關於臘山的知識

加盟臘山烤魚品牌是有著非常大的競爭優勢的，所以才能夠吸引著無數的消費者加盟，品牌製作烤魚有著自己的特點，加盟的費用便宜，一般來講加盟臘山烤魚，只需要10萬塊錢就能夠成功起步，加盟費用便...

烤魚作為一種傳統的美食廣受年輕人的喜愛。其豐富多元化的口味滿足了大眾的口味需求。今天小編要介紹的就是臘山烤魚的加盟。臘山烤魚具有獨特的製作方式，祕製的香料，使烤魚具有獨特的口...

臘八粥。臘八粥是用黃米、黏米、栗子、紅江豆、花生、核桃仁等食材煮制而成的，入口甜味十足。臘八節的美食眾多，除了臘八粥以外，還包括臘八蒜、臘八蒜、臘八面等，臘八豆腐用豆腐晒制而成的...

“臘腸是媽媽手工製作的，被我拿了一半回來。與蔬菜搭配，營養均衡，口感一流！”食材明細主料淮山藥（400克）臘腸（1根）輔料青椒（1個）配料蔥（適量）料酒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）鮑魚汁（適量）清淡（口味）炒（工藝）十...

臘八粥。臘八粥是由多種食材製作成的粥，成品後質地濃稠，口感軟糯。煮臘八粥使用的食材，需要淘洗乾淨，放在清水中浸泡，煮出來的臘八粥口感會更好。煮臘八粥時，鍋中的水開後，使用小火繼續煮一個...

食材明細主料山藥（250g）臘肉（100g）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）臘肉蒸山藥的做法步驟1、山藥臘肉。2、臘肉去皮，切成丁。3、準備蒜末，放適...

“以前我家淮山薯一直都是用於煲湯，看到美食家許多人都用於炒，於是我也試著炒，果然不錯，挺爽脆的。只是有個問題不明白，為什麼這淮山薯切好用水泡著還會變色？”食材明細主料淮山薯（400克）臘肉（1...

“臘肉特殊的煙燻香味撞上泡椒的清辣…”食材明細主料山藥（半根）蟹味菇（適量）臘肉（適量）木耳（少量）輔料蔥薑蒜（適量）泡椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鮮辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉菌菇...

臘八蒜、醃製臘肉、臘八粥、面花、餃子、糖瓜。臘八蒜是新鮮的蒜洗乾淨後，放入罐裡用醋浸泡，過一段時間後蒜會變成綠的臘八蒜。醃製好的臘肉，不僅可以蒸著吃，也可以和其他菜搭配著炒，是山東...

“臘腸很香，用其入菜，與山藥搭配，炒出的菜品很不錯。剩餘年貨變身為一道很受家人喜歡的美味。臘腸的有嚼勁，配上山藥的脆，口感很豐富。臘腸的紅色與山藥的潔白相得益彰，很耐看。這種搭配，葷素...

“五彩繽紛喜慶小炒【懷山炒臘肉】隨性，總是那樣的隨性，計劃著做什麼大菜什麼大菜，總是被種種事情打亂，好吧，隨性就好。家宴少不了小炒，快手又方便。今天這個小炒用到臘肉和懷山，都是大名鼎鼎...

“雞腿：溫中、補精益髓、益氣山藥：補氣紅棗：補血冬天好喝營養湯”食材明細主料臘雞腿（一隻）胡蘿蔔（一根）紅棗（兩個）輔料山藥（一根）香菇（3--5個）生薑（兩片）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥胡蘿蔔...

“臘豬蹄又加上獨特的薰，不一樣的味道。”食材明細主料臘豬蹄（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（少許）薑片（少許）蔥花（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薰臘豬蹄煲山藥的做法步驟1、朋友自己家制...

“山藥是女兒愛吃的，每次做山藥女兒都會要求做米飯，說山藥是配米飯一起吃的，白白的米飯陪上白白的山藥，看著就清淡美味。這次活動正好是山藥，就買了脆脆的那種山藥，還有一些熟臘肉就一起炒了...

吃臘八粥。舟山人吃臘八粥分甜鹹兩種。臘八粥裡要加入茨菰、荸薺、胡桃仁、松子仁等。煮鹹粥的話，在裡面加入青菜和油即可。臘月初七晚上，就開始準備做臘八粥。洗米、泡果、撥皮等是煮臘...

“朋友拿來一個特別大的芋頭，說是從山上帶回來的，香芋、芋頭都吃過，這個東西還真沒有吃過。既然是芋頭，那就按芋頭的通常吃法吃，原想弄一支雞來配它吃，後來想家裡還有臘腸，乾脆來個簡單的吃法...

食材明細主料山藥（一段）臘肉（一小塊）輔料油（適量）鹽（一小勺）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒山藥的做法步驟1、臘肉洗淨切小片2、山藥去皮洗淨3、切片後再用清水洗兩遍4、熱油...

食材明細主料肉（3000g）豬腸（4m）輔料鹽（250g）配料十三香（10g）蒜（1）五香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）山村臘香腸的做法步驟1、肉，全是肉，滿世界都是肉2、原料的全家福蒜、鹽、十三香3、把它們拌起來，再...

“鹹香下飯。”食材明細主料臘肉（100克）山野筍（I50克）五香豆乾（80克）海鮮醬油（l勺）糖（半勺）輔料鹽（少許）雞粉（少許）蔥（少許）乾紅辣椒（1個）花椒粉（少許）胡蘿蔔（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒山...

“砂鍋的湯，絕對的美味”食材明細主料山藥（300克）臘肉（200克）輔料幹香菇（數朵）自制幹杏鮑菇（適量）白菜葉子（3片）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘肉山藥煲的做法步驟1、材料2、白菜切碎...

“今天用到的山野菜依然是猴腿，之前介紹過，這是一種山野菜，長白山脈的特產。”食材明細主料麻辣味臘腸（2根）山野菜（約400克）輔料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料山藥（適量）臘肉（適量）輔料蒜苗（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒臘肉的做法步驟1、電飯鍋燒熱，放入臘肉，榨出油。2、臘肉炸至黃色，放入豆瓣醬，翻炒...

“人家送了很多臘腸給我們，兒子也挺喜歡吃的，我想把它搭配一下，今天晚飯了山藥挺不錯的，家裡還有薄千張捲一捲，再蒸一下，又營養又健康，挺不錯的，不吃山藥的兒子全吃進去了！”食材明細主料臘腸（適...

“【二米飯】，就是大米和小米摻合後燜的米飯。朋友說吃小米的好處多，所以每次燜米飯時都會加一把小米。二米飯中加了山藥就是【山藥二米飯】。這次，在山藥二米飯中又加入了臘腸，就變成了香...

“這種竹筍是生長在瀾滄江畔的一種野生筍叫茨竹筍，色澤金黃，含有豐富的粗纖維和氨基酸，能夠調節食慾，促進腸胃蠕動，從而縮短固醇、脂肪等物質在體內的停留時間，是防止腸癌和減肥的天然保健食...