關於凝乳南瓜派的家常做法的知識

食材明細主料日本雜交南瓜（200克）奶油乳酪（半杯）做派專用麵粉（半杯）輔料水（250ml）配料醬油（1湯匙）碎薄荷（1茶匙）韭菜末（1茶匙）鹽（適量）洋蔥末（3湯匙）初榨橄欖油（2湯匙）凝乳（1杯）胡椒粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）三刻...

“來點匪夷所思的。話說想著要買酸奶菌粉，卻懶得去淘。忽然目光就落在了閒置許久甜酒麴上。一包酒麴能用於3-4斤米，而想吃的時候只不過需要三五兩。想著一大缸子米酒不能一直放，就懶得動...

“每年萬聖節，女兒都會跟她的小夥伴約好，打扮怪異，提著南瓜燈，到左鄰右舍去搗亂。每年除了一袋子糖和小食，更多的收穫是由荒誕帶給她們的快樂。我之所以鼓勵她去過這個跟我們八杆子打不著的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟南瓜（派餡）：125椰漿粉（派餡）：15水（派餡）：80ml淡奶油（派餡）：20ml低筋麵粉（派皮）：100輔料奶油乳酪（派餡）：20細砂糖（派皮）：15黃油（室溫軟化）（派...

“南瓜是萬聖夜的節慶食品，特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點心，平常就有在吃，特別在萬聖夜的前後，成為一種應景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被當做萬聖夜的食品...

“香甜南瓜派。參考的君之的方子。改過糖的份量，不會太甜，比較適合我們家人的口味。這次我用的是派皮和餡兩次烤的方法，發現這種比烤一次要好，烤一次的話派皮有可能中間部分烤的不透，以至於...

“簡單易做的萬聖南瓜派。”食材明細主料低筋粉（110克）南瓜泥（120克）黃油（40克）雞蛋（1個）牛奶（25毫升）輔料淡奶油（60毫升）椰蓉（適量）白糖（30克）鹹香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萬聖南瓜派的做法步...

食材明細主料花肉（500克）輔料木耳（100克）雞蛋（2個）薯粉（適量）配料蠔油（適量）南乳（2粒）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家南乳炸肉的做法步驟1、...

“最近迷上了做派，個人覺得派這種甜點包容性非常強，幾乎任何一種瓜果雜蔬都可以拿來做餡，但派皮卻基本上只有兩種，一種黃油派皮，一種酥皮派皮，但這兩種派皮也可以因為模具和造型的不同而演變...

食材明細派皮材料（8寸派盤）普通麵粉（115g）黃油（50g）雞蛋（1個）糖（15g）餡料南瓜泥（300g）雞蛋（2個）椰奶（130ml）糖（25g）肉桂粉（1茶匙）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜派的做法步驟1、麵粉，糖加黃油（黃油從...

食材明細派皮低筋麵粉（100g）糖粉（15g）黃油（60g）牛奶（15g）鹽（一點點）餡淡奶油（30g）糖粉（20g）椰汁（30g）南瓜泥（120g）椰蓉（少許）雞蛋（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰汁南瓜派的做法步驟1、先做派皮。低...

食材明細主料五花肉（500）輔料蔥（幾段）姜（幾片）蒜（幾瓣）老抽（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少許）植物油（適量）水澱粉（少許）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常南乳扣肉的做法...

“Lemoncurd可能也叫檸檬蛋黃醬，檸檬蜜，各種翻譯都有.它在甜點中算是一個超級易做的百搭醬料，可用來搭配檸檬蛋白撻，鬆餅，馬卡龍，司康，芝士蛋糕等。其實我一直覺得檸檬就是一個居家全能，由於其...

食材明細主料熟南瓜（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麵粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麵粉中，加水攪拌。4、稠度適中。...

“檸檬凝乳LemonCurd是一款清爽無油版的乳醬製做簡單快手,用途多多除抹面包吃外還可以用於做花式麵包或蛋糕的外表塗層及夾餡。”食材明細主料檸檬（2個(大)）水（40ml）雞蛋（1個）砂糖（50g）輔料麥...

“萬聖節原本是讚美秋天的節日，秋天豐收了，怎能沒有萬聖節的寵兒——南瓜參加呢？愛南瓜的廚友們，走起！”食材明細派皮低粉（150g）蛋黃（2個）細砂糖（20g）黃油（50g）小蘇打（3g）派餡南瓜泥（150g）全蛋（適量）細砂...

“表皮焦酥可口，同時還伴有乳酪濃濃的奶香味，內裡又是南瓜的香甜與糯米粉的軟糯聯合在一起，吃一口，真的是回味無窮呀！”食材明細主料南瓜（400g）糯米粉（180g）輔料乳酪（33g）紅糖（25g）甜味（口味）烘焙（工藝...

“第一次吃南瓜派是在美國，上面配上whippingcream非常喜歡，就決定自己要學會做。第一次實驗做，並且是按照美國食譜做，許多材料在國內很難找到，也沒有去專門買做派的模子，就用披薩烤盤代替了...

“必吃的一款花生小甜品，味道超讚的，保證吃了還想吃，花生奶香濃郁！”食材明細主料花生醬（50克）牛奶（240克）細砂糖（12克）玉米澱粉（12克）吉利丁粉（4克）熱水（20克）輔料混合堅果（少量）花生醬花生（150克）花生油（1...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸...

“作為中國人經常吃的是中餐感覺中餐的搭配只要知道作法自己可以做出不同與別人的美味因為油鹽醬醋的量不同調法口味也略有不同~~~~~這就是蘿蔔青菜各有所愛有的人偏甜、有的人偏鹹~~~...

“簡單美味。”食材明細主料南瓜（500g）輔料青椒（1個）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）花椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熬南瓜的做法步驟1、蔥花、蒜蓉...

“今天這個杏仁南瓜派是完全按照自己的思路做的，做出來的成品是格外地成功，寶寶給打了100分，就連平常不喜歡糕點的老公也高度讚揚，給我這個煮婦大大的鼓勵了，哈哈......我們家都不喜歡黃油...

食材明細主料南瓜（小半隻）輔料燕麥（70g）香蕉（1只）調料蜂蜜（少量）餅乾碎（少量）白砂糖（20g）牛奶（20-30g）淡奶油（125g）雞蛋（2只）水果（裝飾）（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香南瓜派的做法步驟1、只做...

“好的食譜不只是觀賞的，還要操作出來的成品味道讓人留戀。千層香酥的外皮，南瓜蛋黃椰蓉融合成的派心，咬上一口，讓人慾罷不能。黃色是充滿希望和活力的顏色，那麼這道小食的味道就是黃色的味...