有哪些原因呢|水信玄餅為什麼難吃

大家在買吃的時候，有時候會因為它的味道好買，有時候會因為食物的高顏值而果斷下單，但是總有那麼幾種食物是花瓶般的存在，只能看，吃起來不好吃，像是馬卡龍，水信玄餅都是例子，那大家會不會好奇水信玄餅為什麼難吃呢？接下來讓小編來告訴大家。

水信玄餅為什麼難吃

1.網上流行的水信玄餅，雖然晶瑩剔透的很好看，但是小編負責任的說，一點都不好吃，尤其是那個鹽漬櫻花，一股酸菜味，這或許和它的製作方式有關，日本的原版是用瓊脂為原料，在加上黃豆粉和黑糖漿，而國內許多商家為了節約成本會用其他的材料來代替，這也是為什麼有的冰信玄餅被吐槽難吃!

2.水信玄餅是日本的一種傳統小吃，是用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉吃的。與信玄餅類似，一家日本點心店用瓊脂代替糯米粉，從而製作出了像水晶球一樣透明的"水信玄餅"。聽聞吃過的人說，水信玄餅吃起來的口感入口即化。

3.用瓊脂、白涼粉、冰粉甚至吉利丁、果凍粉都可以做成水信玄餅。據瞭解製作冰信玄餅的主要材料有多種，可以用傳統的瓊脂，也可以用白涼粉、冰粉、吉利丁、果凍粉製成，許多網友們想把自己做好的冰信玄餅給朋友寄去，但是冰信玄餅在常溫的環境下用不了三個小時便會融化，所以小編給大家推薦一種比較便捷的儲存方式，就是用隔熱紙將冰信玄餅包好，放在裝有冰袋的泡沫盒子裡，這樣的話可以儲存三天時間左右!

對於水信玄餅為什麼難吃，其實也是見仁見智，每個人的口味不一樣，對於同一種食物，可能有的人超級喜歡吃，有的人又見不得、聞不得，如果水信玄餅的高顏值能夠給你帶來開心粉紅的感覺，又何必在意別人吐槽它難吃呢，每個人都有自己喜歡的食物，自己喜歡的那個點。