風味小吃，具有色澤鮮黃，口感鬆軟、味道香甜的特點，還又...

“很抱歉這次又沒拍上詳細圖片下次一定拍上謝謝關注的朋友們”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（150g）淡奶油（160ml）色拉油（1勺）牛奶（半杯）輔料細砂糖（2勺）食用色素（個1）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高...

食材明細主料酸奶（200克）玉米澱粉（25克）低粉（40克）輔料雞蛋（4個）黃油（40克）白糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味蛋糕的做法步驟1、原料：雞蛋4個，酸奶200克，白糖50克，黃油40克，低粉40克，玉...