關於冰糖肘子-全程圖解美味知足的知識

“小盆友，排排坐，大任教大家做大肘肘~~大任牌大肘肘，可棒可棒啦！肘子就應該對自己狠一點~justdoit!!!”食材明細主料豬後肘（3斤1根）輔料冰糖（一把）辣椒（1個）生薑（2片）大蔥（2段）陳皮（3個）桂皮（1個）香葉（3個...

蒜，萬能的調味料，很多人對其印象是酸且澀。可能很多人不知道，蒜也可以經過醃製後直接吃，而且對人體有益。只需剝開一層外皮，直接塞進嘴裡，即可享受樸素而美好的味道，當然，可能很多人也吃不習慣...

“肘子口味很多，我偏愛濃油重醬的口味。瘦肉久煮不老，不柴不幹；肥肉軟糯香甜，不油不膩。經過燉煮，冰糖的甜味和醬油的香味混合浸入肉裡，煮剩下的湯汁吸收了豬肉的肥美，加點白菜，用來來下一碗麵...

鮭魚籽，鮭魚的魚卵，其營養價值非常高。我雖然不愛吃鮭魚，但對於鮭魚籽卻情有獨鍾。當你咬一口鮭魚籽，口中奇妙的爆炸“撲”得一響，脆生生魚籽在口中四溢。想到這你們是不是也想吃呢，想吃的話...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肘子：1000輔料油：適量冰糖：20小蔥：2根八角：2個醬油：適量香菇：10個桂皮：1小塊鹽：適量姜：15山楂：5片紅棗：2個具體步驟1.首先將買...

肘子是豬的腿肉，肘子皮厚，筋多，瘦肉多，一般不喜歡吃肥肉的朋友大多喜歡吃豬肘子。肘子有很多的做法，比如，醬肘子、東坡肘子、紅燒肘子等做法。這其中的醬肘子還有這一段驚奇的故事，始於老北京...

今天介紹的是一款好吃不膩的菜品，它就是——紅燒冰糖豬蹄，如果覺得豬蹄太膩，那麼冰糖就是它去除膩的好方法。甜糯的感覺讓人很難忘的，主要你有手，只要你認真，那你一定會成功，不用擔心別人都是...

“寒冷的冬天，真的要吃點高熱量的食物才可以耐凍。所以東北人愛吃肉，是跟氣候有關係的，什麼豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、白肉血腸、各種火鍋......天氣一冷就大受歡迎。不增加點熱量，冬天真的...

味道超好的燒椒皮蛋賣相雖然一般，但味道好。很多人看見皮蛋的樣子就覺得是黑暗料理，其實，皮蛋本身的味道是不錯的。涼拌皮蛋經常是飯桌上出現的冷盤，那麼好吃的皮蛋是怎麼做出來的呢？只要用...

“非常想念在農村酒席上吃的一道硬菜“冰糖肘子”，其實我並不喜歡肥肉皮，更不喜歡甜口的菜，但是這道菜卻打敗了我一貫的喜好，但是隻知道菜名不知道做法，諮詢了好幾個人，說法不一，憑著記憶中的...

老北京春捲美味又令人滿足，味道豐富，能滿足一切味蕾需求。一般春餅都是麵粉經過烙制而成的薄餅，搭配炒菜一起吃。外脆內軟的麵皮包裹上美味的醬肘子、烤鴨、裡脊等愛吃的菜，滿口留香。春捲...

冰糖和梨肉都是甜的，甜味能中和川貝的苦，廣東人都非常愛這道甜品，不僅美味可口還簡單易學，省時省力，很適合工作忙，懶得做，嫌麻煩的人。有時在忙碌之餘還應該為自己準備一點小甜品，為自己的生活...

冰糖梨是傳統的糖水甜品小吃之一，主要由雪梨和冰糖為原材料，雪梨去核，然後在梨中間放入冰糖隔水燉煮而成。清脆爽口的雪梨加上清甜的冰糖，清甜爽口，甜而不膩，老少皆宜。製作的方法也很簡單，自...

冰糖銀耳蓮子羹是一道甘甜美味，清涼可口的美食，四季都可以喝，夏天的時候放進冰箱，秋冬時節的時候就喝剛煮好的，俗話說的好，外行人吃燕窩，內行人吃銀耳，今天就來教大家一個煮銀耳出膠快的辦法，保...

銀耳營養價值高，可以保肝護肝而且還富含豐富的維生素D，並且還能預防鈣流失，對家中小孩子的生長髮育都十分有益的，而且銀耳中的膳食纖維還可以幫助自身的腸道疏通。所以特意做了一道紅棗銀...

冰糖梨水燕窩是一道著名的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，給家裡的老人燉上一鍋冰糖梨水燕窩，既美味又為身體補充了營養。如果你對這道冰糖梨水燕窩感興...

“冰糖醬肘子，好吃又簡單，適合喜歡吃肉又怕麻煩的食肉動物。做的過程中還可以順便做出好吃的滷蛋副產品，一舉兩得。熱熱的饅頭夾上一塊噴香的醬肉，還沒張口就已經抵不住誘惑了。滷肉蛋更是...

“在我朋友家吃過；覺得非常的好吃；自己就學習做了一下”食材明細主料豬肘（1000克）輔料枸杞子（150克）配料冰糖（200克）料酒（3克）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖枸杞燉肘子的做法步驟1、將帶...

“冰糖扒肘主料：豬肘1個（約400克）油菜8棵調料：料酒15毫升、鹽5克、冰糖20克、小蔥3節、老抽10毫升(或醬油20毫升)、姜2塊、油20毫升水量：800毫升（4杯、其中包括料酒、老抽等液體原料）做法：1.處...

“我有個極好的朋友，他每年都要在浙江住上一段時間，知道我愛美食，每次回來都會給我帶些當地的土特產，而梅乾菜是每次比帶的。他知道我是酷愛梅乾菜的，特意在當地尋到了已經味道純正又幹淨無...

豬肉餡餛飩健康又美味，而且湯汁更是鮮味十足。早上來一碗美滋滋。他的陷主要是肥瘦相間的豬肉和一些自己喜歡的配菜調製，另外皮兒薄薄的，有口感也容易消化掉，不管什麼年齡的人都適合吃，一起...

三仙丸子，滿足你對肉肉的味蕾，外脆內嫩的丸子中有香菇木耳的滑香，還有雞蛋的奉獻，滿滿的肉能量使你回味無窮。含豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，使你滿足對營養的需求。吃一口三仙丸子，得一味...

“這道肘子色澤紅亮誘人，經過數小時的慢燉之後不僅味濃肉糯，並且絲毫沒有肥膩之感，是真正的入口即化。在節日團圓的家宴上，不僅小孩男士會被這道冰糖紅燒肘子香濃滋味征服，連窈窕佳人也會因...

炎炎夏日，在多日的高溫天氣中大量的出汗，總感覺口乾舌燥，這時來一碗梨子燉冰糖，清涼滋潤，瞬間舒爽。梨子燉冰糖做法很簡單，自己在家也可以輕鬆製作，需要的食材是雪梨、冰糖、枸杞，冷藏後的梨子...

油炸類的食品相信大家都是吃過的，尤其是油炸丸子，吃起來酥酥脆脆的，回味無窮，而且剛做出來的油炸丸子很遠就可以聞到香味。對油炸丸子感興趣的小夥伴，肯定想知道油炸丸子怎麼做才好吃，下面就...