關於醋泡蘋果子姜的知識

食材明細主料蘋果（1個）子姜（300克）白醋（250克）輔料白糖（50克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醋泡蘋果子姜的做法步驟1、子姜2、洗淨3、蘋果洗淨4、放一邊晾乾水分5、取一個乾淨無油的無水的容...

夏天高溫可儲存2天，冬天低溫儲存5天，冰箱冷藏可長期存放3個月。醋泡子姜具體存放的時間跟季節和溫度有關。1、夏天氣溫較高，則容易變質，只能存放1-2天。2、若是秋冬氣溫偏低，則可以存放3-5...

“子姜上市，做點清爽的小菜。”食材明細主料子姜（適量）米醋（適量）輔料冰糖（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醋泡仔姜的做法步驟1、子姜洗淨，擦乾或控幹水份。2、冰糖，適量。3、子姜，切片。4...

“最近在咖啡廳嚐到了蘋果醋，真是對我的胃口。如果能自己做的話會相當有成就感吧而且所需原料簡單製作起來方便。年底我就可以喝到自制的蘋果醋啦”食材明細主料米醋王（一瓶）蘋果（3個）輔料...

白醋。子姜也叫做嫩姜，皮薄肉嫩，因為含有的纖維比較少，所以比較適合炒制、涼拌以及煮湯。醋泡子姜是生薑比較普遍的吃法，入口酸脆。醋泡子姜的做法簡單，將子姜洗淨切片，置於食醋中浸泡即可。...

米醋。米醋泡出的子姜香氣會濃郁，白醋泡出來的子姜口感會更酸一些。使用米醋泡仔姜的時候，可以根據喜好新增冰糖或是白糖。泡仔姜使用的容器需要潔淨乾爽，以免食材滋生細菌，引起變質現象。...

“去年這個時候還在成都，山雨屋村，瓜果蔬菜皆用泉水沖洗。老木櫥架上排列著一罐罐的泡菜，直叫人嘴饞心念”食材明細主料嫩姜（1斤）輔料冰糖（300克）白醋（500ML）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）冰...

白醋泡嫩姜怎麼做才好吃?夏天來上一份酸酸的白醋泡嫩姜，相當地開胃，感覺一天的熱意和睏乏好像都沒有了。那麼怎麼做白醋泡嫩姜才好吃爽口呢，這些做法都是有一些技巧的，不用以為隨隨便便的...

食材明細主料嫩姜（1塊）輔料醋（250ml）鹽（1匙）糖（3匙）酸甜（口味）調味（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋泡姜的做法步驟1、新鮮的嫩姜買回來洗乾淨2、切成薄片，越薄越好。然後晾乾3、切片晾乾4、不要完全乾...

“在食醋中加入生薑，對於女性而言，有減肥的功效，可以排出體內多餘的油脂。有養胃的功效。生薑是一種溫熱性的食物，可以去除體內多餘的寒氣。可以提升人體的體質與陽氣，降低人體患病的機率。...

“我國自古以來就有“生薑治百病”“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法，僅是我們烹製菜餚時不可或缺的佐料和調味品，它的食療功效也很強大，具有殺菌解毒，健胃止痛，發汗解熱等療效。剛上市的仔姜，形如玉...

先切片再泡製。首先把嫩姜清洗乾淨並切成片狀，之後放入可密封的玻璃容器中，在加入米醋沒過薑片，這樣密封后放入冰箱中冷藏1周即可食用。另外，醃製子姜一定新鮮的嫩姜，吃起來是清脆可口的，不...

“蘋果醋保健、消除疲勞、抗衰老，低糖低卡。蘋果醋做法簡單，口感豐富，果香濃郁，有興趣的美友可以一試。”食材明細主料蘋果（1個）輔料冰糖（適量）調料白醋（適量）鹽（少許）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）...

陳醋。用陳醋泡子姜會更加容易上色，而且陳醋內含有更多的食用價值會更高，陳醋的味道要比白醋更加濃厚，泡出來的子姜會更加入味，白醋的酸味會更重，陳醋會有一些香味，用醋泡姜時可以把姜切成片...

不用。蘋果泡醋需要準備，密封型較好的玻璃罐、白醋、冰糖、清水和蘋果片。蘋果、冰糖、白醋的比例為三比三比三即可。蘋果處理時，可以不用削皮，但需要去除果核，切片越薄越好。蘋果泡醋需要...

老薑。使用醋泡生薑的時候更適合用老薑，子姜是指嫩姜，嫩姜的裡面水分比較充足，並且辣味也很少，纖維部分含量也少，所以吃起來會更加的脆嫩一些，更適合用來烹飪一些菜餚或者調味的時候使用；而老...

三至七天。白醋泡子姜，浸泡三天後可以食用，浸泡七天左右口感更佳。白醋泡子姜是由子姜、白醋製作而成，沒有白醋，也可以用米醋或陳醋代替。子姜在浸泡之前，不宜切的太厚，以免影響入味。浸泡白...

經常被人提及的醋泡姜到底有什麼功效，甚至被一些人認為是神藥，可以減肥可以祛斑甚至可以延年益壽，那麼醋泡姜的功效到底是怎麼樣的呢，以及醋泡姜到底怎麼做才能發揮出它應有的功效？在下面的...

“現在子姜大量上市了，泡上幾瓶放冰箱想吃就有得吃咯。口感甜酸帶點微辣脆脆的，夏季吃很開胃哦，不是有說冬吃蘿蔔夏吃薑嗎？”食材明細主料子姜（800克）輔料鹽（15克）醋（適量）糖（100克）酸甜（口味）醃（工藝...

“選用雲南小黃姜，藥效比普通生薑更好，黃姜又叫盾葉薯蕷、火頭根，具有解毒消腫、清肺止咳、利溼通淋、通絡止痛等作用。”食材明細主料黃姜（4斤）輔料陳醋（1瓶）酸辣（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單...

食材明細主料嫩姜（適量）輔料白醋（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋泡嫩姜的做法步驟1、準備材料：白醋、嫩姜、老冰糖2、嫩姜均勻切成薄片，備用！3、準備一個無油無水可密封...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。生薑溫中、散寒、止痛，夏天在空調房間裡呆久了容易風寒感冒，吃生薑可以疏風散寒；生薑中的揮發油成分可促進血液迴圈，對大腦皮層，心臟的呼吸中樞和血管運動...

“果醋中含有豐富的的氨基酸。18種遊歷氨基酸在果醋中都有，其中包括人體自身不能合成，必須由食物提供的8種氨基酸。由於各種氨基酸口味不同，有的具有鮮味，有的具有甜味等，使醋的味道變的更...

提到醋泡嫩姜，相信很多朋友都知道這是一種有效的養生方法，它的聞名主要源於可以養胃和防止一系列的慢性病等強大功效。這對於生活在現代急需養生的朋友來說無疑是一大好訊息!所以今天我...

食材明細主料嫩姜（適量）輔料白醋（500ml）調料黃冰糖（100g）涼水（300ml）鹽（1匙）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋泡嫩姜的做法步驟1、嫩姜洗乾淨晾乾水份。2、白醋加水，鹽，放入黃冰糖燒開。3、煮至...