關於酸奶胡蘿蔔絲的知識

“胡蘿蔔富含多種維生素，健脾胃、降血脂，適於多吃；酸奶中含有乳酸菌，有助消化、還補鈣，也應多吃。土餐中有一道冷盤，就是將這兩種食材很好地結合起來，酸中微帶著甜味、奶香中夾帶著蒜香，真的是...

“醃包菜的時候，取出來一些泡菜。酸豆角送人了，酸蘿蔔用來燒肉吧。再搭配點胡蘿蔔，讓肥肉的飽和脂肪酸儘可能的轉變成不飽和脂肪酸。”食材明細主料豬五花（400g）酸蘿蔔（100g）胡蘿蔔（100g）輔料食...

“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，每100克含1.67～12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、...

“做醋魚多出的魚頭骨頭燉格奶湯，放點蘿蔔絲，做成酸辣湯，開胃。”食材明細主料鱖魚（適量）香菜（適量）蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔絲奶湯...

“上星期小柚子上吐2天腹瀉4天，有部分媽媽問我，這期間小柚子都吃什麼？今天來跟你們嘮嘮。幾乎每個寶寶都不止一次地發生過腹瀉，它是寶寶們最容易患的“小兒四病”之一。寶寶上吐下瀉時，媽媽...

“這款8連線架的小胡蘿蔔蛋糕模具造型非常可愛，買這款模具通常都是為了哄家裡的小朋友開心。既然是為了小朋友，不單單要造型可愛，所做出來的食物也必須是低脂低熱量才能讓小朋友更健康。...

“今午餐來一款：酸辣胡蘿蔔絲拌餄餎，營養美味兩不誤。”食材明細主料蕎麵餄餎（適量）輔料胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單...

“家有不愛吃胡蘿蔔的小朋友，老母親嘗試很多種做法，還好喜歡這一款。”食材明細主料胡蘿蔔（500g）豬肉（150g）輔料青椒（1個）紫皮蒜（5粒）調料鹽（1小勺）澱粉（1大勺）味達美臻品料酒（1大勺）味達美臻品耗油（1大...

“這個食譜其實我整理出來了很久了，一直沒時間發，趁現在天氣越來越熱了，給大家發出來開開胃吧~~這個酸胡蘿蔔做出來的味道很棒，非常酸爽可口，而且也非常好配伍，平時做各種大葷的菜或者燉魚，燒...

“蒸出來的菜，綿軟溫暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了許久，終於將紅蘿蔔絲成功蒸出來了，小有成就感。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料玉米麵（適量）白麵粉（適量）麻油（適量）蒜汁（適量）鹹甜...

“各種想法汩汩奔湧，總是有很多想法一閃而過，讓位於那些更為強烈的想法。弄點什麼來喝呢？一時之間找不到頭緒。忽然想起曾經關於果蔬奶的想法。然而，在腦子裡把所有現成的材料捋上一遍，也就...

“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。中醫認為胡蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱...

“胡蘿蔔對於寶寶來說，是非常好的一種食物補充，含有大量的植物纖維、胡蘿蔔素和維生素。今天這款鬆餅，加了胡蘿蔔和酸奶，奶香味十足，鬆軟。”食材明細主料胡蘿蔔泥（90g）酸奶（130g）玉米油（30g）麵粉...

“對於愛美的MM們它是養顏佳品；對於正在成長的寶寶們它是最好吸收各種微量元素的可口飲品，比起喝那些新增劑十足的飲料它是不是更合適呢？”食材明細主料甜橙（1個）胡蘿蔔（半個）酸奶（1杯）甜味（口味...

“酸爽脆嫩，夏日開胃小菜。”食材明細主料酸筍（50g）胡蘿蔔（50g）輔料青椒肉粒醬（2勺）調料酸水（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲，放入一點鹽抓...

食材明細主料胡蘿蔔（一斤）廋肉（3兩）輔料鹽（適量）大蒜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，2、起鍋熱油3、熱油放入大蒜，胡蘿蔔絲，持續...

“一款簡單的生醃菜，快捷方便，清脆爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）調料生抽（1勺）陳醋（1勺）味精（1g）香潰（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨，先...

“無論做什麼都無法割捨的胡蘿蔔，今天來他一盤子～哈哈。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）玉米麵（一份）白麵（一份）輔料蔥末（適量）香菜末（適量）幹辣椒圈（適量）配料精鹽（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔切成細絲，幹...

“繼續走營養低脂的烘焙路線。胡蘿蔔酸奶餐包，加入了熟胡蘿蔔泥和酸奶，低糖少油，營養又低脂。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）鹽（3克）細砂糖（35克）黃油（20克）杏仁片（適量）輔料原味酸奶（100克）酵母（3克）奶粉（10...

“蒸菜，避免了油煙烹製，不但簡單快捷，而且健康美味。蒸菜種類繁多，我蒸過的有槐花，榆錢，茼蒿，荊芥，香菜，芹菜葉，紅薯葉，胡蘿蔔葉，土豆，白蘿蔔……簡直太多了😂”食材明細主料胡蘿蔔（1根）輔料麵粉（2勺）花...

“胡蘿蔔粉絲酸菜肉末包子”食材明細主料中筋麵粉（380克）胡蘿蔔泥（180克）水（50克）白砂糖（15克）鹽（3克）酵母粉（3.5克）豬油（10克）餡料酸菜（200克）粉絲（200克）肉末（100克）雞粉（少許）蠔油（1勺）少許（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料青椒（2個）蒜（3瓣）配料醋（1湯匙）辣椒粉（1茶匙）鹽（2克）白糖（1克）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大蒜切片。3、...

“從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸媽也說是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆，注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆（1個小的）胡蘿蔔（2個小的）輔料洋蔥...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是...