關於根子的知識

“藕大家都吃過，但是藕尖也許很多人沒吃過，這個時節剛好是吃這個的時候，湖南湖北產藕的地方比較多，其他地方也偶爾會有賣，如果你是吃貨，一定要嘗一嘗~~~”食材明細主料藕尖（300g）輔料肉（適量）辣...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料白菜：適量萵筍or萵苣：適量輔料鹽：適量油：適量咖哩粉：適量糖：適量具體步驟1.萵筍or萵苣，切好，我切成可愛的小圓片，一會可見2....

清水加冰糖，小火長時間熬燉。甘蔗根子具有較高的利用價值，含糖量高。熬甘蔗根子時先將甘蔗根子清洗乾淨。可對甘蔗根子做去皮處理，也可以不去皮，或者選擇將甘蔗根子劈開，切成小塊或小條，再熬...

“因為買了一袋培根卷，嘗試一下做包子味道如何，結果還可以。”食材明細主料麵粉（2斤）酵母粉（2g）白糖（10g）輔料培根（150g）包菜（100g）醬油（2勺）雞蛋（1個）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根包子的做法...

“想必大家也都吃了鹹的甜的不少粽子了吧，不出所料的果真每到這時候就會又炒一遍“粽子鹹甜之爭”的冷飯……不知道大家有沒有發現，一些外國的品牌為了搶佔中國市場的份額也是蠻拼的，比如...

“今天就是端午節，祝大家節日快樂！端午節杭州要吃“五黃”，也就是五種名字裡面帶黃字的東西——黃魚、黃鱔、蛋黃、黃酒和黃瓜（黃瓜莫名感覺畫風不大對），好像沒有特別一定要吃粽子什麼的，但是...

“無論是來杯小酒兒，還是追劇佔嘴兒，都是絕好的美食，好吃到吮指。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（一勺）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）面...

萵筍是非常常見的一種蔬菜，經常可以在餐桌上看到萵筍，萵筍的營養價值是非常高的，同時萵筍吃上去是脆爽的口感，受到非常多人的喜愛，但有很多人對萵筍的吃法存在一定的爭議，萵筍吃葉子還是吃根...

食材明細主料帶子（2只）黃瓜（50克）輔料橙子（1個）澇汁（1勺）李桃（1個）辣根（5克）原味（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）帶子蘸辣根的做法步驟1、準備兩隻新鮮的大帶子準備生吃一飽口福2、將帶子用小刀一...

食材明細主料培根（適量）午餐肉（適量）輔料聖女果（適量）菠蘿（適量）配料黑胡椒（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小兔子培根卷的做法步驟1、培根切一半，午餐肉切長方形2、。3、用培根...

食材明細主料臭菜根（適量）輔料剁辣子（適量）大蒜子（適量）配料食油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁辣子炒臭菜根的做法步驟1、準備好臭菜根一小把。2、選去老根與鬚根...

“麻辣幹香，脆而不膩，喜歡吃辣的看過來！😋乾紅辣椒還可以多放點🙂”食材明細主料雞翅根（適量）尖椒（1個）花生米（適量）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒...

食材明細主料雞翅根（500g）輔料栗子仁（150g）調料蔥姜（50g）生抽（1匙）老抽（1匙）鹽（適量）花椒粒（少許）八角（1顆）白芷（1片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根焯水備用。2、炒...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，姜能益脾開胃，溫經散寒，調理腹痛、吐瀉等疾。姜中含有揮發油、薑辣素等成分，能促進人體血液迴圈，興奮神經系統，有助於祛風散寒，並能加強胃腸道的消化功能，特別現在進入三伏天...

“香甜的麵包裡面加上培根的肉香，還有烤得香酥的芝士溼滑的蛋黃醬點上蔥香，這是我最喜歡的一款麵包，希望大家也喜歡”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）蛋+奶（210G）糖（40G）鹽（3G）酵母（1小勺）黃油（3...

食材明細主料茄子（2個）培根（4條）輔料椒鹽（2克）植物油（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根茄子卷的做法步驟1、準備食材，茄子洗淨晾乾2、茄子切成片3、熱鍋，下油，小火煎茄片，單面一分鐘，撒適...

食材明細主料培根卷（3片）北海道大帶子（6個）輔料橄欖油（少許）蘆筍（若干根）白葡萄酒（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）帶子培根卷的做法步驟1、把新鮮帶子用培根捲包起來，牙籤固定。2、蘆筍洗...

“這款粽子是兒子點名要的，這幾天忙著做粽子，兒子看我做粽子就問可以給他做些培根粽子不，我說當然可以。於是就有了這中西結合的培根粽子。在南昌，人們做粽子都比較喜歡在糯米中加食用鹼，加...

“這款麵包是應孩子們的要求做的，加了他們最愛的培根肉，都特別愛吃。因為孩子爸爸對牛奶過敏，所以這次的麵包沒有加入牛奶或奶粉，不過做出來的口感和味道並沒有打折。”食材明細主料高筋面...

食材明細主料培根（適量）帶子（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）培根煎帶子的做法步驟1、帶子洗淨瀝乾水分。2、培根。3、用培根捲住帶子後用牙籤固定。4、鍋中放入適量油燒...

“秋季現在正是吃栗子的時間，用雞翅根、香菇搭配一起用砂鍋來慢煲，翅根肉吸收了香菇的湯汁和栗子香味，咬下去都是滿口的香。”食材明細主料栗子（10粒）香菇（10朵）雞翅根（5個）輔料鹽（1/2勺）白砂糖（1g...

食材明細主料雞翅根（355克）栗子（200克）輔料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）栗子燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、已去殼的...

“端午節臨近，總有吃不完的粽子。剩下的粽子通常放冰箱裡儲存。加了培根的乳酪粽子，改良版的味道讓人耳目一新。奶香十足的粽子，給大家換個口味過佳節吧。  糯米溫中補氣，適合脾胃有病的...

“披薩是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品，但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費者的喜愛”食材明細主料高筋麵粉（150克）茄子（100克）培...

食材明細主料低粉（50g）高粉（250g）輔料黃油（20g）雞蛋（1個）糖（20g）酵母（3g）奶粉（15g）水（130g）培根碎（適量）玉米粒（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根玉米辮子麵包的做法步驟1、將除了黃油...