關於香水蝦怎麼做的知識

“愛吃火鍋的兄弟姐妹們：什麼都想不起說了，愛吃就收藏吧！我邊吃邊髮菜譜了！吼吼……強調一下，這道香水蝦一定要先用清水加調料煮，即保持調料原味，又能保持蝦的鮮味，在外面吃火鍋的時候看服務員...

“現在養殖蝦上市了，便宜，而且都是活蝦。泡點香菇木耳，看看冰箱裡有的蔬菜，包餃子。鮮活的蝦不好剝皮，所以我在冰箱凍了一下，化凍後好剝皮。”食材明細主料麵粉（適量）鮮蝦（適量）水髮香菇（適量）水發...

食材明細主料活蝦（適量）蒜頭（適量）粗鹽（適量）清水（適量（高湯））香麻油（適量）生抽（適量）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鹽水蝦的做法步驟1、活蝦洗淨後，用廚房剪刀將蝦鬚去掉2、用牙...

“蝦是一種特別鮮美，而且特別容易烹飪的好食材，對於生活在海邊的人來說，蝦也是餐桌上的常客，在各式各樣的做法中，我最喜歡的就是白灼蝦和鹽水蝦，一方面是因為它們的做法簡單，另一方面是因為這...

食材明細主料基圍蝦（100克）輔料蔥（3克）姜（3克）食鹽（0.5克）清水（若干）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水基圍蝦的做法步驟1、洗好的基圍蝦，買的活得冷凍了幾天。2、放清水，蔥姜。3、放食鹽。4、...

食材明細主料白蝦（350G）輔料清水（大半碗）色拉油（1勺）薑絲（適量）鹽（10G）白酒（1勺）蔥（3根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香鹽水白蝦的做法步驟1、白蝦洗淨瀝乾水份備用2、鍋中加入清水、鹽、蔥、...

食材明細主料基圍蝦（400克）姜（適量）蔥（適量）調料剁椒（適量）香油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮蝦的做法步驟1、準備好蝦。2、去掉蝦鬚和蝦線，清洗乾淨。3、起鍋燒水，加入薑片...

“鹽水蝦是蘇菜最傳統的做法。保持了河蝦的原汁原味，蝦肉鮮美，口感鮮嫩，色澤紅亮。”食材明細主料河蝦（250克）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（15克）大料（一個）花椒（10粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“本來是給老公包豬肉餡水餃的，因為創新加了香菜怕我家小寶貝不吃，所以就又少包了點香茹蝦仁水餃，而且一半是給她煎的，因為寶寶小時候可能吃水餃太多導致現在她對水餃不感興趣，所以每次做水...

“蝦主要分淡水蝦和海水蝦，對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，是滋補壯陽之妙品。蝦的營養價值1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的...

“補腎、補血、補陽、通乳、清淡鮮美，蝦味濃郁。”食材明細主料鮮蝦（500g）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水大蝦的做法步驟1、新鮮對蝦500g，洗淨。2、鍋中燒水...

“這是一道很清淡的雞蛋羹，老人小孩都很適合吃，做法簡單，營養豐富。”食材明細主料蝦仁（100g）香菇（6個（小香菇））臘腸（1個）蔥花（少許）輔料料酒（15ml）醬油（少許）鹽（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“水晶蝦餃晶瑩剔透惹人喜愛，平時都是蒸著吃，今天想換種吃法，煎著吃吃，原來可以更香哦！”食材明細主料澄面（100g）玉米澱粉（20g）豬油（少量）沸水（適量）輔料蝦肉（適量）肥肉（適量）姜蔥（適量）配料料酒（適量）鹽（適...

食材明細主料澄粉（150克）生粉（50克）蝦仁（300克）豬肉（50克）輔料沸水（130ml）豬油（7g）香菇（1個）木耳（一把）胡蘿蔔（1塊）青椒（半個）蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...

“鹽水蝦，估計是所有人除了荷包蛋以外學習的第一道菜吧，零失敗，無難度，四季皆宜，半夜追劇更可以當做佐酒小菜，還不用怕胖！”食材明細主料大頭蝦（1斤）輔料姜（1塊）配料鹽（1勺）糖（1勺）黃酒（2勺）花椒（適量）鹹...

“這是我家閨女超喜歡的一道菜，香辣美味，吃的停不下來。”食材明細主料明蝦（600g）輔料萵筍（1根）幹辣椒（6g）花椒（3g）蔥（20g）姜（20g）蒜頭（30g）郫縣豆瓣醬（50g）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（...

“將蝦肉搭配些許魚肉和五花肉，斬成肉泥，搓成肉丸，在紅火熱辣的湯汁中滾熟，再配些蔬菜墊底，一碗鮮香軟糯、麻辣誘人、無比下飯的水煮蝦丸出鍋了——”食材明細主料大蝦肉（400g）輔料淨魚肉（100g...

食材明細主料胡蘿蔔（半個）香菇（5顆）蔥姜（少許）豬離脊（200g）蝦（400g）輔料雞蛋（一個）油鹽香油雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇青菜蝦肉水餃的做法步驟1、先將蝦去殼後，從中間片開去除蝦...

“蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止...

食材明細主料蝦（一斤）輔料蔥（適量）雜蔬（適量）配料黑胡椒粉（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）出水芙蓉蝦的做法步驟1、首先準備食材：蝦一斤雜蔬（可有可無）黃酒少許鹽...

“今天米酥為大夥端上桌的是一盤鮮爽可口、營養超級豐富的三鮮蝦仁水餃，保證吃過的親們都會深深深深地愛上它……算算這款餃子的餡料使用食材多達六種，所以，成品才會非常地鮮嫩美味，關鍵是...

“最簡單的做法，儲存了蝦肉的原汁原味，味道鮮美。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水蝦的做法步驟1、鮮蝦清洗乾淨，挑去蝦，...

“今天買的蝦45一斤，6只15塊錢，做出一道原汁原味的菜。”食材明細主料蝦（6只）輔料料酒（適量）蔥（1根）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水蝦的做法步驟1、海蝦。2、抽蝦線。3、減掉鬍鬚。4、...

食材明細主料基圍蝦（400g）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水蝦的做法步驟1、準備食材。2、薑切片，蔥去根洗淨備用。3、用剪刀剪去蝦的須。4、洗淨蝦備...

“還是在飯店吃過一次，起初被名字所吸引---跳水蝦，好吸引的名字。上來之後，果然菜如其名，超級有誘惑力，滿滿的紅油湯汁把蝦子浸入在其中，看著就是一種誘惑，讓你的口水不住攀升。吃過後才知道，...