關於[花樣包菜]-糖醋包菜的知識

“記得去年夏天去檢查,說我什麼都缺一點,唯獨維生素C不缺,呵呵....因為去年夏天我們家吃的最多的蔬菜就是包菜和空心菜了!上次燒的是辣味的,兒子一直吵著問我為什麼要放辣椒,而老公說...

食材明細主料五花肉（一斤）花生（100克）芝麻（100克）核桃（少量）輔料生抽（5克）蠔油（5克）冰糖（5克）紅糖（10克）薑末（適量）味精（少量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋五花肉包的做法步驟1、炒餡兒，先將鍋裡倒...

“包菜做成糖醋味的，非常下飯！”食材明細主料包菜（1顆）油麵筋（8個）輔料色拉油（適量）鹽（少許）熱炒鮮露（2勺）砂糖（2小勺）香醋（2勺）雞粉（少許）蒜瓣（2個）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麵筋包菜的做法步...

“菜花雖一年四季都有，但這會兒的最為好吃！今來一款：糖醋菜花，家常小菜，只要沾上糖醋口，孩子們都非常喜歡”食材明細主料菜花（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味...

“包菜最普通的吃法，要算是炒素。在包菜中放入胡蘿蔔和黑木耳後，其色澤更豔麗，可以增進食慾。因為胡蘿蔔裡含有豐富的胡蘿蔔素，營養價值高，能增強人體的抵抗力。而黑木耳具有益智健腦、滋養...

食材明細主料大頭菜（半顆）輔料生抽（2勺）白醋（2勺）糖（1滿勺）澱粉（半勺）清水（適量）蔥（適量）雞粉（少許）鹽（少許）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋包菜的做法步驟1、大頭菜洗淨，手撕成塊，控水備用。...

食材明細主料包菜（400克）尖椒（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料甜麵醬（2勺）油（25毫升）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、過熱水淖一下。3、2勺甜...

“今年，由於種種原因，我國包菜喜獲豐收的同時，卻面臨著滯銷和賤價。美食家搞的這個大家一起做包菜的活動，真的是非常非常的有意義。我舉雙手加我的雙腳贊同！！！！我們都是掌握菜籃子的主婦，伸出我...

“第一次發個菜譜，雖然是本人日誌上已經發表過滴，但總感覺老發日誌菜譜這還是空白的好像有點缺什麼似的。。。”食材明細主料包菜（小半個）輔料香菇（四朵）胡蘿蔔（一段）香乾（兩片）蝦米（30克）配料鹽巴...

“親戚家種的有機花菜，鮮甜可好吃了。今天來個酸甜口，嘗試不一樣的口味。”食材明細主料有機花菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料包菜（適量）枸杞（適量）輔料澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花樣包菜的做法步驟1、原料圖。2、包菜整片剝下洗淨，枸杞泡發。3、鍋裡燒開水，將包菜燙軟...

食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜包菜的做法步驟1、包菜洗淨控...

食材明細主料包菜（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋包菜的做法步驟1、包菜洗淨...

“比較特別的煎釀包菜。外面的蛋香和裡面的香菇肉餡相互配合，特別美味可口。”食材明細主料包菜葉（4片）雞蛋（1只）瘦肉（60克）香菇（20克）輔料蠔油（1/2湯匙）生抽（適量）鹽（少許）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）...

“這個菜或者說是個小吃？希望大家喜歡。”食材明細主料圓包菜（150克）龍口粉絲（100克）水髮香菇（8克）紅椒（1個）輔料蒜頭（5克）鹽（1克）色拉油（30克）生抽（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒粉絲的...

“這是我昨天新想到的菜啊，事後我想了一下，應該把洋蔥也在水中焯一下了。這樣就可以和著包菜一起用糖醋醃一下，再造型擺盤。這樣洋蔥也是酸甜可以吃了。”食材明細主料包菜（適量）輔料青豆（適...

“一線城市工作，上下班兩個多小時，晚餐需簡簡單單，不浪費時間。也吃得有營養。”食材明細主料包包菜（300克）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（適量）大蒜（適量）大紅椒（一個）蔥花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料包菜（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）小米椒圈（適量）薑末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）醋溜包菜絲的做法步驟1、包菜洗淨後切細絲。2、準備蔥蒜末和...

“蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。還含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，可減少血...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料包菜：1顆輔料白醋：適量鹽：適量糖：適量油：適量具體步驟1.包菜切開。2.放適量鹽加水泡一會。3.用一個碗，放一勺鹽。4.一...

食材明細主料包菜（適量）槐花（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）槐花包菜的做法步驟1、將槐花摘洗乾淨。2、磕入一...

“今天給大家帶來一道非常之經典相當之家常的【手撕包菜】，此菜可以是酸辣的，可以是麻辣的，亦可以香辣的，還可以是糖醋的。總之，味道多變，美味不變。圓白菜的爽脆是此菜的特點之一，但是，要做好...

食材明細主料圓包菜（半個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）蔥（2根）姜（1小塊）蒜（2個）小米椒（3個）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋手撕包菜的做法步驟1、包菜用手撕成小塊洗淨備用。2、姜蒜...

“其實包菜的營養價值很高，尤其對腸胃病的人很有幫助，據悉，日本的治療胃病的藥裡都含有包菜的主要成分。”食材明細主料包菜（300克）輔料辣椒（適量）鹽（適量）蒜粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“包菜，我們這邊叫它“大頭菜”，圓圓的像個大頭，呵呵~一般可用來做餡，炒菜，拌冷盤，怎麼做都行，可稱之為“萬能菜”了哈~平時炒著吃時，不用刀來切，洗淨後，用手掰成小塊，這樣做出來的味道更好，因為不...