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  • 波浪花邊奶油蛋糕怎麼做|波浪花邊奶油蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    “我鍾情於奶油蛋糕的裱花。因為它是藝美術與技巧的結合,它是社會與人文和諧的有力象徵。所以,從這個意義上來講,我視裱花蛋糕為生活中最大的一件樂趣,並準備從國小生做起,向藝術殿堂的更高...
  • 花生奶油蛋糕怎麼做|花生奶油蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “原料:1.花生糖粉:花生仁180g,白砂糖90g2.花生重油蛋糕:雞蛋3個,黃油223g,低粉205g,細砂糖205g,花生糖粉80g,鮮牛奶55ml,泡打粉4.5ml3.花生奶油:幼滑型花生醬240g,黃油160g,糖粉55g,動物性淡奶油180...
  • 玫瑰花奶油蛋糕的做法 情人節玫瑰花奶油蛋糕 玫瑰花奶油蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “情人節快到了,做一個玫瑰奶油蛋糕給親愛的他(她)一個驚喜,沒有深厚的裱花技術都能完成的超級簡單的玫瑰蛋糕。蛋糕胚用的是6寸戚風蛋糕胚,戚風蛋糕也可以參照我以前發的來做哈。”食材明...
  • 玫瑰花奶油蛋糕怎麼做|玫瑰花奶油蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “玫瑰花裝飾蛋糕,既清新又浪漫-----在特別的節日裡,值得擁有喔”食材明細主料雞蛋(3個)白糖(50克)牛奶(45克)玉米油(35克)低筋麵粉(55克)淡奶油(400克)糖粉(30克)草莓(3個)輔料玫瑰花瓣(若干)奶香(口味)烤(工...
  • 芒果花奶油蛋糕怎麼做|芒果花奶油蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “貌似我已經懶了將近半年了。這半年做了無數的蛋糕,以後慢慢上圖吧!”食材明細主料八寸戚風蛋糕胚(一個)淡奶油(480毫升)青芒(1個)草莓(200克)橙子(1個)輔料糖(65克)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度...
  • 波浪紋雙色戚風蛋糕怎麼做|波浪紋雙色戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “下面分量可以做2個4寸蛋糕或者1個6寸的蛋糕,本來我想加入果蔬粉調色的,誰知道一遇到蛋黃糊,顏色就變得非常難看,只好捨棄此法。最後用牙籤沾了一點點食用色素,這樣調出來的顏色就好看多了...
  • 花紋奶油蛋糕卷怎麼做|花紋奶油蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40g)輔料水或牛奶(50g)玉米油(40g)白糖(51g(蛋黃5g+蛋白30g+淡奶油16g))淡奶油(200g)可可粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花紋奶油蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離...
  • 波點摩卡奶油蛋糕卷怎麼做|波點摩卡奶油蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-27
    “我的烤盤是七寸的方盤,下面的用量是11寸方盤的用量,我沒減量,所以分兩次烤,一盤烤的大圓點,一盤烤的小圓點,大圓點的麵糊稍微多些,奶油抹的少了一些,小圓點的麵糊少了一些,奶油放的就多一些,一...
  • 奶油裱花蛋糕的做法 12個月以上奶油裱花蛋糕及奶油儲存 奶油裱花蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “孩子一歲以上可以少量吃一些奶油如果家裡做一個蛋糕,但是又沒有基礎,需要一些什麼工具呢稱、裱花袋、裱花嘴、鋸齒刀、打蛋器這些是最基礎的工具,還有比如我們買了一升的奶油如何儲存,今...
  • 花生奶油蛋糕的做法 花生的濃香讓人無法抵抗----------花生奶油蛋糕 花生奶油蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “君之稱之為花生奶油蛋糕,我一直想把名字改改,並不是說這個名字不好,而是因為這個名字一聽就讓人感覺是一款熱量很高的蛋糕,而實際上也確實如此。但想了半天也沒有想出更好的名字,就不改了...
  • 奶油裱花蛋糕怎麼做|奶油裱花蛋糕的做法
    發表於:2024-02-25
    “這是兒子生日時做的,是我第一次做裱花蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕八寸(一個)輔料淡奶油(250毫升)水果(適量)配料糖粉(25克)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕...
  • 花仙子奶油蛋糕怎麼做|花仙子奶油蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料十寸戚風蛋糕胚(一個)動物奶油(750克)輔料火龍果(半個)葡萄乾(100克)紅心火龍果(三片)花仙子擺件(1個)砂糖(75克)藍色色素(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花仙子奶油蛋糕的做法步...
