關於中法BBQ的家常做法的知識

“500克公公用百里香，橄欖油，黑胡椒拌了起來，用法國方式烤的。重顏色的是我烤的。”食材明細主料嫩羊肉（500克）輔料薑絲（適量）蔥絲（適量）配料料酒（適量）威士忌（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）原味（口味）烤（工...

“超級簡單的做法，卻很討小孩子喜歡。在美國，大家經常聚會BBQ，然後談天說地。一說到BBQ，兒子就兩眼發光，這道菜是那天去美國餐廳吃飯而來的創意。如果你想偷懶，又能做道好菜，那麼這道菜別錯過...

雞肉當中含有非常多的蛋白質以及其他營養素，因此我們平常都會買雞回來燉湯吃。用雞燉出的湯，雞肉鮮嫩，湯汁鮮美，而且非常富有營養，是滋補佳品。那小夥伴知道怎樣燉雞湯才會好吃嗎？並不是所有...

“上週家人在北疆飯店吃飯帶回來一塊饢得到了一致好評：吃出了麥香味、有嚼勁心想，這個不很簡單啊從小吃到大的主食北方誰家饃饃不是每天必備（在我的老家，所有用麵食做出來的花樣都可以稱之...

食材明細主料雞翅（6個）烤翅醃料（適量）油（適量）輔料水（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）BBQ烤翅的做法步驟1、將解凍後的雞翅洗淨，用刀子或者叉子在雞翅劃幾下，以便更好的醃製。2、醃料與清...

食材明細主料雞腿（6只）輔料BBQ醬（5匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）BBQ醬烤雞腿的做法步驟1、將雞腿放入調料碗中醃製24小時2、烤箱預熱10分鐘3、雞腿放入烤箱中烤25分鐘後翻面再烤25...

“由於調料有限，所以按比例，我只用了一半的料，醃製了8個翅根。效果非常好，顏色也很誘人，微微辣的味道恰到好處，真是意猶未盡啊。”食材明細主料雞翅根（8個）COOK100金牌BBQ烤肉料（39克）輔料水（39克...

提起家常菜每個人腦海中都有幾個念念不忘的菜餚吧，那是獨有的、特別的味道，這份味道里也包含著媽媽的愛，這也是家的味道，今天小編就整理了幾個最常見的家常菜譜，希望這裡面有屬於你記憶的味...

“要問天涼了最想吃什麼？沒有比一碗熱乎乎的飯叫人溫暖了，疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法，但是吃上去相當不錯，我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麵粉（適量）青菜（適...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料料酒（各2克）鹽（2克）玉米油（適量）玉米澱粉（5克）胡椒粉（適量）生抽（適量）麻香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨，在表面劃兩刀，用生抽，玉米...

“烤雞翅，孩子的最愛！家常做不復雜，關鍵是調好溫度，時間，醃製！”食材明細主料雞翅（1千克）輔料奧爾良雞翅料（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅！冷凍最好不用...

現在社會在不斷的發展，我們現在從喜歡接受新鮮外來的事物，到現在很多人已經迴歸到傳統，對傳統的事情都很感興趣，不管是在什麼方面，尤其在吃的方面。大家現在都喜歡迴歸自然，喜歡原汁原味的東...

“BBQ是北美最流行、最受歡迎、也是最被人們喜愛的美食之一。夏日裡，家家戶戶的後院裡都擺著一臺烤爐，每到週末或假日，就是BBQParty的最佳日子，熱騰騰的暑氣裡飄著花香、肉香，和歡聲笑語，人...

中華美食，可以說是世界無人不知，無人不曉，但不論是哪一種美食在製作的時候，都是有一定的程式的，具體怎樣做出來的好吃呢？可以吸引人的味覺呢？這就需要一定的方法了，今天，小編在這裡跟大家分享一...

“十五塊錢的針亮魚，做個烤魚，簡單美味。”食材明細主料針亮魚（300g）蔥花（適量）輔料BBQ烤肉料（30g）番茄醬（30g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）BBQ烤魚的做法步驟1、針亮魚兩根，鱗和內臟洗乾淨，...

“以雞蛋粘合，家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與，從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩，口味中國化。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料羊肉片（適量）金針菇（適量）青豆（適量）香蔥（適量）配...

“自己做披薩，餅底可以做成自己喜歡的，配料也可以隨意選擇。就像這一款，醬料不是通常用的番茄醬，而是BBQ烤肉醬，配上雞肉與核桃，超好吃哦，用了個大烤盤還覺得不夠~”食材明細主料麵粉（150克）酵...

食材明細主料雞中翅（適量）豆豉（一大勺）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）豆瓣醬（3克）料酒（2克）生抽（2克）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用鹽，生抽，料酒醃製半小時待用...

“百吃不膩酥軟可口的家常餅---最普通的也是最好吃的！小時候，最愛吃媽媽做的家常烙餅了，家常烙餅配上新鮮的蔬菜，媽媽自己做的豆瓣醬，好香好香.....媽媽做烙餅很拿手，所有做這個餅就有家的味...

“上次做的【芝加哥牛排】參加活動得了不少COOK100的獎品，有8包不同口味的烤肉料，還有幾包香草料。昨天就用其中的金牌BBQ烤肉料做了烤翅，全家人都很喜歡，雞翅還是要烤出來才最好吃。這個...

食材明細主料雞翅（10個）輔料金牌BBQ烤料（35克）水（20克）料酒（1小勺）食用油（適量（或蜂蜜刷在表面））微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）金牌BBQ烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤戳上許多小孔，烤料和水調成...

食材明細主料冰鮮魷魚（2條）輔料COOK100金牌BBQ烤肉料（23克）配料水（18克）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金牌BBQ歡喜魷魚圈的做法步驟1、清洗魷魚。2、去掉內臟和薄膜，再次沖洗乾淨，控...

“雞翅中，味道鮮美，口感適中，不似雞胸肉般緊實無味，也不似雞爪子光是一層皮，結合了二者的優點，細嫩的皮包裹著柔軟的肌肉，兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別...

“這又是欠了幾天的作業了，早幾天前就答應朋友釋出的，結果事情太多被耽擱到現在。在我的滷水豬舌裡，有朋友問我盤子裡的那朵花怎麼切的（也就是上圖這樣的）。說起千變萬化的刀工，真的是讓人眼...

隨著年齡增長，身體對來自食材本身的天然的甘甜特別渴望，而對於工業提純的各種點心的甜膩真心感覺無法消受。所以今天和大家一起研究紅薯飯的做法，滿足下對甜味的饞，又不會對身體造成太大負...