關於晒乾棗的知識

“婆婆家裡有很多棗樹，收了很多棗子，便分出一些來晒乾棗自己吃，自己晒的沒有任何新增劑，乾淨衛生。”食材明細主料鮮棗（1000克）輔料無（無）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒乾棗的做法步驟1、...

“連著多日的驕陽，有沒有連聲的抱怨這天咋就這麼熱，盼著趕快過去。四季的輪迴給生活帶來了苦惱也帶來了驚喜，夏季其實也一樣。記得還在老家時，每到這個時候，家裡總是會把冬天的被褥、衣服拿...

食材明細主料土豆（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒土豆乾的做法步驟1、土豆清洗乾淨。2、上鍋蒸熟。3、稍涼後剝去皮。4、切成薄片。5、放到簾子上，太陽下晾晒。6、晒了一天的土...

食材明細主料紅皮蘿蔔（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）晒蘿蔔乾的做法步驟1、紅皮蘿蔔洗淨。2、擦成粗絲。3、放在太陽下晾晒。4、天氣晴朗，兩天就晒好了。用水泡軟後燉肉、做餡餅...

食材明細主料柿子（適量）輔料柿子（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）晒柿乾的做法步驟1、深秋時節，柿子已經成熟了。2、去掉柿蒂。3、用削皮刀削去外皮。4、放上紗網上晾晒。5、大太陽...

“喜歡吃🦐乾的朋友以後可以自己晒了、自己晒的新鮮又有成就感”食材明細主料蝦（1000g）輔料鹽（100-150g）原味（口味）未知（難度）晒蝦乾的做法步驟1、洗好蝦直接放進鍋然後放鹽（不需要加水）2、大火...

“愛人前幾天去打撈了一些好鯽魚🐟，吃不完拿了晒乾魚”食材明細主料魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒乾魚的做法步驟1、把魚處理乾淨並放上鹽，我們時間不多，偷懶直接把...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒乾蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗，。2、切條，持在繩索上晒乾。3、晒好的幹蘿蔔。4、晒乾的蘿蔔取下裝盆裡。5、撒鹽和...

說起香椿，大家可能比較陌生，什麼是香椿呢？簡單來說，它就是我們日常生活中的一種食材。一些朋友們可能吃過香椿，但是對於香椿的一些知識卻不太瞭解。大部分的朋友們應該都沒怎麼吃過香椿。小...

香椿是大家都很喜歡的一種食物，香椿可以用來炒菜也可以用來包餃子，味道都很不多的。可是您知道香椿也可以晒乾嗎，如果您想要香椿儲存的更長久不妨將香椿晒乾。如果您還不知道怎麼晒乾香椿...

晒乾。香腸晒乾，更便於儲存。製作香腸時，可以選擇八分瘦肉，二分肥肉，做出來的香腸口感會更好。調製肉末的過程，可以根據口味酌情新增白酒、食用鹽、白糖、胡椒麵、味精、五香粉等。喜歡吃辣...

冬棗和紅棗都是大家平時吃的比較多的棗子之一，那麼冬棗晒乾是不是紅棗呢？很多人覺得冬棗去水分後就會逐漸變紅，就跟大家平時吃的紅棗相似，所以覺得紅棗就是用它來晒乾的、那到底是怎麼回事...

可以。棗子一般就是指紅棗，在挑選紅棗時要注意選擇色澤亮麗誘人的棗子，即使晒乾也是比較鮮紅，乾紅棗發黑不要選購。正常製作的紅棗光滑渾圓而且軟硬適中，吃起來有嚼勁、還帶有果香味，輕輕摁...

紅棗是一種營養價值比較高的食物，其中維生素C的含量可以說得上是非常高了，就算在所有水果中也是名列前茅，而且蘊含的其他營養成分也非常多，那麼紅棗是晒的還是在樹上乾的好?紅棗有哪些種類...

青棗是我們生活中比較常見的一種水果，它的個頭較小，吃起來口感非常的脆爽和甘甜。適合所有年齡段的人們食用。在我們的生活中也是比較受歡迎的一種水果。而我們今天要談的是青棗晒乾後是...

食材明細主料長豆角（1斤）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）水（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）晒豆角乾的做法步驟1、豆角洗淨。2、鍋做水加入鹽和胡椒粉。3、豆角下鍋。4、燒開煮1分鐘。5、撈...

有采摘下來晒的也有在樹上自然風乾的。在選擇紅棗時，需要注意以下幾點：1、生吃的話，要選擇樹上自然風乾的紅棗比較好，經過陽光照射的比較多，口感也比較甜。2、熬湯的話，選擇晒乾的紅棗比較好...

大蝦需要去殼，小蝦不用。晒蝦乾時大蝦要去掉頭和殼，因為大蝦的殼不可以食用，必須去除，帶殼晒的話，晒乾後，殼緊緊包在蝦肉上很難去除，影響蝦乾的食用。小蝦的殼很薄，可以食用，可以帶殼晒。另外小...

“網購冬筍春筍的時候，買十斤是價效比最高的。只是買多了，又不能短時間沒吃完。我就拿出來幾個晒筍乾了。等沒有新鮮筍子吃的時候，拿出來燒肉，想想就流口水。”食材明細主料春筍（5斤）輔料清...

放在乾燥通風處儲存。紅棗晒乾之後儲存時間會得到延長，只需要將其放在乾燥通風處如米缸即可。只要保證紅棗乾燥就可以。晒好的乾紅棗可以直接食用也可以泡水飲用，紅棗一般只可以泡一次水...

在陽光下晒20天左右。荔枝的保質期很短，很快就會變短，所以可以晒成幹食用，將荔枝洗乾淨後，把荔枝平鋪在陽光下，讓每一個荔枝都可以被充分晒到，中途一定要翻滾一下荔枝，等到荔枝的外皮全部乾癟...

冬菇我們常常是用來煲湯或者冬菇炒肉比較常見，很多人喜歡吃冬菇，不止是因為冬菇嫩滑爽口，更重要的是冬菇含有許多我們身體必須有的維生素。但是，冬菇很少有買生冬菇，就是含水分特別多那種，一...

“過年兒子給拿回來了一大箱的花菇，有15斤左右，吃不完啊，我就趁著太陽好的時候，把它們晒成了香菇幹。自己晒的香菇幹，去掉了香菇把，只晒香菇傘的部分，吃的時候不用擔心香菇把硬，不好泡發啦。而...

“白菜乾煲豬骨湯，白菜乾煲豬骨粥是廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用！”食材明細主料白菜（20斤）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒菜乾的做...

葡萄是夏季比較多的一種水果，葡萄的品種很多，像現在市場上有的巨峰葡萄、夏黑葡萄、金手指葡萄，馬奶子葡萄，還有奶油葡萄的話都是當下小夥伴都喜歡的葡萄品種。因為葡萄酸酸甜甜，而且吃起來...