  • 波浪紋抹茶蛋糕卷怎麼做|波浪紋抹茶蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “漂亮的波浪紋,抹茶的清新綠色,濃郁的淡奶油奶香,一款即有顏值又美味的蛋糕卷”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(65g)溫牛奶(60g)低粉(20g)低筋麵粉(80g)玉米油(40g)抹茶粉(5g)蛋清(28g)無鹽黃油(28g)輔料淡奶...
  • 花生奶油蛋糕的做法 重口味看過來——花生奶油蛋糕 花生奶油蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “在家裡烘焙過很多口味的蛋糕,不過這一年半以來一直受到全家喜愛的還是這款花生奶油蛋糕,濃郁香甜的花生奶油配上重奶油蛋糕,二者的重口味組合簡直停不下嘴,來一杯普洱,不錯的下午茶哦!”食...
  • 海浪裱花蛋糕怎麼做|海浪裱花蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “驕陽似火在這樣的天氣,搞立體花型似乎想想就讓人沮喪。甚至,要不要裱個花,也讓人不禁猶移。徘徊,猶豫,終究還是決定付諸行動。立得高高的花朵就算了,平面一點吧。也不知道為什麼,就跳出來這...
  • 荷花奶油蛋糕怎麼做|荷花奶油蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料淡奶油(400g)白糖(40g)果蔬粉(少許)6寸戚風蛋糕(1個)輔料草莓(少許)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)荷花奶油蛋糕的做法步驟1、首先烤一個6寸的戚風蛋糕,一分為二2、淡奶油倒入盆中,加...
  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油巧克力淋邊蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “之前草莓季做的蛋糕,偶爾可以做個給情人。送花送錢送黃瓜.....都沒親手做個蛋糕來的有誠意。訂餐看電影那是多麼的老土,享受兩人世界才是王道。哈......動動手給他還是給她做個驚喜,沒...
  • 波士頓奶油藍莓蛋糕的做法 波士頓奶油藍莓醬蛋糕 波士頓奶油藍莓蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “這個蛋糕是在書上學來滴,最傳統的美式蛋糕的一種,藍莓醬是我自己加進去的,選用有顆粒的大喜大藍莓醬,比單純的奶油口味更好吃,不會太膩口。蛋糕口感綿軟細膩,有種入口即化的感覺,按照書上方...
  • 玫瑰花浪漫蛋糕怎麼做|玫瑰花浪漫蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “老公在520送的玫瑰花,不想浪費,就做了這個玫瑰蛋糕。哈哈,物超所值”食材明細主料淡奶油(250ml)低筋麵粉(85g)玫瑰花(若干)雞蛋(4個)輔料杏(3個)糖(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花浪漫...
  • 奶油霜裱花蛋糕怎麼做|奶油霜裱花蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “在蛋糕上簡單的裝飾幾多靚麗的小花,既清新又淡雅,作為生日禮物送朋友也是很讚的呢。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(90克)低筋麵粉(55克)牛奶(24克)玉米油(24克)輔料檸檬汁(5毫升)黃油(210克)蛋清(30...
  • 奶油翻糖花蛋糕怎麼做|奶油翻糖花蛋糕的做法
    發表於:2024-02-29
    “母親節琢磨著給媽媽和婆婆做個什麼樣的蛋糕。本想做個麻將蛋糕,因為兩位老太太有個共同的愛好——打麻將,每週總要有幾天時間聚在一起切磋一下,還都有各自的美譽:媽媽叫“麻將徐”,婆婆叫...
  • 碧波天香浪花魚怎麼做|碧波天香浪花魚的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料黑魚(適量)輔料冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)香菇(適量)火腿(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)碧波天香浪花魚的做法步驟1、將黑魚殺洗好,片成兩片魚片,然後切成蝴蝶魚片,放酒...
  • 六寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕的做法 6寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕 六寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “加了玫瑰花的蛋糕,多了些許浪漫氣息。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(30+5克)低筋麵粉(55克)玉米油(30克)輔料幹玫瑰花(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)六寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕的做法...
  • 綠色花邊波點蛋糕卷怎麼做|綠色花邊波點蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-23
    “去婆婆家住了一段時間,也沒更新菜譜和日記了。這個蛋糕卷是某日晚上回來睡做好第二天帶過去的。人家說對待老年人要像對待小孩,公公生病了,現在根本不管自己的血糖了,做的麵包不甜就不吃...
  • 雙層奶油蛋糕的做法 粗糙淋邊雙層奶油蛋糕 雙層奶油蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “朋友說今年很流行那種粗糙的蛋糕,偶....表示能不能永遠流行。哈......隨性的就是感覺好,無須慢慢的費時間的去抹面,這樣不僅節省時間還不影響美觀。當然了主要是口感也是不打折,個人感覺...