關於鱸魚身價豆腐湯的做法的知識

“【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》鱸魚三吃之《鱸魚身價豆腐湯》【美食家美食祕籍之刀工】令鱸魚身價顯現，使美食品味無限。【美食家美食祕籍之刀工】我...

“媽媽喜歡吃魚，不論大魚小魚，只要是魚，就都喜歡！媽媽做魚也很簡單，不紅燒，不炒魚，也不炸，就是燉魚湯。媽媽常常說，做魚，只有做成魚湯，把魚骨頭裡的營養都燉到湯裡，才是最科學的吃法.我喜歡吃媽媽...

食材明細主料鱸魚（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）酸筍（適量）調味料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐鱸魚湯的做法步驟1、鱸魚清理乾淨斬塊備用。2、老豆腐切小塊3、準備...

食材明細主料鱸魚（一條）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）豆腐燒鱸魚的做法步驟1、鱸魚刮洗淨瀝乾，劃幾刀備用。2、薑絲備用...

食材明細主料鱸魚（一條）老豆腐（適量）輔料蔥薑蒜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）剁椒（適量）醬油（適量）料酒（適量）開水（適量）五香粉（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣鱸魚...

“豆腐與鱸魚完美融合，鮮美至極，營養豐富，非常適合老人小孩食用！”食材明細主料鱸魚（一條）內脂豆腐（一盒）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）紅燒醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分...

食材明細主料酸菜（適量）鱸魚（一條）豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）豆芽（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）水（適量）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜鱸魚燉豆腐的做...

“前幾天我堂侄子週歲請吃酒席,出了一道菜,我覺得味道棒,但不過最引起我注意的是他的創意--鮮,為什麼這麼說呢,,,看完了你們就明白羅試著煮了一次,沒想到連渣都不剩(當然花蛤殼例外)家...

食材明細主料海鱸魚（500g）北豆腐（500g）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（數瓣）料酒（少許）胡椒粉（少許）幹辣椒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海鱸魚燒豆腐的做法步驟1、準備材料。海鱸魚（我這挑的是不到...

食材明細主料鱸魚（一條）嫩豆腐（適量）輔料金湯肥牛底料（一包）蔥薑蒜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）開水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金湯鱸魚的做法步驟1、一條鱸魚處理乾淨。2、所需...

食材明細主料鱸魚（適量）輔料番茄（適量）豆腐（適量）小香菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）番茄鱸魚豆腐湯的做法步驟1、鱸魚切大塊備用2、起煎鍋將鱸魚兩面煎金黃3...

“來一道鮮辣滋味的魚菜提下胃口。希望大家喜歡哦。”食材明細主料鱸魚（1條（約700克））杭椒（2-4根）紅米椒（2-4根）泡椒（4-6個）蔥（1段）輔料鹽（適量）料酒（適量）青花椒（適量）花椒油（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工...

食材明細主料鱸魚（一條）豆泡（適量）娃娃菜（適量）西紅柿（2個）香菜（適量）酸黃瓜（適量）辣椒（少許）輔料酸湯（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸湯鱸魚的做法步驟1、魚洗淨，切花刀...

食材明細主料鱸魚（一條）豆腐（一塊）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）鱸魚燉豆腐的做法步驟1、薑絲備用。2、豆腐沖洗...

食材明細主料鱸魚（一條）輔料油（20g）姜（10g）鹽（2g）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鱸魚湯的做法步驟1、首先把鱸魚清洗乾淨，鍋裡放油，將魚兩面煎，上色後，把多餘的油倒出。2、用剩餘的底油加入姜，爆...

食材明細主料鱸魚（適量）豆腐（適量）輔料生薑（適量）香蔥（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鱸魚豆腐煲的做法步驟1、鱸魚讓商家處理好後洗...

食材明細主料鱸魚（一條）豆腐（六兩）輔料蔥薑蒜（適量）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清香鱸魚豆腐的做法步驟1、新鮮鱸魚一條，26元一斤我買的這條29塊錢；賣魚的人會給殺死刮鱗片去...

食材明細主料鱸魚（一條）豆腐（一塊）蘿蔔（一個）芫茜（適量）香蔥（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚豆腐蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料2、蔥去根切段，姜去皮切片3、...

“本來是想做紅燒豆腐魚，濃香口的，可是當開水入鍋，把湯燒成了奶白色時，實在是捨不得那鮮濃奶白的魚湯，索性就直接來個清鮮口的吧，好在LG也喜歡這種清淡的吃法，豆腐嫩滑，魚肉鮮嫩，再加上濃白清鮮...

“一提到“紅湯”，就會聯想到川菜的麻辣“紅油”，今天的這道【紅湯鱸魚】可以說與麻辣味不沾邊。這道“紅湯鱸魚”是用了番茄汁燒製而成，因為色澤紅亮，所以就將其叫做“紅湯鱸魚”。味道以...

“朋友送了一條4斤重的海鱸魚，還是活的，非常新鮮！於是決定來個“一魚三吃”。先把魚整理乾淨，把魚頭與豆腐做個鮮美的魚湯吧！”食材明細主料海鱸魚頭（500克）豆腐（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）...

食材明細主料鱸魚（1條）老豆腐（1塊）輔料蔥段（適量）薑片（適量）韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐煮鱸魚的做法步驟1、食材：鱸魚。2、老豆腐。3、蔥段、...

食材明細主料鱸魚（適量）輔料嫩豆腐（適量）蔥段（適量）薑片（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚豆腐湯的做法步驟1、鱸魚用料酒醃製20分鐘。2、熱少許橄欖油放入魚。3...

“轉眼間就要到新年了，大家都是要招待客人，作為宴客菜，都是要快捷還要養眼，而魚菜都是少不了，都是要年年有餘嗎，提前準備好冷盤，在蒸上四喜丸子和魚等菜菜，在蒸菜的時候去做小炒，一桌菜就很快ok...

“故事就是，想喝魚湯自己就做唄。”食材明細主料鱸魚（適量）豆腐（1塊）油（適量）水（適量）輔料姜（3~4片）大蔥（1條）香菜（適量）鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）豆腐鱸魚湯的做法步驟1、先去買條鱸魚...