關於紅薯擰麻花的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅薯擰麻花可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品，它選用精選的上等麵粉和紅薯就可以製作了。麵粉含有大量的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅薯擰麻花可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜點，它選用精選的上等麵粉、紅薯就可以製作了。麵粉含有大量的...

“外酥裡嫩的紅蜜薯真心不錯小朋友很喜歡”食材明細主料紅蜜薯（500g）糯米粉（750g）色拉油（750g）輔料白糖（50g）白芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅蜜薯麻球的做法步驟1、紅蜜薯洗淨連...

花捲總共有三種擰法。花捲是中國傳統麵食之一，和饅頭、包子類似。花捲主要是將面和好後，擀成薄面皮，然後刷上調料，可以刷油撒一些蔥花，刷辣子油，或者刷一些油，灑上糖、鹽，將麵皮裹一下，切成塊狀...

食材明細主料紅豆（適量）糯米粉（適量）輔料白芝麻（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆麻薯的做法步驟1、在紅豆中加入水浸泡6小時；2、將泡好的紅豆下入滾水中煮至軟爛；3、加入大量糖...

相信大多數北方長大的小夥伴從小到大吃過不少花捲吧，花捲的美味就不用多說了，可以新增各種味道或者是蔬菜，還可以做出各種顏色的花捲。那麼花捲怎麼擰才能更好看有人知道不？其實當食物夠美...

食材明細主料奶粉（25g）溫水（90g）雞蛋（一個）麻薯麵包專用粉（270g）熱豬油（50g）輔料黑芝麻（適量）調料紅糖（35g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻紅糖麻薯的做法步驟1、無水無油容器中放入25克奶...

“拋開餈粑的老做法，新做法試試看，美味啊”食材明細主料玉米澱粉（150g）牛奶（600毫升）輔料白砂糖（100g）花生粉（200g）芝麻粉（200g）糖霜（400g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生芝麻麻薯的做法步...

“婆婆前些天給拿來幾個大紅薯，屋裡暖氣熱，隨手放陽臺就忘了，有小半個月了，今天才發現壓在蘋果袋子下邊，這不，就得想著法把紅薯消滅掉。”食材明細主料紅薯（250克（去皮後））糯米粉+麵粉（80-100克）輔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘每次去逛街都能看到街邊有人用麵包車裝著一車的大麻花賣，小個的跟手指那麼大，大個的跟手臂那麼粗。但是我從來沒買過，總...

“紅薯麻花比普通的麻花還要好吃，多了紅薯的香甜，紅薯控們不要錯過哦。”食材明細主料紅薯（200克）麵粉（200克）輔料雞蛋（兩個）糖（50）玉米油（10克）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯麻花的做法步...

食材明細主料糯米粉（100克）玉米澱粉（25克）色拉油（10克）糖（10克）水（135克）細砂糖（20克）花生（50克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生麻薯的做法步驟1、花生用烤箱烤熟。（160°，上下火，烤3--5分鐘，也可...

“這是一道中式甜品，卻沒放一點的糖，甜味全部來自於秋季最常見的食材：紅薯。紅薯又名番薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、紅苕、甜薯等等。之所以稱作番薯，傳說是因為它屬於“舶來品”，相傳最早...

食材明細主料紅薯（適量）馬蘇裡拉乳酪碎（適量）輔料牛奶（適量）黑芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻焗紅薯的做法步驟1、紅薯去皮切片蒸熟。2、壓成泥。3、放入少許牛奶和...

“亞麻子紅薯餅裡直接用紅薯做餡，不用放任何調味，因為它夠甜，不用放任何油脂，因為它夠滑，配上健康材料黃金亞麻子，煎一下，就成了一個健康小吃。”食材明細主料紅薯（50克）糯米粉（100克）黃金亞麻子（...

“今日晚餐，主食紅薯泥餅，比吃米飯和麵食都健康，比直接蒸紅薯還好吃，搭配一碗蔬菜湯，絕對是完美的節後減肥餐。”食材明細主料紅薯（適量）白芝麻（適量）輔料油（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高階（難...

食材明細主料紅薯梗（適量）輔料小辣椒（適量）薑末（適量）八角（3～4個）麻椒（1把）鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（少許）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅薯梗的做法步驟1、姜切薑末，小辣椒切好，八角麻...

“紅薯麻球，做好後感覺非常可愛，圓圓的，小小的，金黃的小糰子外面包裹著一層香香的芝麻，一口一個，軟糯香甜，別有一番風味。”食材明細主料紅薯（600g）糯米粉（200g）輔料黑芝麻（30g）純淨水（少許）調料花生...

食材明細主料紅薯（400g）輔料白糖（適量）熟芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻仁紅薯的做法步驟1、紅薯一個去皮2、切成條狀3、撒上澱粉、吉士粉裹勻，過油炸透。4、鍋中放入一大勺水...

“花捲是傳統的麵食之一，花捲的樣式很多，但不是所有的人都會的。今天介紹一款簡單的花捲做法，非常適合初學者。發麵、擀平、卷卷、切段、擰勁；簡簡單單的幾個步驟，花捲就可以蒸制了。試試吧...

“冷藏隔夜都不會硬！”食材明細主料外皮材料（適量）糯米粉（160g）細砂糖（24g）植物油（20g）玉米澱粉（16g）牛奶（240ml）輔料內陷材料（適量）黑芝麻（20g）花生碎（50g）花生粉（50g）糖（40g）表面用材料黃豆粉（適量）椰蓉（適量）甜...

食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮，切塊上鍋蒸熟。2、加入白糖。3、壓成泥。4、放入糯米粉，揉成麵糰...

“在仙居舊式的婚嫁風俗中，男女雙方到宜婚年齡，雙方定下舉行婚禮的吉日良辰後，婚禮前日，由媒人陪同，男方牽羊扛酒（黃酒），將定金、豬肉、饅頭、花捲、粽子等一起送往女方家，用於籌備婚宴和回送給...

“現在正是紅薯開始大量上市的時候，紅薯和眾多的蔬菜水果一樣屬鹼性，並且營養均衡，具有防止亞健康、減肥、健美和抗癌的作用，是一種藥食兼用的保健食品，被世界衛生組織列為十三種最佳蔬菜的...

食材明細主料紅薯（400克）大黃米粉（100克）糯米粉（100克）輔料玫瑰醬（適量）熟大米粉（適量）白芝麻仁（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯麻團的做法步驟1、紅薯蒸熟去皮，搗成泥。2、放入大黃米...