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發表於:2024-01-03
“鹹鮮適口,菜色碧綠。”食材明細主料奶白菜(2棵)紅椒(一個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油奶白菜的做法步驟1、奶白菜洗淨。2、切三指段。3、開水中綽...
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發表於:2024-01-03
“微辣,雞肉香酥軟爛,鹹鮮適口。”食材明細主料炸雞塊(適量)輔料蔥(適量)乾紅辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒸雞塊的做法步驟1、炸好...
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發表於:2024-02-24
“據某人說這是他買的新品種。是不是新品種我不知道,好吃倒是真的…O(∩_∩)O!”食材明細主料小白菜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)乾紅辣椒(適量)雞精(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-25
“菜類中只要能生吃的最好生吃哦”食材明細主料圓蔥(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(小許)味精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌圓蔥的做法步驟1、青椒...
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發表於:2024-01-08
“團團圓圓雞蛋飯糰,過年必備主食,寓意家人團聚“團團圓圓,和和美美”!簡單易學,營養健康!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)香油(適量)檸檬汁(適量)芝麻(適量)糖(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小...
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發表於:2024-01-01
“馬上要過年了,做一個八寶飯全家都能吃,而且料很多一歲的孩子也可以吃,香甜可口,寓意團圓富足美滿,其實做法並不複雜,就是把糯米粉蒸好以後一層糯米一層黑芝麻夾心弄好就可以啦,表面是一些紅...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料白菜(適量)油豆腐(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐冷水下鍋,煮熟加少量鹽。2、像...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料培根(適量)圓白菜(適量)輔料花椒粒(適量)幹辣椒(適量)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根蠔油爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜撕成片備用2、培根切片3、鍋中放少許底...
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發表於:2023-12-29
“白菜是非常普通的食材,平時人們一般都是炒著吃的,或者是涼拌了吃,也可以用來製作餃子餡,其實把白菜做成白菜卷更很好吃。”食材明細主料豬肉糜(200g)白菜葉(8張)金鉤蝦米(8個)輔料小辣椒(1個)蒜...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料原白菜(適量)調料油(適量)蠔油(適量)鹽和五香粉(適量)老抽(一點)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油圓白菜的做法步驟1、手撕圓白菜。2、鍋中熱油+花椒粒爆香。3、加入圓...
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發表於:2018-08-17
雞肉、魚肉、芹菜、豬手、生菜、南瓜、四喜丸子、糖醋里脊、四季豆角、餃子、紅燒肘子。雞肉是常見的禽類食材,可以做成炒雞肉、紅燒雞肉、燒雞以及烤雞等美食。魚肉可以做成烤魚、清蒸...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料奶白菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油奶白菜的做法步驟1、奶白菜洗淨備用。2、蔥和蒜備用。3、奶白菜切大塊。4、蔥...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料大白菜(4片)輔料蠔油(1勺)蒜(2瓣)鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油白菜絲的做法步驟1、大白菜洗淨。2、橫向切段。3、縱向切絲,白菜幫和葉分開放。4、鍋燒...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料白菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油白菜的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、蔥和蒜,紅辣椒備用。3、白菜洗淨...
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發表於:2024-01-03
“排骨入味,鹹鮮香辣。好吃😋”食材明細主料炸排骨(三碗)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)八角(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒸排骨的做法步驟1、姜蔥切...
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發表於:2018-06-18
珍珠丸子、八寶飯、粉蒸丸子、汆丸子、清燉獅子頭等。年夜飯菜品種類豐富,每道菜都有獨特且美好的寓意,比如生菜沙拉意味著生財有道;素鴨或者素鵝意味著富貴盈門;蒸魚意味著年年有餘;白灼蝦...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料圓白菜(半顆)幹辣椒(4-5個)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(少許)香辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油熗炒圓白菜的做法步驟1、鍋燒熱放入油。2、放入姜和幹辣椒,炒出...
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發表於:2018-05-06
湯圓的話一般都只會在元宵節吃。不過由於現在小吃風盛行,有一些人為了發家致富也會在平常的時候賣湯圓小吃,油炸湯圓就是其中一種。油炸湯圓是用糯米粉加上地瓜和成團,再以其為皮包上豆沙...
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發表於:2024-01-04
“白靈菇肉質細嫩,味美可口,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分,具有較高的食用價值,長期食用能增強人體的免疫功能。”食材明細主料白靈菇(一個)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)姜...
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發表於:2021-01-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓白菜:300輔料姜:適量油:適量蠔油:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.圓白菜2.清洗乾淨手撕成塊備用。3.鍋裡放入油加熱。4...
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發表於:2024-01-04
“用蠔油炒菜花,味道好。”食材明細主料菜花(半個)輔料尖椒(半個)胡蘿蔔(半個)蔥花(少許)蒜(2瓣)生抽(半勺)花椒粉(少許)蠔油(半勺)雞精(少許)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菜花的做法步驟1...
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發表於:2024-01-31
“咱們繼續春節宴客菜系列~~~~~今年似乎特別冷啊~~~朋友圈裡都說咱們這氣溫比冰箱還冷啊,冷得受不了,就去冰箱睡吧~~~O(∩_∩)O~~話說,如今這凍成狗的天氣,我真不想動啊~~~~可春節臨近,不來...
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發表於:2024-02-28
“這道菜是我最喜歡的青菜了,炒出來脆脆嫩嫩的,再配上蠔油的鮮美,更是給這道菜菜加足了分,讓不喜歡吃青菜的童鞋愛上青菜。”食材明細主料圓白菜(半顆)輔料蠔油(一大勺)大蒜(兩瓣)配料鹽(少量)雞精...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料圓生菜(1個)蠔油(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油圓生菜的做法步驟1、圓生菜掰成小塊放入水中洗淨。2、鍋中...
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發表於:2024-01-03
“圓包菜的春天。味道贊。”食材明細主料圓包菜(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)團圓飯紅油包菜的做法步驟1、菜洗好。2、五...