哪種椰子最好喝|椰子什麼時候成熟

說到椰子，大家都知道它是一種熱點水果，個頭大大的，香甜多汁，深受廣大消費者的喜愛，椰子一般是是在南方一些地區，比如說海南，廣東，臺灣，才能看到，但是現在由於交通的便利，北方也可以看見賣椰子的到處都是，北方的一些小夥伴就比較疑惑了，椰子什麼時候成熟呢，還有哪種椰子好喝呢，下面小編和大家一起來看看吧。

一、椰子什麼時候成熟

1.椰子樹的幼樹抽花苞的數量要小於成年樹，一般在一年中的五六月是抽苞最多的，十一二月份則是最少的，從受精到結果實需要一年時間。

2.作為熱帶喜光作物的葉子在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下全年都可以開花結果，在海南地區的葉子雖然一年四季有，但是在每年七八月份的是最好吃的，喜歡吃椰子或者是七八月能夠去往海南的朋友可不要錯過哦。

二、哪種椰子最好喝

青椰和紅椰個頭大，汁水充足，前者有淡淡的甜味兒，後者則微酸，冰凍過後更加美味。椰肉吃起來也是香香脆脆的，不過只有薄薄一層。挑青椰的時候不一定非要挑大個兒的，小的有很多皮特薄，椰汁不比大的少。

黃金椰比青椰少見，但三亞街頭仍是很多。金椰外表通體黃色，跟青椰長老後的枯黃色有很大不同。金椰的汁水香甜，椰味濃郁，非常可口;椰肉很厚，色白如玉，芳香脆滑。價格也相對比青椰紅椰貴。金椰相對圓，紅椰比較長。

糯米椰子即使在海南也是很少見的椰子品種，椰子個頭不大，但汁水充足，喝起來不僅有椰味兒，還有股濃濃的糯米味。跟普通椰肉吃起來脆脆的不同，糯米椰子的椰肉很厚很甜，跟糯米一樣黏黏的。喝糯米椰是需要緣分的。

以上就是小編為大家整理的關於椰子什麼時候成熟以及哪種椰子最好喝的相關知識，對於這樣的熱帶水果，北方人可能會比較陌生，不是非常瞭解他們的生長週期及環境特點，不過，對於它的營養價值，大家還是有目共睹的的，所以北方人也很愛喝椰子汁。