關於大肉豆角蒸滷麵怎麼做的知識

食材明細主料五花肉（100克）機制麵條（500克）架豆王（150克）輔料鹽（適量）料酒（5克）蠔油（5克）老抽（5克）醬油（5克）雞粉（2克）紅椒（1個）蔥（10克）十三香（3克）蒜（10克）姜（10克）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大肉豆角蒸滷...

食材明細主料麵條（5OO克）豆角（300克）輔料保元湯（200毫升）調料鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角蒸麵的做法步驟1、豆角掰斷成小節冼淨。2、蒸鍋加水蒸屜上抹油放麵條蒸熟。3、西紅...

“高熱量低脂肪的牛肉豆角蒸麵，是我爸給我留下的手藝，記得小時候我家裡很窮，只有逢年過節才能吃到這麼解饞的蒸麵，當時我的姐弟三個狼吞虎嚥地吃完一大盆蒸麵時才發現我爸根本沒有吃，只是滿...

食材明細主料五花肉（適量）梅豆角（適量）細麵條（600g）輔料醬油（適量）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅豆角肉滷麵的做法步驟1、肉切丁，用料酒，醬油，澱粉醃製十分鐘2、細面...

“蒸滷麵是河南的特色主食，是家家喜歡，餐桌上出場率較高的主食之一。主要是選擇細麵條，配菜則根據自己喜歡，什麼豆芽，豆角，芹菜等等都可以，肉也可以選用五花肉或者前腿肉。今天做豆角蒸滷麵，做...

“油潤，鹹香，微麻微辣，特別好吃。”食材明細主料黃豆芽（適量）肉絲（適量）麵條（適量）輔料玉米油（適量）蔥姜（適量）花椒（適量）八角（兩粒）辣椒（適量）鹽：（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆...

“滷麵是河南特色麵食，出了河南就很少見到了，因為做滷麵的麵條是那種特細的麵條，再其他地方，這種細麵條就很難買到。這種麵條經過和肉菜一起蒸滷，不僅很入味，而且是軟香不失筋道，非常的好吃。...

“豆角肉絲滷麵大快朵頤，爽。”食材明細主料細掛麵（一把）肉絲（少許）豆角（一把）輔料辣椒（少許）蒜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）料酒（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角肉絲滷麵的做法...

食材明細主料鮮麵條（適量）瘦肉（適量）蒜薹（適量）四季豆（適量）雞腿菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）生粉（適量）蠔油（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角肉絲蒸麵的做法步...

“爸爸愛吃麵條，尤其喜歡這碗樸素的滷子面。每到夏天，家裡餐桌上出鏡率極高。”食材明細主料豆角（適量）雞蛋（適量）麵條（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“微辣，鹹香油潤，鬆散好吃。”食材明細主料龍豆角（適量）西紅柿（3個）黃豆芽（適量）麵條（適量）輔料食用油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡...

“河南人，主食麵食吃的最多，麵條的吃法很多種😊😊有知名的河南燴麵，家常的雞蛋西紅柿撈麵，熱乎乎的熗鍋湯麵，南陽的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把麵條配上自己喜歡的菜和肉，在滷湯裡過一下，蒸...

“今天做我們河南的特色麵條滷麵，之所以說是河南特色，是因為這個蒸的滷麵是河南的特色麵食，它在老百姓中代代流傳，而且幾乎是家家都會做。這個面主要是用特別細的麵條，工藝則主要是蒸，因菜是...

“豆角滷麵是滷麵中的經典，很多人對豆角滷麵都情有獨鍾。”食材明細主料龍鬚鮮麵條（2.5斤）龍豆角（2.5斤）豬裡脊（8兩）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角滷麵的做法步驟1、...

“蒸麵條是河南的傳統麵食，小時候最愛吃媽媽蒸的麵條了，裡面有喜歡的各種蔬菜，麵條很入味很筋道，還有大塊的肉，味道特別的香！那時候還是在鄉下老家，家家戶戶都是用大灶臺燒柴火做的蒸麵條，尤其...

食材明細主料溼麵條（300g）豆角（100g）肉絲（少量）輔料花椒（適量）八角（適量）大蔥（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆角蒸麵條的做...

食材明細主料五花肉（2斤）輔料幹豆角（適量）八角（1個）桂皮（1塊）花椒（適量）草果（1個）小茴香（少許）白寇（1個）蔥姜（適量）香葉（2片）調料生抽（50ml）老抽（20ml）白糖（20g）料酒（50ml）白芷（2個）乾紅辣椒（3個）醬香（口味）燉（工藝）數小時（...

“豆角木耳打滷麵是一道非常適合大眾口味的家常麵食，主要材料為溼麵條，豆角等等。製作簡單，口味鮮美，老少皆宜。”食材明細主料麵條（適量）豆角（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）韭菜...

食材明細主料鮮麵條（500g）豆角（300g）蛤蜊（500g）輔料蔥（適量）五花肉（適量）水發木耳（適量）韭菜（6顆）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清水（適量）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角海鮮滷麵的...

“準備材料忘了拍照了，總是丟三落四的。。。。。。男人超愛吃人，所以每次要放很多肉肉”食材明細主料麵條（適量）輔料豆角（適量）肉（適量）海帶（適量）蔥（適量）姜（適量）配料老抽（適量）五香粉等（適量）耗油（適量...

“喜歡吃的滷麵，其他地方可能也叫豆角燜面。”食材明細主料細麵條（500g）豬肉（200g）豆角（300g）輔料五香粉（適量）老抽（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手豆角滷麵的做法步驟1、肥肉下油鍋，...

“麵條，家人都喜歡吃，湯麵、撈麵、炒麵、燜面等等”食材明細主料麵條（100克）豆角（適量）杏鮑菇（一個）蔥（適量）姜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（少許）八角（一個）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角...

食材明細主料五花肉（適量）辣椒（適量）西紅柿（適量）小蔥（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）鮮面（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角肉蒸麵的...

“做蒸餃的餡，加水多燉一會還可以當面條滷！”食材明細主料豆角（300克）豬肉（100克）輔料豆瓣醬（2勺）生抽（2勺）醬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角醬肉滷的做法步驟1、肉切丁，熱鍋涼油下鍋...

“滷麵也叫燜面，只是在各地的叫法不同而已，做法味道大同小異，尤其在北方，普遍比較喜歡這碗麵。”食材明細主料豆角（適量）五花肉（適量）鮮麵條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（3個）八角（2個）調料鹽...